Како да се пече на пилешко во рерна, Костур и шунка: готвење тајни.

Начини за печење месо во рерна многу, но за да научат како да се готви - уметност, која не е премногу тешко да го совладате. Да ги разгледаме во детали како да се пече кокошка во рерната, Костур и шунка.

Видео: Како да се пече на седалото. | Како да се пече седалото.

па, како печена кокошка во рерна? Птица готвење полесно од било кога да се добие мека и месо сочни, треба да се следат неколку правила. Прво, изборот на месо е најдобро да се даде предност на незамрзнат, и на пареа или разладени трупови да го задржи богат и полн вкус. Второ калап за печење мора да се леано железо или керамика, како што постепено се загрева и топлината се дистрибуира еднакво во текот на еден сад. Трето: за љубителите на јасни. Потребно 15 минути пред крајот на готвењето да се стави под пилешко на скара или едноставно намачкајте го со мед или крем четворни правило за гурмани. Тоа лежи во фактот дека повеќето тендер, вкусно и сочно пилешко врти со лук и лимон. Лук нанесуваат месо и лимон се користи како кутии, но тоа само ќе се шират на сад за печење.

Ако задача е да се подготви, тогаш првото нешто што треба да се направи во Костур рерна - тоа се утврди море или река. Единствената разлика е во тоа што myasko redfish повеќе масти.

па, како Костур печени во рерна? Скалите не мора да се чисти, затоа што може да се повреди лошо, и кога рибата е подготвена - Вага лесно да се отстрани. Прво треба да се отстрани дното, врвот и опашка перки, disembowel и го постави настрана јајца. Тогаш тоа е неопходно да се фаќа риба со мешавина на сол и бибер, а потоа се подмачкува внатрешноста на стопен путер. На непцето, можете да го зачинат со месо со магдонос, лук и други зачини. За да додадете вкус и многу богат вкус, можете да го напуштите риби да се маринираат. После тоа, важно е внимателно да се заврши на бас во фолија и печете дваесет минути.

Многу популарна е рецепт море бас со јаболка и круши. Овој метод е малку слично на тоа како да се пече кокошка во рерна. Ова ќе бара веќе се подготвени филе на море бас, тоа е, се мие и темелно да се исчистат. Се пече тоа може да биде во длабока тава или посебен образец, кој претходно беше неопходно да се намачка со растително масло и го стави на парчиња од јаболка и круши. време за готвење е околу триесет - четириесет минути.

Не е многу тешко да се научат и како печени шунка во рерна, Оваа комплексност може да се спореди со тоа како да се пече кокошка во рерна. Нога - на горниот дел од нож или задните нозе на свиња. Тоа е во овој дел од труп месо е многу нежна и вкусот им ја дава на коските, која никогаш не е отстранета во текот на готвењето. Ова јадење е совршен и на главната маса, и закуска.

Посебна подготовка на ова јадење не се тајни. Прво што треба да либерално маст на печење путер, а потоа се стави на неговиот шунка, покриен со алуминиумска фолија. време за готвење да се пресмета едноставна: 1 кг месо = 1 час печење. На истекот на определеното време, отстранете ја фолијата, маст на сос од месо. За сос само треба да се меша џем сенф и слива, додадете сол и бибер на Вашите потреби. По сето ова ќе биде доволно да се пече на садот за уште 20 минути, додека целосно готви.

Врз основа на овие прописи, постојат неколку општи, но важни правила за печење во рерна. Прво, месото треба да биде свежа и висок квалитет. Второ, тоа му дава посебен вкус на месо посебен сос тоа е она што ја прави јадење уникатен и неконвенционален. И последното нешто што треба да се запамети - месото задолжително треба да бидат темелно проверени за достапност.

Ако ги следите овие едноставни и лесни правила, ќе стане посебна вечера оброк, донесе ново искуство и дадат на забава спомени.