Салата со пастрмка: рецепти

Видео: Цезар салата со лосос или лосос под оригиналниот сос

Пастрмка отсекогаш припаѓал на категоријата на деликатеси и често се присутни на нашата маса само како една од компонентите празнично мени. Обично од него да се направи сендвичи или служеле во форма на парчиња. Денес, меѓутоа, водителка престана толку вид за оваа риба и се готви од неа најразновидните - не само јавноста, туку и секојдневните јадења. На пример, салата од пастрмка во неговите различни варијанти - ова не е дел од формална вечера, но доста запознаен јадења, кои нашите дами се третираат со задоволство неговото домаќинство.

Видео: Вкусно - слоевит салата со пастрмка салата со црвена риба салата рецепт.

Па решивме да го споделам со вас неколку рецепти за готвење ова јадење, па ние ви нудиме неколку опции. Како по правило, подготви салата со солени пастрмка, но можете да го користите конзервирана. Покрај тоа, денес станува многу популарна и пастрмка под крзнено палто, на местото на веќе малку досадно традиционалните харинга. Но, ајде - во ред. Така, да почнеме.

Салата со пастрмка егзотични

Ова јадење е уште, а му припаѓа на категорија на одмор. Меѓутоа, ако некој сака да има на неговата маса, секој ден присуствуваа нешто необично, тогаш салата со пастрмка и сосема се спушти за леб. За среќа, иако тоа се нарекува егзотични со компоненти не треба да се оди далеку за него. Затоа, ќе одиме во најблиската продавница да акции има следниве состојки:

• пастрмка (500 g);
• каперси (30 g);
• домат (4 или 5 парчиња.);
• авокадо;
• и една сијалица;
• два лимони;
• зелена боја.

Исто така, ќе треба четири лажици маслиново масло, сол и - ако ви се допаѓа зачинета - црн пипер.

Видео: салата со домати и авокадо. Салата со пушена риба

подготовка

Пастрмка (природни филети) се сече на коцки, да ги испратите во сад. Доматите треба без кожа, така што тие се попарени и ослободете се од оваа непотребни состојка, проследено со домати, исто така, се сече на коцки и да додадете на риба. Потоа се става сите маслиново масло, бибер, сол, и испрати идната салата во фрижидер да отстои половина час. Кога нашите гласачи promarinuyutsya, да додадете на нив истите исечени ситно авокадо и кромид (се сече на половина прстени). Постојат, исто така, испрати каперси без мешање на нешто што е важно! Посипете со билки. Ако сакате да - можете да додадете на сад и крекери, кој го направи не само што изгледаат повеќе привлечни, но, исто така, го даде посебен вкус.

Од страна и големи, правејќи салата со пастрмка, можно е да експериментирате невнимателно. Оваа риба е речиси универзален во смисла на комбинација со други производи. И на оваа изјава не се смета за неосновани, јас ќе ви кажам како да се направи многу необичен и обично салата.

Пастрмка под крзнено палто

Дека е во право, не бидете изненадени. И, верувајте ми, да го готви еднаш, тоа е можно да одлучи да се откаже од трајно харинга како главна состојка, заменувајќи го со црвена риба. Ние ќе експериментира? Потоа Гарнер:

• солени пастрмка (300 g ќе биде доволно);
• јајца (4 парчиња.);
• репка (2 ЕЕЗ.);
• моркови (1 ЕЕЗ.);
• компир (3 парчиња.);
• кромид (1 ЕЕЗ.);
• мајонез (1 пакет);
• сирење (100 g).

Како да се готви

Како што можете да видите, се потребни за нашата зелена салата за истите состојки како и за традиционалните "капут". Но, како што знаете, секој детал (која, патем, добро, пастрмка може да се нарече), е во состојба да радикално се промени вкусот на чинија. Значи, во нашиот случај. Сепак, ќе се обидат - види за себе. Значи зеленчук и се вари јајца, прочистување. Моркови, компири и цвекло се фаќа на ренде, ситно урнат јајце нож. Лак пастрмка и се сече на мали коцки. На нашите оброк испадна убава, пожелно е да се отстранлив форма. Таа, исто така ги поставува слоеви на сите состојки, promazyvaya секој мајонез. Хронолошки редослед: цвекло, а потоа компири, по моркови, кромид, јајца, пастрмка. Риба со мајонез не се подмачкани, но посипете со рендано сирење. Сите. Како што е случај со харинга, салати треба да се овозможи време за импрегнација. Што, прашајте, всушност, е разликата? Фактот дека деликатна арома ќе направи вообичаените пастрмка јадење е многу чуден вкус и убава боја го даде необичен и свечена изглед.

И, конечно, се обиде за да се подготви салата на конзервирана пастрмка. Тој е многу брзо, што секако ќе ги задоволи нашите зафатен домаќинките.

Салата во брзање

За нејзината изработка се земе:

• конзервирана пастрмка (банка 1);
• две краставички;
• еден кисела цвекло;
• две светилки;
• две јаболка;
• три компири;
• 100 g на месо варено месо (по можност говедско или пилешко);
• јајце;
• јогурт за гориво.

Отвори тегла на конзервирана риба, исцедено сок. Претходно варени компири во униформа, исчистени, се сече на коцки. Слично на тоа, ние се продолжи со јаболка и цвекло. Месо, јајца, краставица и кромид ситно се исецка. Потоа се меша сите состојки во сад за салата, сезоната со сол и бибер, облечени со јогурт. можете да го замените со мајонез, ако имате повеќе да вкус ако сакате.

Видео: Па, oochen вкусна - салата со пушеле лосос!

заклучок

Салата со пастрмка, како што веќе рековме, може да бидат подготвени во различни форми. Главната работа - не плашете се да сонуваш, да експериментирате и да го замени состојки.