Што додадена на супа вкус? Тајните на супи готвење

Видео: Рецепт супа со Киселица

Мошне често, водителка праша што е додадена на супа да се направи тоа вкус. Денес ние ќе разговара со вас за тоа како да се готви на највкусни првиот курс јадења кои ќе ве молам деца и возрасни. Ајде да видиме што може да се направи.

марината

Што е најпопуларниот руски супа? Се разбира нагриза! Тоа сега е во право за готвење неговите тајни со вас, ние ќе разговараме. Како да започнете марината? Со јачмен каша!

Пред да почнете да готвите, ќе мора внимателно да го изберете јачмен. Сега многу компании кои произведуваат оваа житни култури. И секоја тврди дека нејзините производи се чувствувате. Ако не сакате да го неправилно, секогаш користете докажан опции.

Но, тоа се додава на марината супа, да се прошири и да го даде вкус? Може да се земе марината. Уште подобро - кисела. Со цел да се направи супа покажа повеќе и срдечна, додадете пилешки гради. пилешко - најмногу тендер и сочни, и што е потребно за добра rassolnik. Но, како да се готви? Супи, рецепти кои ќе ги погледнеме денес се готви многу брзо, и испоставува неверојатно вкусни.

направи пилешко супа. За да го направите ова ќе треба 2 литри вода. Сега се исецка на моркови и кромид, додадете супа. Во посебен сад се вари јачмен каша, Испржете го кромидот и изневерам во него. Краставица парче и да додадете на сад. Сега само се меша супа со јачмен. Садот е подготвен!

уво

Но, руски супа е најпопуларниот по rassolnik? Се разбира, на увото! Со цел да се добие вкусна супа, мора да знаете неколку едноставни правила, кои се сигурни да ви помогнат во процесот на готвење. Ајде да видиме, што се водени од страна на вистински готвачи, кога тие се обидуваат да се готви ова јадење.

Првото правило - е да се избере вистинскиот риба. Рибино месо треба да биде тендер, со малку сладок вкус. Само тогаш ќе се заситени супа. А добар избор ќе биде лосос, крап, штука, крап или штука.

Второто правило - додаток. Што додадена на супа, риба супа, да се направи повеќе мирисна? Малку морков и компир не е повреден. Ако ги исечеш зеленчук во мали парчиња, ќе добие многу вкусна. ловоров лист и пиперка - ова е совршен прилог на увото.

Во текот на подготовката на супа не треба постојано да се промешува состојките. Наместо тоа, можете нежно протресете ја тавата. Тоа е измислен со цел да се избегне обврската да јаде супа, наместо на некој вид на каша направени од риба.

Видео: кромид супа || iCOOK добро на FOODTV || супи

Ако знаете овие едноставни правила, може да се готви на највкусни супа. Што е најважно, ќе започне процесот во добро расположение. Потоа било сад ќе биде на рамото.

печурки

Сега, да разговара со вас за тоа како може да се разликуваат рецепти дома на супи. На пример, на габа. Впрочем, постојат бесконечен број на различни опции кои можат да молам сите. Како да се готви супа, која ќе се ужива од страна на децата и возрасните? Ајде да видиме!

Видео: Многу вкусна супа - Рецепти

Значи, ако не знаете што е додадена на супа да се направи повеќе вкус, обидете се да се вари во тенџере се стави на целата кромид. Не секој е всушност вкус готви / пржени кромид! Деца, најверојатно, нема да се разгледа на изгледот на супа од зеленчук и печурки добра идеја. Но, ако се стави на кромид во целата супа, а потоа само да го добие, а потоа на супа ќе биде нежен и пријатен вкус кој нема "сенка" присуство на несакани парчиња.

За супа од печурки е подобро да се користи печурки. Тие се брзо да се подготват и може да биде "печено"Бидејќи тие може да се јаде дури и сурово. Авторски претпријатието ќе додадете мед agaric или шума бели печурки. Точно е дека готвење супа ќе треба долго време. Ајде да погледнеме во јасен пример за чиста супа од печурки за децата.

Место на вода да се вари. Тоа пониски 0,5 килограми печурки (може да биде повеќе). Намалување на компири во мали коцки и се фрли во супа. Сега место една сијалица во вода, додадете малку сол и парчиња морков. Се вари 20 минути. По отстранување на кромид.

од студ

Што додадена на супа да се направи тоа добро лек за настинка? "Сигурно на лукот!" - може да се каже. И тука и таму! Да се ​​готви вкусна супа, која ќе помогне да се ослободи од настинки, вие треба само неколку компоненти. Ајде да видиме што.

Првиот - кокошка. Тоа пилешка супа е многу добро против настинка и други болести. Готвење пилешко треба голема количина на вода и околу 4 часа. Ништо друго да се додаде (освен сол и зачини) не е потребно.

Но, што да се користи нашиот лек за настинка? Совршена фигура. Или тестенини. Тоа е најдобро да се вари житарици во друга тава и додадете супа како што е потребно пред да го почне да се загрее. Тестенини е најдобро да се земе мал (пајакот) или кадрава (ѕвездичка азбука).

"од пакетот"

Сега се подготви различни супи се навикнати на користење на специјални "сетови". Доволно е да се вари во вода и се прелива содржината на кесичката. Измешајте ги сите, донесе до вриење и се отстрани од топлина. Ајде да видиме како ова "прав" може да се добијат нормален вкусна супа.

За да започнете, ќе треба да додадете компири се сече на мали коцки, и кромид. Покрај тоа, вишокот не и моркови волја.

Ако сакате да се добие побогат супа, а потоа само да го готви одделно, а потоа како "Леќата" додадете содржината на торбата. Запомнете дека сол не треба ништо.

Со цел да се даде вкус на супа, можете да додадете ловоров лист и пипер. Неколку лисја и неколку грашок - и вашиот супа ќе добиете незаборавно вкус!

Бон appetit!