Како да направите свој запарвам каша?

Видео: како брзо да се направи Kvass

Секој знае дека дома запарвам каша и quenches жед во топло време. Сепак, како пијалак подготвен свој, може да се користи не само како жед калење агенти, но исто така и како дополнителен елемент на познатиот руски чинија - okroshka.

Видео: квас од kvass кантарион

Како да се подготват квас од kvass кантарион дома?

Потребни состојки:

Видео: Готвење дома квас од kvass кантарион.

• 'ржан леб (По можност да се земе само исушени корка) - 3-4 парчиња;
• грануларна сув квасец (за еднократна употреба) - половина десерт лажици;
• кантарион квасен леб, продавница-купи - 2 заврши голема лажица;
• шеќер - најмалку 170 грама.

Карактеристики избор на квас кантарион

Со цел да се направи пијалак каша, тоа мора да се купи одделно во самопослуга или пекарница. Вреди да се напомене дека таков производ е понекогаш се продаваат под името "екстракт од слад" на.

Во изгледот, кантарион треба да биде темно (речиси црна) боја, и многу дебела. Во тој случај, ако продавачот нуди премногу тенки верзија на овој производ, тоа се не вреди.

Детален Постапка за подготовка на вкусен пијалок

Како по правило, kvass кантарион од тоа само таа категорија на луѓе кои сакаат темна боја на течноста, како и специфичен вкус. Значи, за подготовка на пијалокот да се биде дома во три-литарски тегла прелива во чиста два и пол литри ладење зовриена вода, кои се потребни за да се раствори 170 грама шеќер. После тоа, стакларија треба да додадете две големи лажици kvass кантарион, како и сушени кора од 'ржан леб.

Видео: Како да заработите квас ВРЗ kvass кантарион)))?

За производство на кантарион од ферментира беше вкусно и се сврте, тоа, исто така, се препорачува да се прелива половина десерт лажица грануларна дел квасец.

Во завршна фаза во подготовката на

Откако сите состојки се поставени во тегла три-литарски, тие се обврзани да се меша со голема лажица, а потоа цврсто затворете го капакот на стакло или едноставно за да се покријат повеќеслојни газа.

Така, каша на пијалак треба да се чува на топло место (може да се на сонцето) за време од два дена. Во овој дом лето пијалок се препорачува периодично да се обиде. И ако ви се допадна вкусот на тоа, кој е течност во моментот, на пијалак може да се отстрани, а пред се препорачува период изложеност од 48 часа.

Видео: Како да се направи кантарион чилер, ладно пиво

Флаширање домашна квас

Со ова треба да се пијалак прецеждам преку повеќеслојни газа или парична казна цедилка, а потоа ја истурам на пластични шишиња. Исто така, во една чаша со пијалок се препорачува да додадете неколку моменти кои ќе им даде посебен вкус на слатка течност. Следно, готви и затегнати пијалак треба да се затвори и со капак и ставете го во ладилникот за пет или шест часа. Во ова време на пијалок се олади и се газирани.

Вториот живот на квас

По првата група на квас е над, можете слободно да се стави нов пијалок од останатите во три-литарски тегла квасец. За таа цел, потребно е да го додадете кантарион, шеќер, 'ржан леб кора и ладење зовриена вода. Следно, треба да пијат дневно стави на топло место, а по завршувањето на процесот е иста како и првиот пат.