Се пече во рерна за пастрмка

Печење е најстариот идеален начин да се подготват пастрмка, како во овој случај, повеќето од хранливите материи складирани во него. Месото од оваа риба има деликатна вкус и неверојатно добро со цитрус, крем, павлака, ѓумбир. Тоа е истата забелешка дека при изработката на пастрмката не треба да ги зачувате на зачини и зачини, бидејќи благодарение на нив дека рибите се стекнува со нежен вкус и само се топи во вашата уста. Па се пече пастрмка во рерна - најмногу вкусна и едноставни рецепти.

Пастрмка во сос од путер

За подготовка ќе ви треба:

• зелена - нане, магдонос, ловоров лист, Мелиса;
• Пастрмка - 1,6 kg;
• крем - 2 чаши;
• сол, зачини.

Прво, треба да се фаќа за чисти риба со сол, црн пипер, зачини, а потоа и го стави на длабока тава. сега мелење маточина, нане, ловоров лист и микс, додавање на крем. Како резултат на мешавина се прелива риба. се пече пастрмка во рерна, загреана на 190 степени за половина час. Кога рибата е подготвена, таа треба да се стави на сад и крем остави во тава, треба да се сведуваат над висока топлина и ги напои пастрмка (како прелив). Како што можете да видите, се подготвува јадење брз и вкусен!

Пастрмка готви во маринада

Риба зготвена во овој начин, одржува максимум корисни својства. да се подготват за маринада Производи:

Видео: Како да се маринираат пастрмка за скара или се пече во рерна

• кефир - 550 g;
• сол и зачини;
• павлака - 2 лажици уметност;.
• Bow - неколку парчиња;
• ловоров лист;
• Лук - неколку каранфилче.

Да се ​​подготват за маринада за пастрмка, што треба да се мешаат едни со други над компоненти и истурете ги чистат риби (стек). Маринираат тоа не треба да биде помал од 8 часа. На крајот на овој период, пастрмката треба да бидат завиткани во фолија и ставете го во рерна за 38 минути. Резултатот е многу нежна и вкусна чинија - црвена риба печена (стек). Пастрмка во рерна да се достават најдобро со свеж зеленчук салата. Бон appetit!

Видео: Килибарните пастрмка Се пече во рерна

се пече пастрмка во рерна со сирење

Треба да се напомене дека ова јадење е сосема здрава и калорична, има прекрасниот вкус, благодарение на комбинацијата на месо и сирење пастрмка. Да се ​​направи тоа, треба да се следниве производи:

• крем - 120 ml;
• Пастрмка - 0.6 kg;
• зачини;
• Сирење - 150 g;
• Лимон - 1 парче;
• сол.

Прво треба да се исчисти риба, се мијат и се фаќа со Леќата сол и се прелива крем. Сега стави половина лимон, додадете бибер и оставете да кисна за околу половина час. Додека пастрмка тврди дека е потребно да се намали кромид прстени и се пласира на фолија. Кога маринираат риба, треба да го стави на кромид и се прелива сите крем. Сега внимателно се покрива со фолија и ставете го во рерна. Печете пастрмка најмалку еден час. Околу 18 минути пред да е потребно готвење процес за отворање на фолија и лесно посеан со рендано сирење на врвот. Потоа го стави назад во рерната. Садот Излегува многу вкусна!

печени пастрмка

За да се подготви ова јадење можете да го користите како пастрмка и лосос. состојки:

• труп пастрмка - 1 ком (средна големина);
• chives, магдонос и копар;
• сол;
• сончогледово масло;
• црн пипер.

Првично, потребно е да стомакот, чистење и миење на пастрмка. Потоа ја шутнат чорба подготвена од копра, кромид, магдонос, сол, бибер и земјата сончогледово масло. Треба да се напомене дека со кашеста маса не смее да биде премногу течност, така што треба да се прелива нафта доста. Сега слој на фолија со масло за рибите да не изгори. Потоа заврши на риба во фолија и ставете неколку часа во фрижидер, така што тоа маринирани. Сега ние ќе ја постави на сад за печење и се пече пастрмка во рерна околу 43 минути на 175 степени. Послужете топло со свеж зеленчук. Бон appetit!

Како што можете да видите, начини да се готви пастрмка, која ќе ви помогне да ги задржи сите хранливи материи од риба, има доста.