Како да се готви палачинки со кефир со врела вода: различни опции

едноставен и тенки палачинки кефир

Едноставен рецепт за палачинки кефир

Видео: Како да се готви палачинки со кефир со врела вода

Да се ​​подготват такви производи препорачува со користење на максимум пијалаци млеко. Благодарение на овој производ на вашата палачинки ќе се мирисна и со малку кисело.

Значи, за подготовка претставен десерт ќе треба:

• дебела јогурт 3,2% масти - полно фацетирани стакло;
• млака вода - 1 чаша;
• големи пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• брашно пребаруваа бело - стакло (може да биде малку повеќе);
• Сода јадење - ½- десерт лажица;
• јодизирана сол мали - да додадете вкус (за ½- мали лажици);
• шеќер песок - голем лажица (додадете во своето дискреционо);
• рафинирано растително масло - неколку лажици (палачинки печење);
• Путер масло - за подмачкување на готови топла десерт (70 g).

тесто

Конвенционалните палачинки со кефир подготвени со врела вода од редок рамка со која се меша прилично лесно. Ова бара да се поврзете со дебели јогурт и топло зовриена вода, и потоа да ги меша добро и се исплати своите кантина бикарбона. Понатаму, како резултат на мешавина мора да бидат скршени јајца, лежеше шеќер, јодизирана сол и бел пребаруваа брашно. Во овој случај ќе треба да се добие прилично течна база. Ако ја претерала со брашно, тестото дополнително се препорачува да се прелива потребната количина на вода.

Пред да се пече палачинки кефир со врела вода, замеси основа треба да издржат на собна температура за еден час. Оваа постапка ќе се ослободи од грутки, кои се појавиле во текот на додавање на брашно од пченица во мешавина на млеко.

Видео: Палачинки во јогурт со врела вода

термичка обработка

Готвење десерт претставени по можност во загреана тава. По сите, единствениот начин на кој може да се избегне на првата палачинка расипан. Така, садовите треба да се стави на максималната оган и потоа се става во него неколку лажици растително масло и да чекаат до вриење. Следно, ќе треба греба да се заштита од гребење на тесто и се прелива во кружни движења во тава, навалувајте во различни насоки, така што подлогата е рамномерно се шират на тава. Откако темен долната страна на десерт, тоа треба да се свртиме на ножот и само се чека на црвенило.

Подготвени топла палачинки кефир со врела вода се препорачува да се стави на голема рамна плоча, а потоа веднаш се мачкаат своите путер (може да се пре-стопен).

Како да се ставаат на маса?

Како што споменавме погоре, овие палачинки се добиени повеќе срдечна, ако нивните работи со било пополнување. Ова може да биде урда, пржено мелено месо со ориз и така натаму. Д. Ако сакате да го јадете овој десерт без бомба, тогаш тоа треба да се однесува на масата заедно со топол чај и мед, кондензирано млеко, џем или мармалад.

вкусни палачинки на јогурт месо: чекор рецепт

Тестото палачинки месо подготвени на различна технологија отколку во горенаведените рецепт. Покрај тоа, десерт, многу потенки, нежна и вкусна.

Потребните компоненти за тестенини

За да се подготви оваа слатка антена, ќе треба да ги купите на следните производи:

• шеќер песок - голем лажица;
• големи пилешко јајца - 2 парчиња;.
• парична казна сол - ¼- мала лажица;
• варени топла вода - 200 ml;
• дебели масти јогурт - полна чаша;
• пченично брашно пребаруваа - стакло;
• сода бикарбона - ¼- лажица;
• растително масло за пржење;
• маслото за подмачкување на свежо палачинки.

тесто Процес

За месење тропски бази мора да биде силно победи на јајца во пена, а потоа додадете ги на кујнска сол и шеќер. Следниот, ние треба да се кваси брашно со сода бикарбона за јадење. Потоа меки јајце маса треба постепено топло се прелива вода што врие, мешајќи постојано подлогата. Потоа, на ист начин како што мора да биде во истиот сад додадете дебели јогурт, и мали делови се прелива брашно. На крајот од тестото се потребни за да се издржи на собна температура околу 20 минути (за оток на глутен).

Видео: тропски палачинки со кефир

термичка обработка

Да се ​​готви палачинки со кефир и зовриена вода треба да се посебен сад или палачинка, а потоа се прелива во неа малку растително масло и се загрева топло. Тогаш процесот на печење десерт е целосно аналогно на она што беше опишано во претходниот рецепт.

Како да се претстават на маса?

Вкусни палачинки месо мора да се достави до членовите на семејството или гости во топла состојба, заедно со кафе, чај или какао. Работи овој десерт не е препорачливо, како брашно производи се многу тенки и деликатно. Во овој поглед, да ги изведе на масата треба да биде само со мед, џем или кондензирано млеко.