Она што е дадено и како таа се подготвува?

Храна - тоа е една од работите без која никој на земјата не може да преживее. Многу направи исхрана и одржува одреден период на време, но доаѓа време кога сакате нешто ново. Помогне да се прошири на храна јадења од други земји. На пример, што е доволно интересно во вкус и лесно готвење индиската храна. Многу луѓе се заинтересирани за она што е дадено. Всушност, ова е еден од најпопуларните и солени Исток земја. Ова е традиционален зачинета супа врз основа на варен грав.

Видео: Кујна - 55 серија (Сезона 3 епизода 15) [HD]

Потеклото на храна

Супа направени - националното јадење од Индија, кој е многу лесно да се готви и да уживате во вкусот може да биде во секое време. Покрај тоа, таа содржи многу корисни материи и витамини. На пример, во супа е многу протеини, а тоа може да се комбинираат со различни компоненти. Често тоа се додава домати, лук, сок од лимон, кокосово млеко, кари и многу повеќе.

Видео: Како да се готви ribeye стек

Со цел да се разбере она што е дадено, доволно е да се дешифрира името на садот. тоа значи "грав". Така, земајќи за готвење, жителите на Индија изберете омилена различни растенија и него вистински ремек-дело на готварска направи. Најчесто, супа може да се најде во места како што се Пакистан, Бангладеш, Шри Ланка, Неапол, и е модерна грешка, бидејќи да се готви неверојатно оброк треба во секоја земја. Тоа е корисно, едноставна и многу вкусна. Топла супа може да се готви на различни начини, само треба да го изберат најсоодветен.

Суштината на супа даде

Заедно со прашањето што е даден, постои уште една. Како да се готви? Во крајна линија е дека на грав со зеленчук треба да свариш, така да може да се меша сите сос. Се разбира, во садот сакате да го додадете зачини - е суштински елемент Индиската кујна. Така, варен грав ќе ги замени сите месо (за содржината на витамини) и се хранат на сите други. Индија - земја во која сите се придржуваат кон принципите на вегетаријанството, па луѓето плаќа многу време создавање на супа направени.

Видео: Владимир Путин има целосна Блумберг интервју на 2016/09/05 (проширена верзија)

Друг интересен факт е дека гравот толку многу варијанти, но претпочитаат сорти на црвена, проследена со зелени и црни плодови. Најкорисна да јаде супа направени во текот на летото, кога надвор е вистинска топла. Антена совршено исполнува во зимно време, па дури и ви овозможува да се загрее.

Основното правило на готвење

Постојат одредени правила и принципи, а тоа е да се придржуваат. Првиот - подготовка на грав. Плодовите треба да се натопени пред готвење. Можете исто така треба да се направи масло Гај (путер). И, конечно, индиски зачини готвачи и локалните жители длабоко пржени пред да биде додадена на грав. Како и за зеленчук, супа, можете да додадете моркови, кромид, лук, чили пиперки, домати, коријандер, карфиол, и многу повеќе. Всушност, не постои посебно ограничување, се готви себе има право да го избере компоненти на вашата чинија.

Видео: фашизмот малолетничка правда во целиот свет

Тајната на национални јадења на Индија

Индијците знаат дека зачини - главната состојка во супа дал. Рецептот е многу едноставен, а некои од компонентите може да се промени. Но, сè за зачини, е не се преговара - е главниот елемент, неопходни во процесот на готвење. По нив пржење во путер Ки тие имаат малку да стои. Додадете зачини може да биде само на крајот на готвењето. Класичен супа стави ѓумбир, GARAM Масала, куркума, сол и asafoetida и ким. Можете исто така да додадете кари лисја, црно-бел бибер, коријандер, морско оревче, сушен лук, семе од синап, чили во прав, цимет лист Малабар.

Видео: Судбината на децата во Европа слушнале од бездетни и неписмени

Масло за јадење Гај ќе треба путер. Тоа се загрева, се отстрани пена и печени зачини на неа. Така, тоа е потребно да се забележи одреден редослед. Првично печени ким, а потоа ѓумбир, лук, коријандер, и смесата GARAM Масала. Тоа е потребно постојано да се промешува содржината, времето за готвење не треба да надминува 1,5 минути. Не се почитуваат основните правила, готвачот да се изгорени од зачини.

рецепт за

Кога стана јасно дека ова ги дал, ние ќе зборуваме за готвење рецепти, пире супа. Како состојки потребни за да се земе било 200g сорти грав, 2 литри вода, сол, 5-7 уметност. лажици масло Гај зачини. За подготовка на оброци треба до 3 часа. Л. куркума, 2 лажици. l. GARAM Масала, 1 кокос. Ако не, можете да го додадете коријандер, каранфилче, кардамон, морско оревче, црн пипер.

Значи, прво треба да се мијат на грав добро и да се најде решение за нечистотија. Тогаш водата треба да се вари и солени тоа, ги готви за околу 30 минути. По завршувањето на овој чекор е да СРЈ во путер Гај сите зачини (по редослед). Постојат, исто така, треба да додадете на зеленчук и почекајте додека смесата не се во сос. Како резултат на мешавина се додава грав и се вари додека готви со кокосово млеко. Се препорачува за производство на супа од пет до десет минути. Сега е јасно како да се готви направени. Тоа е многу едноставна! Обидете се да се готви, повеќе дека правото производи не се премногу тешко да се најде. Ќе го сакам.