Како да се готви целер

Целер - многу корисно растение. Тоа им помага на постарите лица, лекарите го препорачуваат со нервоза, прекумерна телесна тежина, има анти-воспалителни, обвивна, диуретично дејство. Се користи во дерматологијата, козметика - тоа е направено во лосион, со користење на свеж сок, супа, инфузија на семе.

Вкусен растенијата без отпад. Тоа е корисно за сите - од коренот до врвот. Таа содржи рудник на основните материи за човековото тело: оксална киселина, магнезиум, фосфор, калциум, калиум, каротин, речиси сите витамини. Знаејќи како да се користи целер, помага да се подмлади и да се нормализира нарушен метаболизам, подобрување на варењето, зајакнување на телото.

Ова растение може да се јаде како свежо и задушени, пржени, варени, печени форма. Никаде не е неговиот вкус сенка јаболка, моркови и путер дава задушени pureed целер неверојатен вкус.

Многу луѓе се прашуваат како да се готви целер корен. Прекрасен, прекрасен тоник што добива ако сок од домати, додадете лажица рендан на ренде целер корен, како и неколку коцки мраз.

Специфичен вкус и уникатна арома помага да се создаде една прекрасна Леќата за полнети јадења и супи. Постојат многу различни опции, како да се готви на целер. Тоа може да се додаде на масни супа, кисели краставички, кои се користат за конзервирање домати. Прекрасен вкус добиени јадење на компир, зелка, модар патлиџан, грав - фабриката ќе им даде на овие јадења префинет astringency, бидејќи сите свои делови содржат испарливи масла.

Видео: Како да се готви вкусна целер. Portakall kereviz yeme i

Месести вкусен стеблата на растенијата подготвени слично на другите, традиционалните зеленчук: варени, задушени, што се користи за салати свеж. се добиваат вкусни ролни. За нивната подготовка што треба да заврши на парчиња сирење со зелени petioles шунка парчиња, а потоа се пече во рерна за неколку минути.

Од најпопуларните растенија се стекнува благодарејќи на готвач на познатиот хотел во Њујорк "Асторија", кој го измислил салата "Валдорф".

Видео: Рецептот на тинктура од целер

Ако сте заинтересирани за тоа како да се готви на целер салата за тоа, да се клубенот фабрика, исплакнете темелно под млаз вода, кора, се сече на тенки ленти. Талентираните млади готвачи поттикне дека од свежо растение има лут вкус, произлегуваат од слама мора да се Parboiled или нејзиниот истурете зовриена вода во него да се носи неколку минути. После тоа, се земе солидна одделение јаболка, ги сече ленти на истите. Сите подготвени состојки додадете во салата сад, додадете го гранатираа ореви. Сите компоненти на микс, сезона салата со мајонез.

Ако треба да се покрие на свечената маса, зад која ќе се сретне со вистински гурмани, кои се способни да го цениме кулинарски вештини, како и избор на водителка, бидете опција салата. Како да се готви целер за него, па тој мораше благородна суптилен вкус? Прво, не сите на традиционален рецепт: намалување на состојките во ленти, додадете ги оревите. И на крајот, наместо мајонез сезоната со јадење на шлаг. Но, пред да се меша состојки, додадете нив дури и банани исечени на коцки. За да се направи јадење навистина празнично, рафинирани форма, марула салата сад не се хранат, и ја ставил во половини јаболка, по отстранување на јадрото од каша.

Конечно неколку рецепти, како да се готви на целер. Невообичаени, вкусни комбинација добива мешавина од кајмак и целер. Исто така, интересно сад се случи ако се меша со краставица, пиперка и се зачинува со незасладена јогурт.