Како да се готви tilapia во рерна? Tilapia печени во рерна - најдобрите рецепти

видео клипови: "мојата кујна" Печена риба филети tilapia Људмила Mikityuk

Tilapia (дури и во друга тоа се нарекува tilapia) се смета за паметен риба. Нивното однесување е многу слична на нашите домашни миленичиња, но тоа не го спречи никого да уживате во неговите прекрасен вкус. Тоа мора да се направи со слатководни риби од семејството на циклиди. Нејзиното тело е компресирана на двете страни, не многу долго, но високи. Боја - црно-бело, сива и сребрена боја, понекогаш е зелена. Оваа риба има голема глава со големи тркалезни очи и долги перки.

Својата татковина - Мала Азија, тоа е каде што луѓето tilapia дистрибуирани низ Африка и Азија. Постојат многу различни видови на него.

Многу од жителите на нашата планета ја ценат оваа риба за одличен вкус. Денес, многу фарми во различни земји со големо задоволство одгледува tilapia. Искусни готвачи од целиот свет може да ви понуди широк спектар на рецепти за подготовка на риба, бидејќи не само што може да се готви, но, исто така, чорба, се пече, испржете ги во тава или скара.

вкусна чинија

Tilapia печени во рерна, мора навистина ми се допаѓа, не само вкус, но исто така лесно да се подготви. Месото содржи многу протеини и витамини и збир на елементи во трагови. Бремените жени и децата треба да бидат сигурни да се користи овој вид на риба. Се разбира, ако не постојат контраиндикации и индивидуална нетолеранција.

Постојат некои истражувачи, кои тврдат дека tilapia месо е многу нездраво, бидејќи во него погрешна сооднос на омега-6 и омега-3 (1: 3). Но, овие професионалци не се земе во предвид фактот дека рибата содржи мала количина на масти, што значи дека не може да боли. Сто грама tilapia само околу 96 калории. По зборува малку за оваа мистериозна форма, може да продолжи со опис на рецепти кои ќе се готви вкусни јадења од него.

Значи, како да се готви tilapia во рерна? едноставна. Но, не заборавајте дека многу малку масти во него. Значи, ако сакате да се направи тоа сочни, додадете го со вода, вино или било сос. И кога ќе се пече, покријте го со фолија. Ајде да погледнеме во едноставен, но мошне интересни рецепти.

Што е потребно?

Tilapia да се готви во рерна, ќе треба:
- 300 g на месо tilapii-
- сок од домат или паста 60 ml-
- лук - околу четири zubchika-
- една голема lukovitsa-
- маслиново масло (доволно за 2 лажици) -
- оригано Леќата во сува форма - две лажички lozhechki-
- Сончогледово масло - една лажичка stolovaya-
- црн пипер и сол по вкус.

процесот на подготовка

Како да се готви tilapia во рерна? Направете маринада: ситно исецка на лук, кромид сече на половина прстени и да ги поврзете со растително масло и се меша. Додадете лук во резултат на маса. Месо tilapia исцртано маринадата, и сол и пипер. ние се шири риба филети во подготвената форма, подмачкан. Тоа треба да се менуваат сите со кромид, наводнување домати. Подготовка tilapia риба во рерна за 15-20 минути.

Видео: tilapia во крем сос. Риба фитнес рецепт.

Патем, наместо сок од домати или доматен може да се земе било кој друг сос. Со оваа риба одат добро со други зеленчуци, каков вид на употреба - одлучи. Совршено варен риба може да се јаде како посебен сад. Тоа оди добро со било кој од страна на јадења. Овој рецепт, tilapia филетите во рерна, ќе поднесе жалба на сите ваши пријатели и семејството. Тие ќе бидат пријатно изненадени од вкусот на садот, и, најверојатно, ќе побара од вас да се открие тајната на готвење.

Риба со компир

Постојат голем број на рецепти за тоа како да се готви tilapia во рерна, на пример, со компири. И покрај многу состојки, процесот на создавање на кулинарски ремек-дело за краток период. Да се ​​подготви јадење "Tilapia со компири во рерна", Ќе ви треба:

• Се разбира, рибата. Пожелно е да изберете филе (месо, обезкостено и опсег), за еден килограм.
• Компири - 800 грама.
• Домати - 0,5 кг.
• Две лажици сончогледово масло.
• На аматерски - ким, ќе биде доволно на една лажичка.
• Истиот износ на црвен пипер.
• Се разбира, сол по вкус.

Да се ​​подготват за маринада треба лук каранфилче четири. Со цел да не се користи оцет, лимонска киселина преземе (околу 4 лажици) и билки (магдонос), маслиново масло, ким, црвен пипер и сол по вкус.

