Строганов црниот дроб со павлака: Рецепти

Строганов црниот дроб со павлака - тоа е класичен сад на руската кујна кои сакаат и возрасните и децата. Меѓу нуспроизводи е црниот дроб лачи висока содржина на хранливи материи. Професионални готвачи и познавачите вклучуваат говедско месо и пилешки џигер на деликатеси, и нутриционистите и лекарите препорачуваат почесто се вклучи во нивните вообичаени мени. готвач јадења на црниот дроб

Строганов говедско месо црниот дроб со крем

Како што е познато, говедско месо црниот дроб Тоа е многу корисни и вредни производи. Изгасне нејзиниот стар класичен рецепт и лекување во близина вкусна чинија. Така, ние се разгледа како да се готви говедско Строганов од црниот дроб со кисела павлака. Рецепт за ова јадење вклучува следните чекори:

• Подгответе 500 грама говедско месо црниот дроб (лесно победи на задниот дел од нож, отстранување на филм и канали), а потоа се сече на коцки долго.
• Загрејте тава, се прелива во неа малку растително масло и пржете на црниот дроб, додека не станат крцкави. Посипете производ сол и пипер. На крајот, да додадете на црниот дроб неколку spoonfuls на доматно пире и оставете сите заедно за неколку минути.
• Две светилки кора, се сече на половина прстени одделно и пржете во растително масло до светло кафена боја.
• Две лажици брашно СРЈ во сува тава без промена на бојата. Потоа, се меша со брзо движење еден литар говедско или пилешко супа.
• Топлина во тава 250 грама павлака, се прелива во неа супа и оставете неколку минути, мешајќи повремено. После тоа, се постават во нејзиниот црн дроб и кромид и се готви на чинија за околу десет минути.

На готовиот сад се служи со гарнир на леќата или пире од компири.

А ново толкување на еден стар рецепт

Ако сакате да изненади вашите најблиски, а потоа да се готви за една необична вечера. Ве покануваме да се направи говедско Строганов од црниот дроб со павлака, кисели краставички и печурки. Читање на рецепт и готви со нас:

• Нежно се топи 700 грама говедско месо црниот дроб, отстранување на филм (ако е потребно) и се сече на коцки.
• Еден шеф на црвени слатка кромид сече на половина прстени и маринираат во оцет.
• Grind 200 грама остриги печурки и пржете ги во тава со две чешниња лук, исечени.
• Стави во црниот дроб во тава и пржете сите заедно за пет минути. На крајот, додадете сол, соја сос по вкус, црн пипер, кромид, сецкани краставица три и пол чаши кисела павлака. Ако сакате, можете да додадете тука за вкусот на славеј лажица коњак.
• Топло сите производи заедно за неколку минути, а потоа отстранете ја чинијата од топлина.

Да му служи на готовиот сад со тестенини, ориз или компири.

Брзо црниот дроб рецепт Строганов

Ако постојано немаат време да се готви, да се донесе овој рецепт. Ќе треба брзо да се подготват говедско Строганов од црниот дроб со павлака:

• Сече долго барови 500 грама говедско месо црниот дроб. Запомни, направете го тоа побрзо, можеш, ако месото е малку podmorozheno.
• Две кромид сече на половина прстени.
• Свитка состојки во сад, додадете половина лажичка сол, бибер по вкус и неколку лажици брашно. Темелно се меша сите.
• Загрејте тава, се прелива растително масло во него и пржете на црниот дроб и кромид. Кога производите се покриени со крцкави кора, се става нив 100 грама павлака и малку вода што врие.
• Готви јадење за неколку минути, а потоа служи веднаш со вашите омилени гарнир или зеленчук салата.

Не заборавајте дека на црниот дроб - тоа не е само многу корисно, но, исто така, доволно високо калории производ. Затоа, не се готви премногу често, и не заборавајте да се ограничи делови и да им служи на готовиот сад со зеленчук салата.

Строганов пилешки црн дроб со крем

Земете предвид уште еден брза вечера рецепт која се состои од пире од компири и braised во крем црниот дроб. Подготовка на главно јадење:

• 600 грама пилешки црн дроб рамна, отстранување на филмот и се сече на не премногу мали парчиња.
• Еден кромид кора и грубо го исецка.
• Во тава со nonstick Загрејте малку растително масло и испржете го кромидот во него до светло кафена боја.
• Потоа го ставаат во тава подготвени црниот дроб и оставете сите заедно за неколку минути. На крајот, додадете неколку лажици кисела павлака, сол и црн пипер.

Гарнитури готви пире од компири, зачинети путер, морско оревче, сецкан копар и рендано сирење.

заклучок

Ќе ми биде драго ако ќе дојде во рака рецепти за говедско месо и пилешко црниот дроб со павлака, ние сме собрани за вас во оваа статија. Сите тие се многу корисни, вкусни и лесно да се подготви. Тоа е причината зошто Строганов може да биде омилени јадења, не само за вас, туку и за членовите на твоето семејство.