Корисни својства на целер

Целер денес прилично честа појава на растенијата. Привлекување на луѓето не само вкус, но исто така корисни својства на целер,

Прво, целер е богата со витамини. Меѓу нив, како што се А, Ц, Б1 и Б2, ПП, К. Треба да се напомене дека ако јадете во еден ден дршката на целер, можно е за да ги задоволи околу 7% од дневната потреба за витамин А и витамин C. Во присуство, употребата на целер Содржината е микро-и macroelements, меѓу кои најважни за организмот магнезиум со луѓе, калиум, фосфор, железо и каротеноиди, испарливи и фолна киселина.

Второ, неопходна за луѓето кои имаат скршени калиум натриум рамнотежа на целер. По сите, ова растение има натриум органско потекло, кој може да го замени обичните кујнска сол. Ова не е во друг зеленчук.

Трето, сите во seldereesbalansirovano, така што човечкото тело полесно од било кога да се учи содржат растителни хранливи материи. Тој е одличен анти-стареењето, пречистување и тоник.

За луѓето кои се со прекумерна тежина е потребно сок од целер, како тоа им помага да изгори екстра масти без оштетување на здравјето. А тоа се постигнува со ниска калориска вредност и голема количина на растителни влакна. Така, ако се јаде салата од свеж целер, глад за долго време нема да се појават, а телото ќе биде полн со енергија.

Видео: Целер - неверојатни бенефиции и лековити својства

Покрај тоа, ова растение е потребно да се вклучат во исхраната на оние кои се чести настинки и алергии. Тој доаѓа на помош и оние кои имаат висок крвен притисок. Исто така, треба да се напомене дека на корисни својства на целер зајакнување на имунолошкиот систем и нервниот систем. Затоа, прв од сите, тоа е потребно за луѓе чија работа е поврзана со емоционални и психолошки стрес.

Не е тајна дека целер совршено ги отстранува токсините од крвта, го спречува тромбозата и појавата на голем број на тумори. Тој како "природен растворувач", се раствора и ги отстранува од телото сите штетни материи.

Многу девојки и жени користат корисни својства на целер за изработка на маски за коса и лицето, како што има подмладителен ефект.

Чудо од растение се користи во народната медицина. Нејзините сок се користи уште од античките времиња, како средство за подобрување на варењето на храната и хематопоеза. Целер сок нормализира метаболизмот и излези камења во бубрезите.

За оние кои не знаат како и што да се готви целер, даде некои "вкусни" рецепти.

1) омлет и целер. За omelets треба две стебленца од целер, две јајца, 100 мл млеко (половина чаша), путер (околу 20 грама) и сол по вкус. За да започнете, се сече целер, како сакате, но на парчиња мора да бидат тенки. Потоа изгасне со путер и малку вода. Додека задушени целер, победи јајца со млеко и сол, и се прелива од оваа мешавина на braised целер. Пека.

Видео: Celeriac корисни својства

2) Витамин сок од целер, морков и јаболко. Сок чиста едно зелено јаболко, морков и просечниот број на стебленца од целер. Сите помине низ соковник. Така, корисни својства на целер во свежо исцедено сок ќе се чуваат. Овој пијалок ќе ви даде сила и енергија за целиот ден.

Сите јадења и рецепти со користење целер не се брои. Тоа е пржени, задушени, варени, јаде свежа, додадени на салати. Тој оди и со било месо и зеленчук. Целерот е дури и дел од некои зачинета сос. Во принцип, придобивките од ова чудо билка многу.

Има мал минус: на храна треба да се јаде само свежо целер, бидејќи изгни научниците откриле примероци канцерогени. Чувајте целер може да биде не повеќе од две недели во фрижидер.

Сега, на прашањето "Што е корисна целер?" Вие ќе бидете во можност да даде детален одговор лесно, но сепак prisovetuete неколку рецепти!