Како да се готви печени млеко дома?

Видео: Живот здрави! Печени млеко. (2016/02/25)

Не може да има ништо повеќе вкусни природни свежо млеко? само печени млеко. Таа беше подготвена во деновите на древна Русија. Иако многу луѓе веруваат дека овој производ не е многу корисно. Ова се објаснува со фактот дека во процесот на копнежот уништени витамини, калциум и помалку растворлив протеин е денатуриран. Според други експерти, печени млеко е подобро се апсорбираат од страна на човечкото тело. Поради тоа, се препорачува да се вклучат во исхраната во кршење на дигестивниот систем. Кое е вашето мислење поделени - приватна работа. Ние ќе ви покаже како да се готви печени млеко сам.

Видео: Како да се подготват сега се стопи топено путер јогурт дома. НАШИОТ чекор по чекор

Првиот начин - традиционалните. Земете голем сад и се прелива во неа потребниот износ на свежо млеко. Овдека на плоча до вриење. Штом нашата иднина печени млеко ќе започне да се зголемува, се промешува со лажица (по можност дрво) и забави оган. Ние оставете го да скапуваат кога капакот е отворен. Тоа е многу важно да се отстрани периодично формирана plenochku. По околу три или четири часа, сите вишокот на влага да испарува, и печени млеко се здобијат со саканата состојба - ќе ти биде темно убава боја. А вториот олицетворение - со користење на конвенционалните термос. Во него, се прелива варени млеко. Главната работа - не заборавајте да се пре-исплакнете термос со врела вода! Потоа темелно затнувањето на капакот и оставете за тој ден. Околу осум часа подоцна печени млеко е подготвена да се напие. Во боја треба да има розова нијанса и конзистентност - не е дебела како готви над оган. Но, тоа не влијае на нејзиниот вкус квалитети. Само печени млеко може да се направи multivarka. Пополнете во својство на неколку литри млеко, изберете режимот "калење". Готви за околу шест часа, а потоа преминете во модот за предзагревање и резервни скапуваат два до четири часа. Сè друго техника ќе направи за вас. Исто така, постои начин на кој можете да го направите во млекото на рерната печени. Според него, се вршат сите исти манипулации кои за време на готвењето на шпорет. Насловна - следење на температурата на греењето. А многу важна точка - процентот на млечна маст. Фабриката е обично четири до шест проценти. За дома готвење и може да потрае подолго, особено ако користите рустик. Сепак, треба да се запамети: на подебели млекото, е потребно повеќе време за готвење "toplenki". Како што можете да видите, методи на подготовка на сет на производот, и секој може да го изберете оној кој е посоодветен.

Многу домаќинки препорачуваме додавање на млеко да се стопи квасец тесто. Ова пекарница излегува многу tastier. Тесто од него станува нежна и мека. Вие исто така може да се подготви дома-ферментирани печени млеко или varenets топло млеко. Ова е одлична алатка за укинување на имунитетот, а не да се спомене како што е вкусно! Ако ви се допаѓа млеко каша, обидете се да се готви различни од нив врз основа на печени млеко. Садот ќе излезат на ист, но вкусот е невообичаено. Истото може да се каже за млечни kissels или различни овошни коктели.