Zrazy со компири и печурки

Видео: Компир со печурки zrazy

zrazy компир готви речиси секоја жена. Тоа е задоволување доволно и хранливи антена. Тоа е компир колачи со различни пломби: зеленчук, печурки, месо. Ова јадење може да се нарече удобно. Впрочем, ако Пире се остава во фрижидер, кој нема ниту една од домаќинството не сакаат да јадат, што да се подготви од него zrazy, ќе добиете голема вечера.

Видео: Zrazy компири со печурки рецепт-VIKKAvideo

Сега особено популарни zrazy компири со печурки. Тие дури и може да бидат подготвени во пост, за разлика од некои забранети за употреба во текот на овој период на состојки. Важно е да се избере добра компир. Никогаш не купуваат една зеленкаста изглед и никнува корени. Тие содржат отровни материи. Експертите препорачуваат zrazy печено со компири и печурки исклучиво на рафинирано масло или путер. Нутриционистите велат дека ова јадење доволно калории, така да не треба да го вклучат во исхраната, ако се обидуваат тешко да се ослободи од вишокот килограми. Впрочем, компири - само складиште на јаглехидрати. Затоа, луѓето кои страдаат од дебелина и дијабетес, често пати не се готви ова јадење. Печурки не се добро се апсорбира од страна на телото, но, сепак, без нив не може да се направи. Ако не страдаат од болести на желудникот, панкреасот, црниот дроб и жолчниот тракт, се чувствуваат слободни да побарате, како да се готви zrazy со печурки.

Значи тука е една опција. Земете килограм компири, две светилки, две лажици путер (путер), 250 грама на лисици, 100 грама крем, две јајца и сол. Прво, треба да се исчисти компири, а потоа се вари и како и обично каша во пире. Додај со путер, јајца и сол. Темелно се пасира, таванот, да се ослободи од грутки. Сега можете да се мие на печурки, им се вари 15 минути, а потоа ситно сецкани. Кромидот треба да се чисти, се мие и се сече на мали коцки. Сега поднесе печурки и кромид во тавата, но дефинитивно во топла путер. СРЈ сето тоа за 5 минути.

Видео: Компир со печурки zrazy

Доаѓа клучен момент. Мора компир како резултат на маса за да формираат уредни scones, а потоа во центарот на секоја од нив се стави печурки кутии (chanterelles, Refried кромид), а потоа едноставно да се поврзете на рабовите и дава на производот форма patties. Сега се тркалаат во брашно и ги достават до тава за печење. Zrazy пржени компири со печурки многу брзо - во само 4 минути од секоја страна. Да му служи на готовиот сад на маса со маст павлака.

Ако набљудуваат пост, бидете сигурни дека ќе се подготват zrazy компири со печурки. Рецептот може да биде: потребни осум компири, 150 грама печурки, некои растително масло, трошки од леб, сол и лук и бибер по вкус. Кои се подготовките? Мора да се вари компири, а потоа се исцеди целата вода од тавата и додадете растително масло (околу една лажица). Сега продолжи со подготовка на пире од компири. Подобра употреба tolkushkoy како миксер или миксер може да ја претвори во kleysteroobraznuyu маса.

Додека компирот се готви, ќе треба да СРЈ кромид со печурки и кутии кул иднина. Кога ќе се земе топла пире од компири со влажни раце, обликот на дланка торта со мала вовлекување каде полнење и ќе замине. Следна треба да ги заслепуваат Zrazy и пржете во тава е речиси сува, со користење на минимум на нафтата. Многумина се загрижени дека како Велигденски zrazy со компири и печурки ќе се распадне, не додадете јајца во нив. Ако сакате, можете да се вари компири во нивните јами, во овој случај тој ќе остане во скроб. И, следствено, без додавање на zrazy јајца ќе се држат лесно.