Готвење. Како да се готви пилешки џигер. Рецепт на пилешко црниот дроб.

Секоја жена е потребно време да се подготви здрава и вкусна храна, која ќе биде во можност да се молам најблиски. Реалноста на животот денес е таква што ние треба да работат да се најде време да се готви вечера. Како што е вкусна и здрава храна е во ред варен пилешки црн дроб. како да се готви пилешки џигер? рецепт и служи се опишани во соодветните делови. Сега би сакал да привлече внимание на нејзиниот квалитет исхрана.

Познато е дека производот е во основа позитивен ефект врз лицето. Тоа е причината зошто на светот сака да ги споделат готвење рецепти за готвење различни јадења од пилешко црниот дроб. Производот е полна со витамини А и Б12, ретинол, и фолна киселина. Сите овие супстанции се зајакне видот и негуваат кожата. Покрај тоа, тие се вклучени во процесот на формирање на крв. Друг важен фактор е црниот дроб на пилешко и за бремени жени.

но пилешки црн дроб може да разочара нутриционистите достапноста на калории и холестерол. Затоа, во исхраната гледна точка на прашањето: "Како? Кук пилешки џигер? "" И како таа калории? "Е многу важно. Храна пилешки црн дроб вкусни и хранливи. Но, сепак треба да бидат претпазливи кога станува збор за пржење пилешки црн дроб. Бидејќи во процесот на печење сад неизбежно апсорбира одредена количина на масти.

Избор на добра пилешки црн дроб

За да се готви оброк би можеле да ве молам, суровини и црниот дроб мора да се купи нов. Како по правило, на пазарот дава опција да се избере. Ако замрзната храна не е достапен, ќе треба да се раководи од следните критериуми.

1. Изглед на црниот дроб. Таа треба да изгледа целосно кафена боја (не портокал и не досадна).
2. производот форма. црниот дроб површината мора да се исчисти мазна и без никакви дефекти.
3. Исушената згрутчување на крвта или масти подмножества се неприфатливи.

Идеално, свежи црниот дроб, која се уште не може да замрзнат, никогаш не дава горчина.

Како да се готви пилешки џигер? Едноставен и вкусни рецепти

Тука доаѓаме до вистинските готвење храна во согласност со рецепт. Дозволете ни да се разгледа како да се стави надвор од црниот дроб на пилешко со зеленчук. Да го изгаснат подобра употреба тефлон тава и средни леано железо тава. Да ги преземе следниве компоненти:

1. Фунта на свежо пилешко црниот дроб.
2. Еден морков, еден кромид, неколку доматите, пиперките, пет средни компири, 0,3 кг боранија.
3. Зачини: бибер, магдонос.
4. Сончогледово масло.

Напред, ајде да зборуваме за тоа како да се подготват јадења од одреден состојки, како и колку да се готви пилешки џигер.

Прво на сите, на самиот црниот дроб треба да се мијат под млаз вода. Понекогаш подмножества се дебели или жолчката. Во овој случај, остатоците треба внимателно да се исчисти надвор со остар нож. Други компоненти на идните оброци едноставно исчистени од нечистотии и мијат темелно.

Тогаш црниот дроб уништите на мали парчиња и се става на загреана тава. Сето ова се меша со ситно распарчи кромид и пржете за неколку минути. Сега можете да се стави надвор од црниот дроб на остатокот од јадења, кои претходно ситно сецкани. Целата маса е да се меша добро и се прелива со чаша вода. Додадете сол и бибер по вкус.

Останува да се утврди она најважното - како да се готви пилешки џигер и други компоненти во согласност со рецепт. Треба да се каже дека пилешко црниот дроб се вари многу брзо, заедно со компири. Така, за подготовка на оброци за 15-20 минути ќе биде доволно.

врска

На барање на садот може да биде украсена со зеленило, како што сецкан магдонос или копра.

Користат за готвење

Пилешки црн дроб - кулинарски деликатес, кој исто така заштедува време кога готвење храна. Во многу рецепти се укаже како да се готви пилешки џигер. може да се направи многу на хранливи оброци заварени црниот дроб. Главната работа - да се оцени квалитетот на вкусот на овој производ.