Како да се готви Дорадо?

Како да се готви Дорадо? Ова прашање е од интерес за многумина. Сепак, некои домаќинки дури и не знаат што е тоа. Овие белешка Дорадо - е Redfin, кој се наоѓа во Средоземното Море. Превод тоа значи дека "златното". Тоа е точно, ако се погледне на скали на риба. Таа има златна боја. Сепак, постојат неколку варијанти на оваа риба: сива, розова и кралски. Како да се готви Дорадо? Најчесто, риба СРЈ на скара, печени во рерна со сол или зеленчук. Таа има неколку коски и многу вкусна месо. Затоа, треба да научат како да се готви Дорадо.

Постојат многу рецепти кои ќе ви помогнат да се "скроти" морето платика. Оваа статија ќе се претстави со неколку од нив. Можеби тие ќе ви помогнат да се справи со прашањето за тоа како да се подготви Дорадо.

рецепт №1

Видео: Па, oochen вкусна - Дорадо печени во фолија!

Ќе треба двете риби, лажица маслиново масло, чаша вода, колку црвено вино, sprig од рузмарин, сол и црн пипер. Зачини треба да се вклучат во специјална торба, можете да го користите cheesecloth. Потоа целата риба да се стави во голем сад, да го пополнат со мешавина на масло, вода и вино, додадете зачини и врие за некое време, се додека не стане мека, тоа е, да го достигне состојба на подготвеност.

рецепт №2

Подготват полнети Dorada. Земете една риба со тежина од околу 300 грама, пет chives, три лажици лебни трошки, 200 грама компир, четири гранки магдонос и рузмарин, ловоров лист, два, 30 милилитри на коњак, пет лажици маслиново масло, сол и бибер.

подготовка Dorado риба во овој рецепт е како што следува: Прво, се исецка на лук, магдонос - мие, сува и многу исецка ситно исецка на потребата и ловоров лист. Сега се меша во сад breadcrumbs, ловоров лист, лук, магдонос, и додавање на сол и бибер, лажица масло. Сето ова треба да се меша.

Рибите треба да биде чист, да се ослободи од сите утробата, а потоа исплакнете темелно и суви. Потоа на труп превземат две намалувања низ секоја страна. Во нив треба да се стави на смесата подготвени претходно. Посипете рибите со масло, заврши на опашката со фолија, така што при печење не е изгорена. Сега лежеше Дорадо на сад за печење и го испрати во рерна, загреана на 170 степени за половина час. Во тоа време, ви треба време да се сврти на труп.

До риба е полн со копнеж во рерна, направи некои компири. го чисти, се мие, се сече на големи парчиња, се стави во врела вода, пред-солени. По неколку минути, отстранете ја со дупчиња лажица и го стави на друга тава, аглите на местото на chives, бибер вашиот компири, сол и го испрати во истата печка, која веќе печена риба, половина час.

видео клипови: "Мој омилен кујна". Dorada во амбуланта

За три минути додека целосно готви Дорадо, потребно е да се посипете малку ракија. Таа служи на послужавник, украсени со зеленчук, и печени компири. ова рецепт Dorado погоден за исполнување на гости.

Како да се готви Дорадо, сега знаете. Рецепти наведени во овој член, во никој случај не значи дека само оние. Оваа риба може да се комбинираат со шунка, спанаќ, јаболка, тиквички, домати, печена тиква, ѓумбир, сенф сос, печурки, каперси, артишок и така натаму.

Видео: Dorada: како да се намали и да се готви бела риба ceviche. Кулинарска школа SHEFMARKET.

Дорадо, варен на одреден рецепт, со сите свои препораки, е сигурен да биде белег не само на дневниот оброк, но, исто така, славеничка вечера. Оваа риба треба да се обрне внимание на оние кои сакаат да се држиме до различни диети, затоа што речиси и да нема масти. А калорична содржина на производот е околу 96 калории на 100 грама. Хранливата вредност на крајниот сад зависи од она што состојки, освен за морето платика, ќе се користи во текот на неговата подготовка.