Вкусна супа од тиква на Јулија Vysotsky

Видео: Јулија Vysotsky - Крем тиква

Супи треба да се консумира секојдневно во храната. Но, како да се подготват за задоволство на децата и возрасните? Се разбира, дојде до спасувањето на оригинални рецепти од познати ТВ презентер. Од таков третираат нема да го одбие никого. Јадења од тиква не само вкусни, но исто така корисни. Дури и оние кои припаѓаат на овој производ со зрно од сол, ќе се промени нивните умови, обидувајќи супа од тиква на Јулија Vysotsky. Во својот арсенал ќе најдете рецепти за сите вкусови: зачинета, и зачинета храна.

Корисни својства на тиква

Тиква - достапни материјал кој има, исто така, вклучува многу корисни витамини и елементи. Магнезиум, калиум, железо, калциум, растителни влакна, шеќер, протеини - ова е само една мала листа на многу потребните материи телото. Овој зеленчук е корисен во болести на желудникот, артериосклероза, туберкулоза, дијабетес, гихт и многу други болести. Со оглед на сите предности на тиква, треба редовно да се вклучи во исхраната. Постои дури и посебна исхрана врз основа на овој зеленчук, која им помага на подобрување на состојбата на телото.

Видео: Јулија Vysotsky - тиква супа со кари

Нежна тиква супа

Подгответе супа од тиква може да биде многу едноставна, со минимален пакет на производи. Треба за тоа 300 грама тиква, излупени и семиња, еден среден кромид, една мала лажица рендан ѓумбир, 150 грама моркови, исто целер корен, маслиново масло и чешне лук.

видео клипови: "Јадеме дома!" со Јулија Vysotsky - Venetian вечера (25.11.2012)

За да започнете, да се подготват сите состојки. Тиква и моркови треба да се сече средни коцки. Потоа да ги стави во тенџере и се полни со вода се додека не лесно покриени зеленчук. Ставете го садот на шпоретот и готви над средна топлина. Не заборавајте да ги направи малку сол. Во меѓувреме, ситно намали целер, кромид и лук. СРЈ овие состојки во маслиново масло и додадете на тоа ѓумбир и парена тиква и моркови. Сега мелење сите состојки со помош на блендер и да им служи на готовиот сад на масата. Земете супа од диета тиква. Дополнуваат ова јадење е свежи билки, пиперки и croutons.

Тиква и крем

Да се ​​направи јадења вкус повеќе деликатна, користете крем. Оваа супа од тиква на Јулија Vysotsky погодна за храна за бебиња. За да се подготви земе 600 грама тиква чаша со крем (може да ја замени млеко), 50 грама сирење, растително масло, еден среден кромид, ловоров лист, сол, црвен пипер, шеќер, цимет и малку излупени семки од тиква (може да ја замени ореви) . Готвење супа од тиква во тенџере со дебел дното. Зеленчукот се чистат, а потоа се сече на коцки тиква со средна големина. На помали парчиња, процесот на готвење ќе биде побрзо. Во тенџере се става на растително масло и испржете го кромидот со сите зачини. Потоа додадете на оваа маса тиква, се промешува и се покрива со капак. Врие сите состојки додека не се меки (околу 15 минути). Ако конзистентност се добива многу густа, можете да додадете една лажица вода. Кога сите состојки се подготвени, извадете ловоров лист и се претвори во тежината пире. За овој совршен блендер. Исто така, загревање на млеко и павлака и додадете ги во сос. Сите се промешува и се загрее на тивок оган. Исто така, СРЈ семиња и додајте ги на чинија. Потоа посипете малку цимет, ние им служи на нашите супа. Тиква крем оди добро, тие формираат невообичаена арома и белешки.

видео клипови: "Јадеме дома!" со Јулија Vysotsky - есен менија (04.11.2012)

Тиква и ракчиња

Повеќе срдечна антена излегува, ако додадете пилешко или ракчиња. Ова е многу добра комбинација производи, што го прави вкусни и хранливи. За подготовка е потребно да се 400 грама тиква, 700 милилитри супа, еден среден кромид, 125 мл павлака, две лажици растително масло, мала pod лута пиперка, 150 грама подготвени ракчиња, сол, црн пипер, шеќер и chives. Тиква очистат и се сече на големи коцки. Кромидот треба да се меле и се мешаат двете состојки. Додади во оваа маса на зеленчук и оставете додека готви масло. Потоа истурете ја смесата во тиква супа и да го претворите во пире со помош на блендер или едноставно tolkushkoy. Во последните пак влегоа во супа од тиква на Јулија Vysotsky крем. Загрее сад над средна топлина и додадете сите зачини по вкус. Исто СРЈ претходно излупени ракчиња. Тоа ќе трае околу 3 минути. Додадете ги во секоја чинија супа. Украсете го садот со ситно сецкан билки и се сервира.

