Tilapia во тесто, штука и пастрмка

Видео: штука, сом, крап, лосос, Костур, штука, пастрмката, сите риби во аквариум

Во поново време, ние прво го видов на полиците на нашите продавници риби нови сорти на риба. За Pangasius има дека многу и писмени, но од друга риба остана во сенка. Станува збор за tilapia. Таа, како и секоја друга риба, содржи голема количина на витамини и минерали. ниска содржина на масти високо протеинска - главната предност на оваа прекрасна риба. Обидете се да се готви следниот сад - "tilapia во тесто" - и тоа ќе биде чест гостин на вашата маса. Размахване две јајца со нотка на сол и мала количина на млеко (50 грама), додадете брашно (100 грама) и сето тоа се меша во хомогена маса. Тесто, која што ја добивате, доследноста треба да личат на крем. Samu риба треба да се сече во мали парчиња, додадете сол, посипете со сок од лимон, навивачите да додадете сушени билки, како што Прованса. Оваа резерва маринадата риба да се маринираат за околу дваесет минути. Tilapia натопи во тесто од сите страни и се пржи во топла тава подмачкан. По околу 06:55 тесто ќе добие златна боја - риба може да се промени. Се додека СРЈ од друга страна, и една прекрасна, нежна погоди tilapia подготвени! Стави заврши риба на чинија покриена со хартиена крпа да се отстрани вишокот на масло.

Видео: tilapia филе во зелена тесто

"Риба Свети Андреј", односно, така популарно се нарекува tilapia, не само риба, која Излегува многу вкусна со овој метод за готвење. Многу интересен рецепт ќе ви помогне брзо да се готви лесна вечера, каде што главно јадење на вечерта ќе слетуваат во тесто. месо оваа риба станува dryish за време на нормална пржење, но тесто ќе го даде богатство. За тесто, ќе треба половина чаша млеко, брашно, 3 јајца, сол и шеќер. Жолчките се разделени, а остатокот се меша во хомогена маса. Брашно со истовремено додавање на толку многу што тесто изгледаше како дебели крем. Протеини размахване во пена и нежно се меша во нивната вкупна маса. Штука седалото филе сече на парчиња, a la carte, сол, посипете со сок од лимон, и фановите може да додадете сецкан зеленчук. Ова мора да се маринирани Костур минути 20. Потоа, секое парче е натопена во тесто подготвени и се шири кон загреана тава со растително масло. Седум минути подоцна, пржени до златниот Браун риба треба да флип на другата страна и да чекаат за иста боја. Подгответе начин седалото и повик гости. Успех е загарантирана!

Корисните својства на риба вели дека многу. Пастрмка не е исклучок: полинезаситени масни киселини содржани во рибата брзо да се елиминираат сите штетни, дека нашето тело има тенденција да се акумулираат во процесот на животот, и Омега-3 е прочистен со крвните садови, еластичноста на која зависи од здравјето на целиот организам. Јадете почесто пастрмка, и ќе заборавите на стрес и депресија, и на вашето расположение е секогаш одличен! Пастрмка може да се готви многу начини, јас Ви препорачуваме да се готви пастрмка во тесто. Парчиња риба треба добар миење и сува со хартиена крпа. Зачинете со сол и го постави настрана за 15-20 минути. Било која риба во тоа време успева да апсорбира само колку сол како што е потребно. За тесто 1 јајце треба да додадете половина чаша млеко, и 3-4 лажици пребаруваа брашно. Тесто може да бидат подготвени од страна на било која од горенаведените методи, но може да се подготви со силен пиво: јајца (2 парчиња), половина чаша пребаруваа брашно и малку повеќе од половина чаша пиво. Сето ова е добро шлаг. Парчиња пастрмка натопена во оваа смеса и пржете во врело масло за 5 минути од секоја страна. Завршени ширењето риба на чинија, посипете со свежи билки. Без оглед на риба и да одите подготвени, дали пане tilapia, Костур или пастрмка на масата треба да се грубо исецкани сок од лимон ќе посипете вкусна чинија.