Како да се готви вкусна торта во брзање

Видео: Едноставен палачинки на вода. Палачинки од ништо - во брзање.

Меѓу дома готвење брзи и едноставни оброци вклучува леб колачи во амбуланта. Нивните готвење не презема многу за неискусни готви, па дури и домаќинка со искуство и не смета дека процесот за одмор.

Тортилја може да го замени леб за време на ручек, или можеби посебна антена. Во Русија, долго време се допадна колачи со pripokom - нашиот имиџ на италијански пица. Како што се користи pripoka житарици, џемови, кисели краставички, варено месо и риба, зеленчук и пржени печурки. Во оваа статија ние ќе се зборува за тест и како да се подобри вкусот на колачи со помош на маслени семиња и брашно од различни растенија, како и за почетокот научат да се направи на повеќето едноставно и прифатлива - пченицата тортиљи.

Тесто за колачи може да се купат во продавница, но може да се подготви себе си. Покрај тоа, таа може да се направи однапред и замрзнати во соодветно време.

Подготовка на едноставен тест

Торти во амбуланта бесквасен бесквасен тестото направени од брашно, вода и сол. Посипете брашно на слајд маса на врвот, да се направи порамнување. Се покажа како вулкан со кратер. Во ритам-кратер посипете сол и се прелива со малку вода. Вода нежно се меша со брашно, со што ротационо движење лажица во внатрешноста на кратерот. Постепено се меша брашно со ѕидови на кратерот. Кога тестото ќе стане толку дебела што лажицата нема да се претвори, почнуваат месење на рака. Тестот е завршена кога веќе не се држи во рацете. завиткајте го во пластична фолија и се става во фрижидер за 25-30 минути. Ова е да се осигура дека се стабилизира.

Состојки за тестото:

- Пченично брашно - 5-6 чаши;

- зовриена вода собна температура - 1 чаша;

- Сол - краен случај.

На износот на состојки конвенционално. Тоа вклучува брашно за Почнуваме тесто. Брашно глутен може да се разликуваат, па не се плашете да се прелива, ако е потребно.

Се одржи надвор тркалаат го тестото во колбас и се подели на еднакви делови, сто грама секоја од нив. Посипете брашно на масата и се тркалаат тркалање игла едно парче. Потенки толку подобро. 2-3 мм - најдобро решение за свежо тортиљи. Користејќи го шаблонот плочи, намалување круг торта тесто. За да тортилја во процесот на пржење не е премногу надуен, Пирс го со вилушка низ површината.

Видео: колачи, разгорени на јогурт

СРЈ тортиљи во брзање на топол рафинирано масло. За 2-3 минути од секоја страна. Особено вкусни колачи добијат на кикирики, сенф масло на орев масло или grapeseed.

Рецепт со компир кутии

Торти во брзање може да се направи со тенок двоен слој. За ова, две идентични парчиња од тестото се стркала во тортиљи. Во средината еден, заминуваат од работ на 3 cm, тенок слој е поставен една лажица на пополнување. Рабовите на колачи се подмачкуваат со белка од јајце. Оваа торта е да се стави на другите и ја стегна во исто време мазнење на празнини. Долж периметарот на притисне внимателно.

Пополнување на компири:

- со глава четка на кромид, сецкани и пржете во растително масло;

Видео: Тиква fritters во брзање!

- 400-500 грама чиста суровини и компири, се вари и каша во пире;

- се меша пржен кромид и компири, додадете сол по вкус.

Кутии може да се додаде зачинета зелени - сецкани копар, магдонос или целер.

кефир тесто

Торти во брзо може да се готви со афион семиња, сусам, семки од тиква, сончоглед, ким и амарант.

4-5 чаши брашно и една чаша јогурт месете го тестото. Промешајте тестото малку сол и една лажица семки. Оставете го тестото да отстои половина час. Сега можете да се тркалаат и се пече. Шпорет вкусни колачи во брзање не е неопходно да се масло. Побрзо и полесно да го направи тоа во рерна. Загрејте ја рерната, место во тавче на хартија за печење, и на неа - торта. Перфорираме вилушка и се пече 10 минути на 220 степени.

Рецепт со сирење

Со кефир тесто може да се пече многу вкусна сирење колачи во амбуланта. Три опции:

Првиот олицетворение, со кефир тесто во рерна. Биено сирење се сече на коцки со страни од околу 1 см, внимателно се меша со тестото. Печени, како и обично на 220 степени околу 10 минути.

А вториот олицетворение, со полнење на сирење. Наново два идентични колачи. Биено сирење се нанесуваат на груб ренде и се става во средината на торта, околу една лажица. Работ тортиљи намачкани со белка од јајце. на торта со сирење Од друга е поставен, правилно да се притисне и прободен со вилушка. Да се ​​пренесат поголема рамнина на колачи да се стркала со тркалање игла. Со цел да не ја скинете го тестото и се притисне сирење, тешко на тркалање игла не им помогнам.

Третата опција, со ронки сирење. Се тркалаат на торта, го прободе со вилушка и посипете со рендано сирење.

Солт тестото не е потребно. Оваа задача е завршена сирење.

Видео: Риби fritters. Готвење fritters на риба. Рецептот во амбуланта

Што се ставаат на маса и како да се задржи тенок фигура

Многу вкусна торта со топло млеко. Ова е добар и срдечна вечера. Торти хранат со месо или риба супа. Тие се добри со салата од свеж зеленчук. Колачи може да се земе на патот. Тогаш тие беа среќни да се пие чај од термос.

Пченица scones навистина се вклучат не е потребно. Ова може да биде лошо за фигура. Оттука, тестот мора да се направи не само од пченично брашно, но леќата, 'рж, овес, јачмен, амарант, или мешавина од истите.