процесот на подготовка

Како да се готви tilapia во рерна? За да започнете, направи маринадата. За да го направите ова, се меша со миксер сите состојки, така што добивме хомогена маса. Риба филе потребно е да се измијат со топла вода, а потоа зачинете со сол и се прелива преку подготвени маринадата. Сега ќе треба да ја напуштат, сите импрегнирани, за дваесетина минути. Компири чисти, се мие и се сече на парчиња. Преклопете го во тава и посипете ким, сол, пиперки, и напои масло и се меша. Тогаш сите ние имаме, се шири на сад за печење.

Сега се намали домати прстени и положи ги на врвот на компири. Покријте ја тавата со алуминиумска фолија и се става во рерна. Готвење зеленчук треба да биде на 180 степени за дваесет и пет минути. Впрочем propeklos, ние се повлече од тава од рерна и се шири на компир tilapia со домати, истурете ја маринадата над неа, кои останавме, додадете малку масло и го испрати на риба назад во рерната за петнаесет минути. Ова е посебен сад, можете да додадете на тоа некои свежа салата.

уште еден рецепт

Tilapia печени во рерна, излегува многу вкусна, и што е најважно - корисни! Многу фанови на риба јадења често експериментира со садови за готвење. Некој ја користи тави, тенџериња и многу повеќе. Но, повеќето вкусни и сочни филе добива со користење на алуминиумска фолија

Ова го скратува времето за готвење, и садот се пече преку. Сега кажете уште една верзија на готвењето, тоа се вика "tilapia во фолија." Рерната се готви повторно.

Што ви е потребно?

Значи, ни треба:

• филе - 0,5 kg;
• еден пиперка;
• две домати;
• зеленчук да се даде на чинија посебен вкус;
• зачини - краен случај;
• две лажици сончогледово масло.

процесот на подготовка

Tilapia плакнене и суви користење салфетки. Пиперки и домати може да се намали со средна големина коцки. Nashinkuem зеленчук и се меша, а потоа пополнете го со масло. Форма каде што ќе се готви риба, ставете, се покрива со алуминиумска фолија и smazhem сончогледово масло. И само тогаш ќе го објави tilapia. На врвот, место на зеленчук и ги покриваме садот со фолија.

Сега ние треба да ја креира во рерна, загреана на 180 степени околу триесет минути. Кафена зеленчукот и лево екстра сок, тоа е потребно за десет минути додека готви јадења за отстранување на фолија.

Видео: Фрид tilapia

Tilapia печени со морков и домати шапка

Ова е едноставна и вкусна чинија. Тоа често се служи во кафулето, но можно е да се готви јадење дома. Направете го тоа не е особено тешко. Ајде да започнете.

За да се подготви ова јадење, треба:

• три парчиња на tilapia филети;
• еден морков;
• една средна големина кромид;
• ½- лимон (стискаш на сок од него);
• Член три. лажици кечап.

процесот на подготовка

Првото нешто што го правите - тоа е чиста и фино сече кромид. По што беше пржи во растително масло до светло кафена боја. А потоа се мијат и чиста моркови, три на груб ренде, СРЈ, врие три минути под капакот. После тоа, моркови и кромид, додадете домати кечап, сите се меша добро. Во тоа време филети посеан со сок од лимон, бибер, сол. Потоа стави на риба во тава, се прелива со малку растително масло и се постават на врвот на tilapia морков домати капа на тежината и го испрати во рерна 25 минути на пире од компири - тоа е одлична можност за гарнир толку вкусни јадења.

Tilapia со сирење

Тоа е вкусна и вкусен антена ќе поднесе жалба на оние кои не сте обожавател на риба. Комбинација производи создава извонреден состав вкус.

Видео: Печени tilapia со сирење домати зачини во фолија. Оксана Москва

Ние ќе ви треба:

• 300 g tilapia;
• 100 g од ананас (конзервирана);
• 1 лажица масло. лажица сончогледово масло;
• зачини по вкус;
• 100 g на сирење;
• 100 ml од сируп од конзервирана ананас;
• 100 g на кромид (праз);
• 200 ml на крем (35% масти).

процесот на подготовка

Се оформува, палто со растително масло. Филети сече на половина, се стави во сад, сол, црн пипер. Кромидот се сече на прстени. Посипете ги риба. Ананас прстени смачкана, се сврте кон средни парчиња, а потоа да ги стави на филети (две). Потоа, три сирење на груб ренде. Потоа посипете ги ананас. Следно, се меша со сируп со крем и се прелива нашите оброк. Ние испрати садот подготвени во рерна за 35 минути.

заклучок

Што сте го научиле неколку рецепти за tilapia во рерна, а сега ќе го воодушеви целото семејство со вкусни јадења на овој прекрасен риба. Бон appetit!