Омилен сад - палачинки со лосос, а не само

Видео: Уво на лосос !!!

Веројатно не е таков човек на земјата кој не го сака палачинки. Зошто на земјата? Поради ова јадење е познато во кујните на речиси сите земји на светот. Се разбира, насекаде, каде што се готви и да јаде во различни начини, но суштината останува иста. Во Русија, палачинки се појави во текот на 9 век, тие биле донесени на Викинзите. Досега во Скандинавија палачинки се речиси национално богатство. Сепак, во Русија палачинки навикнати до таква мера, дека сега можеме да даде шансите за некој од Скандинавија, и никој не би се осмелил да каже дека палачинки - тоа не е Руската кујна. Руски палачинки - тоа е секогаш неверојатно вкусни, празнична и многу дома-како.

Се разбира, пополнување за палачинки, всушност, тоа може да биде ништо: се мелено месо, пржени со кромид и сирење и печурки, но посебна љубов уживаат во палачинки со лосос. Без оглед на начинот на кој тие не се ниту подготвени, таа секогаш ќе биде многу вкусна, елегантна и во исто време едноставна. Време за подготовка на ова јадење бара многу малку. На пример, како палачинки со пушеле лосос и сирење кајмак. За подготовка на пет палачинки треба добар микс или размахване размахване 1 јајце, 1 лажица растително масло, 200 грама брашно, додадете шеќер по вкус и сол и се прелива малку малку маснотии млеко. Додадете го до тестото нема да добие полутечна конзистентност и започнува да тече многу лесно со лажица. Ако сакате, тестото може да додадете ситно сецкан свеж копар.

Потоа, во тава, подмачкан, пет пржени палачинки. Кога палачинки се излади, се шири на сирење, врвот со парчиња лосос (може да се земе и солени пастрмка). полнети палачинки заврши ролна и сече. Сечење убаво поставени на чинија. На врвот на секоја парче може да биде украсена со црвени кавијар и павлака. Еден збор на совет: пред да се намали палачинки со лосос и сирење, држете ги за 2-3 часа во фрижидер, така што тие не се одвиваат.

Видео: Палачинки со лосос. Рецепт палачинки со лосос.

Ако сакате топла палачинки, полнење може да се направи малку поинаку: рендано сирење низ сито (150-200 г), се меша со сецкан копар и сок од половина лимон. Оваа мешавина се стави на топла лента палачинка врвот риба парчиња и го стави во фолија цевка.

Ако не сакате да се плеткаме со тестото, палачинки со пушеле лосос tartlets може да се замени. Овие корпи обично се продава готови, така што сите што ви треба - да ги купите во бараната количина и едноставно пополнување кутии. tartlets лосос готви многу брзо. 20-30 парчиња заврши tartlets лиснато тесто ќе бара 100 грама лосос, малку крем сирење, сецкан копар и 50 g црвена кавијар. Ширење на дното на tartlets парчиња сирење на врвот стави парчиња лосос и се украсуваат со црвена кавијар, лесно посипете со копар&hellip- служат.

Видео: Како да се направи лосос & Спанаќ Палачинки | Палачинки со лосос и спанаќ

Алтернативно, може да се намали филети лосос во мали парчиња и, давајќи им на обликот на рози, сместен во мала Планетата со мармалад. Гарнирајте со парче путер и sprig на зеленило.

Одличен и оригинална декорација на масата може да стане canapes со лосос. ова снек подготвени како што следува: 7 парчиња бел леб треба 50 гр крем сирење, еден средни краставица, и 150 грама лосос. Рибата се сече во мали тенки ленти, краставици - со кругови. На парчиња на леб и намалување на мали парчиња и пржете ги во малку путер или во тостер. Ширење парчиња леб со сирење и ставете ја на врвот на парче краставица. Парчиња лосос obmazhte и мала количина на сирење, се тркалаат нив во ролни и место на решетката од леб и краставица. Canapes со лосос подготвени. За погодност, можете да го приклучиш во секоја Канапе skewers.

Видео: Ролс од палачинки со лосос

Овие едноставни јадења апсолутно невозможно да се користи. Тие се подготвени брзо, како и разновидноста на вашиот одмор маса се предвидени. Човек не може да но се согласуваат дека лосос и црвена кавијар - не на храната што се користи за да се јаде на дневна основа и во големи количини, но кога душата прашува, дури и да бара одмор, зошто да не се третираат и вашите најблиски нешто што вид?