И знаете како да се направи на квас кантарион пијалак?

Видео: На повеќето вкусни Kvass (Највкусната квас)

Жителите на јужните региони на Русија, најверојатно, ќе те гледам со длабока збунетост, ако ги прашате како да се направи на квас кантарион пијалак. И тоа не е дека тие не ми се допаѓа рече пијалок. Напротив, тие се многу и со задоволство пијат. Речиси секој јужниот дома, без разлика каде тие се - дали во регионот на Кубањ, Ставропол, или во регионот Ростов, суштински атрибут на летото се стои на прагови на прозорецот и балкони, три-литарски канти со квас.

Видео: Новинар Putina Mamatov - vyatskiy квас (Ројтерс)

Еве само еден пијалак тие инсистираат на 'ржан леб трошки, а не на кантарион. И со цел да се добие пијалок не беше премногу бледо, крекери пред пржени во рерна, или да додадете на тоа изгорени шеќер. Овој пијалок quenches жед и врвен вкус, но сепак тоа не изгледа како пијалак, кој беше продаден во буриња и беше во вредност од еден денар по чаша.

Сега, се разбира, може да се исполнат голем број на поени, кои се продаваат пијалак, но, во едногласното мислење на љубители на пијалок, вкусот на тоа остава многу да се извојува. И тоа не изгледа како кафеав kvasok од бурето.

Видео: Бизнис Производство Распоред Kvas

Но, многу вкус на детството може да се почувствува само ако готвач квас независно еден од друг. Ќе треба да се купи во кантарион концентрат продавница квас.

Како да се направи каша пијалак

Видео: Америка # 14 обични јавна тоалетот во САД

Кантарион е дебел, вискозна течност кафеаво-црвена боја. Најмногу од сè што потсетува свежа леќата мед. Како дел од тоа може да се најде 'ржано брашно и слад, како и јачменов слад и вода. Тоа е врз основа на тоа и го направи квас. Оваа технологија е прилично едноставна. Сега ние ќе зборуваме за тоа како да се направи на квас кантарион пијалак.

Почеток дека овој процес не е моментална: готви квас не работат за еден ден. Подгответе голем резервоар за вода - најмалку три-литарски тегла. Ако не имаат голем капацитет, можете да го користите пет-литарски пластични канистер или шише. Вари вода и малку да се излади. Водата треба да биде топло, но не и топло.

На дното на резервоарот се прелива со чаша шеќер, 6-8 грама квасец, 2 лажици концентриран кантарион и се прелива целата вода. Промешајте, капак (лабаво!) Капацитет и заборави на него за три дена. Да, сте биле предупредени дека пијалак е подготвена не веднаш. Ова не е инстант кафе или чај кеси. Во текот на овие денови ја смесата во "мелодија" на банка и да започне да се шета. Во текот на ферментација се произведува јаглерод диоксид и на шишето не е пукната од внатрешниот притисок, тоа не треба да се цврсто затворени. Во принцип, тоа е доволно само да се покријат вратот со парче газа на помалку од околу вили Drosophila.

Следната фаза од акцијата со наслов "Како да се направи на квас кантарион пијалак" е дека течноста не се тресе, а не да се подигне од седимент, се прелива во шишиња. Ако имате една фарма во стаклени шишиња со капа завртка, а потоа ги користат. И ако не, тоа треба да биде во ред и пластика "poltorashki". Флаширана kvas запечатени и е дозволено да се "зрели" за две или три дена на ладно место.

Сега знаете како квас од кантарион да се направи пијалак и може да се себе си и вашите најблиски овој вкусен и здрав пијалак занесе. Да, постои еден мал трик. За производство е "силна" пред приклучување фрли во секое шише суво грозје.