Рецепт за домашна вафли

Вафли - еден вид на куки, кој на површината на карактеристична шема. Германски збор «wafla», од кои тие се добие нивното име во превод звучи како саќе. Обично печени вафли со печати на површината. Овој впечаток се добива кога постои вафли печење со помош на специјални алати. Најлесен начин за правење вафли - тоа е нивната готвење вафли железо.

Купени вафли направени во фабрика, за разлика од дома обланди метод на производство на структурата и вкус. Вафли, дома-готвени, вкус на колачиња, помалку сува и повеќе масти. Рецепт за домашна вафли готвење често вклучува различни пломби: шлаг, путер крем, протеини крем, чоколадо, сладолед, џем, мармалад и џем.

Тестото за вафли се разликува многу малку од тестото од која печени колачи. Ова тестото е исто песок и трошлив. Да се ​​даде на вафли е додаден карактеристичен криза во тесто за печење на скроб. Тоа е најдобро да се стави на скроб и брашно во тестото во еднакви пропорции.

право вафли рецепт Се бара посебно внимание, бидејќи редовно вафли треба да излезе крцкави и тенка. Во прилог на горенаведените брашно и скроб во составот обично е вклучен алкохол. Тоа може да биде плод ракија или ликер. Пред да се готви вафли, треба да бидат подготвени вафли: добар загрее и подмачкува површината со масло.

Ако тестото оспорува со рецепт за да се добие течност, тогаш тоа е потребно да ја истурам во железо лажица вафли, а потоа и го даде да се шири. Ако рецепт вафли дава беспомошна тесто, тогаш тоа пред печење, треба да се на ниво. Од времето на печење случува само две или три минути.

По печење, нафора е подобро да се постават на врвот на едни со други, бидејќи тие можат да омекне. Тие треба да се прошири секој одделно. Храна која ќе ги преземат за вафли треба да биде иста температура, за подобро да се вклопуваат во хомогена маса.

При подготовка на тест, прво мора да го победи маргарин или путер, со мали порции треба да додадете шеќер. Јајцата треба да се ослободи до одделно додека се додека не почне да се формира пена. Брашно треба да се провлече, се меша со оцет, сода бикарбона изгаснат. После тоа, треба да се прелива го брашното во шлаг маргарин, тоа менувајќи се со млеко делови, се што треба постојано да се промешува. Победи јајца треба да се додаде на самиот крај.

Рецепт оспорува дома.

За да го направите ова ќе треба: 100 грама брашно, едно јајце, 60 гр шеќер, 60 гр маргарин или путер.

Видео: Рецепт за домашна вафли во вафли Витек VT-1597 BK

Маргарин е потребно да се топи без врие во секој случај, и да додадете јајца. Проследено со постојано мешање додадете брашно и шеќер. Овој рецепт е едноставна, во неговата подготовка. Ова тестото ќе биде малку течење. За да се пече, треба да го става во вафли лажица.

Рецепт за свежо вафли.

Тие бараат една чаша брашно, една чаша вода, едно јајце, сода бикарбона и сол. Жолчки од јајце треба внимателно да размахване со сол и сода. Додадете половина чаша вода, се прелива сите брашното и се меша темелно, полека фрлаат останатите вода. Како резултат на тестото е веќе печени вафли железо. Таквите оспорува ќе биде многу корисно за моќта на луѓе што седат на диета.

Постојат многу различни рецепти за вафли. Најдоброто од овие, оној на кој оспорува се добиени крцкави и вкусни и уште тенка. Патем, и покрај фактот дека тие преферираат крцкава тенки вафли, во некои европски земји како дебели брановидни во светот. Вафли, исто така, се продаваат во продавниците во форма на празни места вафли торта. Тие се направи бонбони фабрика, а со цел да се добие вкусни вафли торта, вие само треба да се подготви убава и вкусна крем.