Ја открива тајната: Што алва.

Видео: Тајните на готвење Азербејџан алва

Она што ја прави алва? Можеби не сите мисли во врска со одговорот на ова прашање. И зошто? И така вкусни! Но, ако вкусен, нема потреба да се справат со овој проблем, кој е направен од алва. И уште ...

Видео: алва

Тоа е тешко да се каже она што го сочинува паста. Овој производ може да има различни опции за готвење, но остануваат непроменети две компоненти на традиционалната алва: ореви, мелени во состојба паста, и шеќер. И тогаш тоа е едноставна: сончоглед алва направен од семки од сончоглед, сусам - сусам, кикирики - кикирики и така натаму. Сите овие варијанти се разликуваат една од друга, не само вкус, но, исто така, масти, ситост, па дури и за доброто на нашето тело. Да, алва е навистина многу корисно. Остави настрана тешко џвакање, и огромна количина на калории (патем, таа не може да се смета за апсолутно неповолна положба, бидејќи алва масти - зеленчук, а со тоа и лесно сварлива и добро обработени од страна на телото). Друга несомнени предност на алва - едноставност складирање. Всушност, деликатес не се потребни никакви ладно или во затворен пакет. Сепак, на долг продавница алва Јас лично не би можел - некако брзо исчезнува од кутијата. А вие?

Ако добро разбирање на она што го прави алва, тоа може да се разбере зошто тоа е така корисни. На пример, семки од сончоглед алва има корисни својства - така што има многу витамини Б1 и Ф1. И тоа е овие витамини се од корист и за изгледот на лицето и состојбата на нивните пловни објекти. Во принцип, оние кои ги користат сончоглед алва, се плаќа на виталност, енергија и заштита на крвните садови холестерол плочи. Сусам алва, и покрај сите погоре, помага да се ослободи од мигрена е добро како превенција од остеопороза, па дури и да помогне во борбата за развој на рак на дебелото црево. А кикирики паста прави нашето клетки побрзо обновено - Значи, ние изгледа помлада и посвежа. Работата е дека за производство на слатки користење на ладно цедено масло - како што е познато, и како медицински уред. И тоа ќе биде добро, може да се види, да се добие рецепт за третман на алва, не е тоа?

Видео: клупата на печатот, открива тајните !!!

По анализирањето на фактот дека она што го направи алва, истражувачите дојдоа до заклучок дека тоа може да се нарече повеќето солени третираат. содржина на шеќер на алва само 30%, додека традиционалните слатки и колачи содржат околу 80% шеќер. Алва е дури и се препорачува за постари луѓе, бидејќи тоа содржи корисни тежина за елементи на телото. Но, тука се користи да се кич слатки не се препорачува - особено за оние кои лесно се добива тежина. Во прилог на шеќер, висок калории паста содржи протеини и масти, што е 2 пати метеж високи калории.

И сега изненадување за истражувачите кои имаат малку разбирање на она што го прави алва, и, секако, тоа е корисно да се обиде нов рецепт. Оваа Азербејџански алва и, се разбира, тоа се разликува значително од ирански (традиционален), но добро за нејзиниот вкус и лесно да се подготви дома. Значи, прво се подготви сируп над ниските топлина за половина чаша вода и половина чаша шеќер. Две чаши брашно малку суши во тава, додадете 300 гр стопен путер и сол. Тоа може да се користи како куркума Леќата. Потребна е резултат на маса на печење на оган до темна боја (малку црвеникава). Маса неопходно да се меша со сите на време - во спротивно компоненти ќе изгори во тавата. О, и тоа е најдобро да се користи сад тефлон и дрвена лажица. Кога оброк ќе се темна сенка, потребно е да се прелива сируп е подготвена. Сите, исто така, треба да се разбуди, и кога сите компоненти ќе бидат поврзани, тоа е потребно да се спречи повеќе маса за три минути и организира на плочи одеднаш. Посипете со цимет и лекување на сите членови на семејството.