Вкусни и оригинални колачи "бомби" со домати и сирење

Видео: Пети бомби / пржено тесто полнети / пити со урда / Многу едноставни и вкусни рецепти

Вкусни "бомби" со домати и сирење (patties) Тоа може да се направи и од база квасец и користење на тест кефир. Денес гледаме втората опција, како што ви овозможува да се подготви оригиналниот сад е многу побрзо. Впрочем, нема потреба да се чека долго време додека основата достигне саканата држава, како што е случај со квасец тесто.

Видео: Пети бомби, домати и сирење

Авторски колачи "бомби" со домати: рецепт

Потребни за база на производи:

• кефир 3% дебела - 1 чаша;
• ладење зовриена вода - 1 чаша;
• Пченично брашно - 4 целосна очила;
• пилешко јајца вообичаените големина - 1 КС;.
• сода - 2/3 десерт лажици (не изгаснат оцет);
• растително масло - 4 големи лажици;
• песок шеќер - 1 мала лажица;
• парична казна сол - 1 мала лажица.

Мешање бази

На "бомби" со домати испадна меки и меки, треба да бидат добро кефир замеси тесто. За да го направите ова, треба да пијат млеко да се прелива во мал сад, лесно се загрева со гас, а потоа се врати во сода бикарбона. До производи потребни за да се прелива шеќер, кујнска сол, се прелива сончогледово масло, вода што врие, ладење, скршено јајце и додадете брашно од пченица. Сите состојки треба да се измешаат раце, дека како резултат ќе добиете густа и хомогена тесто. Додека се подготвува за полнење, фондацијата е подобро да се стави во една кеса и оставете го настрана.

Да се ​​направи вкусна и заоблен "бомби" со домати, исто така ќе треба да ги купите на следните производи:

Видео: пити

• зрели домати голема - 3-4 парчиња;.
• сирење "сирење" - 160 g;
• копар и магдонос свежо бере - 1 зрак;
• мали свеж лук - 2 чешниња лук.

Подгответе кутии

"Бомби" со домати и сирење се добие не само многу вкусни и сочни, но исто така неверојатно убава. За да вашите најблиски и да уживам во тоа во оригиналниот сад, не заборавајте да строго ги следат сите правила за подготовка на полнење. За оваа треба да бидат добро измиени домати и се сечат на парчиња со дебелина од 1,7 см. Следно, ситно исецка свеж копар и магдонос, а потоа внимателно ги мелат со сирење, и да додадете рендан лук.

формирање курсеви

Видео: Рецепт сендвичи со домати и сирење

Да се ​​направи "бомби" со домати, немаат посебни кулинарски знаење. По сите, тие се формираат многу лесно. Да го направите ова, се подели на база на 4 парчиња, се 2 од нив и се тркалаат во истата слоеви. Следно, еден лист се постават домати, оставајќи меѓу нив на растојание од 2 сантиметри. Зеленчукот сакате да се одржи на 2 десерт лажици миризливи сирење. Потоа, за полнење мора да бидат покриени со слој од вториот искриват и намалување круг колачи со користење на соодветни дијаметар куп. По аналогија подготвени и сите остатокот од тестото.

термичка обработка

Сегашната сад се пржи во растително масло во токму на ист начин како и на обичните колачи. готвење своето време во тавата околу 4-7 минути по страна.

Како да се ставаат на маса

Авторски колачи со домати и сирење треба да се служи на членовите на семејството служи топол, заедно со некои сладок пијалок (чај, коктели, кафе).