Супа со жито пипер

Што друго нуди да се готви овој зеленчук Јулија Vysotsky? Крем тиква за љубителите на зачинета храна. Земете еден литар пилешко супа, една црвена пиперка, 1,5 кг тиква, кромид глава, Јам, ловоров лист, еден медиум јаболко, кари голема лажица, сол, бибер (0,5 мали лажици), две големи рендан ѓумбир три излупени лук каранфилче, путер (за пржење), павлака и сок од лимон. Кромид и пиперки сече на мали парчиња. Сладок компир, јаболка и тиква - поголеми фрагменти. Наместо слатки компири да се земе обичен компир. Ѓумбир корен со три graters, лук и мелење во било кој начин. Земи тава со дебел дното и пржете во него кромид и пиперка. Потоа додадете лук и ѓумбир. Една минута подоцна, се стави во тенџере јаболко, сладок компир, тиква и истурете го супа. Сега можете да се стави сите зачини, чиј број е прилагодлив по вкус. Ние донесе супа до вриење и намалување на пламен. Tomim зеленчук за околу 20 минути, додека тие се меки. Потоа оставете да кисна за 30 минути. Ловоров лист отстрани и претворање на маса во пире. Прелива супа од тиква на Јулија Vysotsky во чинија и додадете павлака и сок од лимон. Исто така, ова јадење се служи крекери и печени семки од тиква.

Супа со кари

Зачини даде ова јадење неверојатен вкус. Само ние секогаш треба да се запамети дека тие не треба да се прекине со арома на главна состојка. За да се подготви еден килограм прочистена тиква, 4 супени лажици путер, шефот на средни кромид, една голема лажица растително масло, 100 мл павлака, кари лажица, малку вода, сол и свежи билки. Исечете го тиква во големи парчиња. Земете голем тенджера и се топи путерот во него со растително масло. Кромидот се сече на големи парчиња и пржете додека светло кафена боја. Потоа додадете зачини во тенџере и тиква. Сите промешајте и оставете за околу 10 минути додека тендер зеленчук. Ако смесата не се дебели, а потоа додадете малку вода. Потоа мелење на готовиот супа пире конзистентност и сол по вкус. Додадете павлака и малку загреана чинија. Да му служи на маса со зелена, croutons и сирење. Излегува вкусна супа од тиква, слика на која е дадена погоре.

Видео: тиква супа.

вегетаријанска сад

Речиси сите супи тикви кои не користат производи од животинско потекло, може да се нарече вегетаријанец. Еве еден таков рецепт. Земете 500 гр тиква, еден медиум морков, еден дршката на целер, растително масло и зачини (коријандер, ким, куркума, црн пипер и сол). Можете исто така ќе треба малку вода. Ние чисти моркови и тиква и да ги намали своите коцки со средна големина. Потоа ние ги стави во сад и се прелива малку вода, така што едвај покриени зеленчук. Ставете го садот на оган. Во масло испржете сецкан целер со зачини. Потоа се прошири на тиква и моркови. Кога сите состојки се подготвени, истурете го супа во посебен сад. Направете пире со помош на миксер, додадете малку супа и донесе на чинија на саканиот конзистентност.

Неколку совети

Подгответе супа од тиква е многу лесно, особено кога рецепт се проверуваат од страна на професионалец. Ако користите на месо (по можност пилешко) супа, пилешко или ракчиња, излегува срдечна, хранлив оброк. Кога се подготвува да се земе само зеленчук, зачини и билки, супа може да се сервира на посно и вегетаријанска маса. Печени семки од тиква даде на сад посебен пикантност. Тие се додаваат на јадења во мали количини. Бидете сигурни дека за да им служи супа од тиква тост или малку сув леб. Лесен и здрава чинија ќе поднесе жалба на двете возрасни и деца.