Салата со грав. рецепт за

Видео: Салата од грав со колбаси, едноставна и срдечна

Многу луѓе кои сакаат да се елиминира од исхраната на месо, го замени животински протеини со зеленчук. Најдобра алтернатива на месото предјадења - салата со грав. Рецептот е наједноставниот состои од грав со билки и маслиново масло. Колку вкусни јадења може да се подготви од грав за празничната маса!

Видео: салата од грав економски.

Се верува дека грав консумира во Европа од Јужна Америка во времето на Колумбо. Но, археолозите велат дека, и античка Индија и Кина се зголеми на грав на нивните земји. Грците, Римјаните и Персијците пред АД Служат јадења од грав.

Денес, тоа е невозможно да се замисли традиционални јадења од Италија, Грција, Шпанија и други земји, без јадења од грав. А 16-17 век се одгледува исклучиво за украсни цели на кревети и во пластеници. Во северна географска ширина, грав, познат како турски грав се вкорени за долго време и не се популарни. Но, земјите од Кавказ и Централна Азија кои доброволно ги вклучени во нивните менија. Голем број на сорти на грав (во моментов се посветам 200) ќе ви овозможи да изберете оние кои реагираат токму на вашиот вкус параметри.

Сега постојат голем број на автентични јадења во многу кујни на светот, кој го стави грав. На било готвачот Европската кујна, секогаш може да се најде салата со грав. Рецептот е обично едноставно и брзо да се подготви. Грав - скапоцено протеински препарати, 24 грама протеини на 100 грама на производот - и оди добро со зеленчук, печурки, месо и зеленчук.

За одржување на здравјето и да го добиете максималниот износ на витамини кои се наоѓаат во грав, тоа е подобро да се подготви себе си. Но, ако се принудени да ги користат конзервирана храна, изберете оние кои каде во прилог на сол, вода, и, всушност, нема други компоненти на грав. Грав - омилен производ на вегетаријанците и приврзаниците на здрава исхрана.

Како корисни грав? Овие грав се богати целиот комплекс витамини и фолна киселина. Целулоза, која се наоѓа во мешунки (грав и вклучувајќи), корисни за секој кој сака да се подобри работата на желудникот и цревата. Грав - вистински магацин на минерали: калциум, магнезиум, железо. Јаглени хидрати, кои се содржани во грав не предизвика зголемување на шеќерот во крвта. Благодарение на својата ниска гликемиски индекс, грав вклучени во менито исхрана, секој кој ја контролира својата тежина.

Суптилностите на готвење грав

Многу готвачите советува сите грав пред готвење впие за 5 часа .Luchshe вечер се става на грав со вода. Кук грав треба да биде во свежа ладна вода, одвод сите на течноста во која се потопени. процес впива да се забрза времето за готвење на еден час и отстранување на не премногу корисни олигосахариди, кои предизвикуваат надуеност и да ја комплицира варењето на храната.

Ако сакате да се подготви салата со грав рецепт не е тешко да се најде. И грав може да се готви без жива. Ова бара мијат грав се покрива со ладна вода, донесе до вриење и одвод. Повторно во грав да се прелива ладна вода. И тоа се готви грав додека тендер, додека не стане многу мек.

Солта е потребно на крајот на готвењето

Имајќи во рака варени или конзервирана грав, секогаш може да се направи салата, гарнир или пита.

Исто така, грав се готви вкусна и здрава супи. на полски кујна популарност е се уште на стариот супа рецепт на грав со пушеле колбас. Во Италија, зрната се гордее на место на маса за јадење. Неверојатно вкусна супа се служи за ручек во Фиренца. Таа е направена од грав и печурки, како по правило, chanterelles. Мирисот на овој магичен супа слушнав од многу ресторани и кујни гостопримливи граѓани.

љубители на печурки може да ве советува салата со грав, рецепт кој не бара многу време. Салата со грав и диви печурки и печурки ќе треба 1 голема чаша грав, 200 грама печурки, ситно сечкани, еден целер големи или средни, 2 јајца.

Фил: 50 гр мајонез или павлака, 200 грама кечап или сос од домати друг. Сол, бибер и билки за да додадете, како сакате.

Грав, целер, печурки и јајца да зоврие. Разладено храна сече во мали парчиња, додадете на сад за салата и се меша со сос. Вкусна салата подготвени со грав.

Лето е подготвена едноставна салата со грав и пиперки.

Грав мали (по можност бела) -300 грама, црвена пиперка pod 2 или две свежи домати, една голема чешне лук, што е подобро да се отстрани јадро. Две средни или еден голем црвен кромид. Фил: сок од половина лимон малку црн пипер, сол, масло од семки од тиква или маслиново масло. Варен грав се комбинираат со исечени пиперки или домати. Додадете пире од лук, ситно, кромид. Додај облекување пред да им служи.

Јадења од грав - вкусни, корисни и оригиналот.