Како да СРЈ на риба во тава. Обиди се со нови рецепти

Рибата е редовна и омилено јадење на нашата маса. Да се ​​прошири на менито, ние ви нудиме неколку интересни рецепти. Од нив ќе научат како да СРЈ риба во тава вкусно и необично. Оброци може да се сервира сам или заедно со било гарнир.

Рецепт број 1. Како риба СРЈ во тава во јајцето

производи:

- Двесте грама риба филе;

- Две пилешко јајца;

- малку брашно;

- зачини како бибер, билки и заеднички сол;

- во врска со чаша растително масло за пржење.

Подготовка:

1. филети сече на еднакви делови, додадете сол и се меша со зачини. Оставете маса за половина час да се впие.
2. Во сад, се посипува со брашно. Скрши јајца во друг сад и се меша со вилушка.
3. Рибата е прв пат дојдов во брашно. Потоа потопете парчиња во јајце и веднаш се рашири на загреана тава со растително масло за пржење.

Рецепт број 2. Како да се испече Полак риба со сок од лимон

производи:

- Триста грама Полок;

- еден лимон;

- лажица кисела павлака или мајонез;

- магдонос;

- брашно;

- сол;

- растително масло за пржење.

Подготовка:

1. Трупови Полок даден целосно одмрзнати, темелно да се мијат (особено внатре) и оставете го да се исцеди вишокот течност.
2. Потоа, се сече на парчиња риба крст на ширина на половина до два сантиметри.
3. Со лимон стискаш на сок и истурете го Полак, лесно сол и се меша добро, оставете за петнаесет минути.
4. Зелените ситно исецка со нож и се меша со кисела павлака.
5. Риба почетокот да се урива во сос, а потоа и во брашно.
6. Пржете во растително масло над средна топлина, вртење. За рибите не се скрши, можете да додадете оган на почетокот на готвење, намалување на крајот, ако е потребно.

Рецепт број 3. Како да СРЈ риба во тава за печење во форма на ролни со сирење

Видео: Штука пржи. Како да се готви риба - # рецепти

производи:

- половина килограм риба филе (најдобро да се користи на лосос);

- Двесте грама кашкавал;

- половина лимон;

- за пржење - и зеленчук путер, се направени во еднакви пропорции;

- сол;

- бел бибер;

- брашно;

- чепкалки за заби.

Подготовка:

1. филети намали крст на тенки парчиња.
2. Секое парче посипете со сол и црн пипер.
3. Сирење се сече на мали клинови долго.
4. На секоја плоча, ставете риба на парче од филот и завиткајте ролни и тогаш се соединува чепкалки половина.
5. Нокаутирам на топла тава, а пред се тркалаат во брашно.

Рецепт № 4. Како пржење риба филети со оригиналниот печурки "месо"

производи:

- половина килограм риба филети;

- еден кромид;

- Триста грама печурки;

- сто грама свеж грашок;

- сто грама сирење;

- зелена;

- пржење риба - растително масло;

- пржење печурки - путер;

- брашно;

- сол, зачини.

Подготовка:

1. Рибини филети најдобро се користи во форма на долг триаголник парчиња мала дебелина. Тријте ги со сол и зачини и оставете да отстои половина час.
2. Габи и многу сецкан кромид, пржете додека заврши испарување на течноста и да добие на маса на Руди.
3. грашок навивам за пет минути во врела вода. екстракт да се излади во сито.
4. Студената грашок каша со вилушка и се меша со печурки, сецкани билки и сол.
5. Филе се тркалаат во брашно и место на топла тава. СРЈ на риба во целост, од една страна, флип на другите. По кратко синтерување, се врати на парчиња, за да на спротивната позиција. Стави секој малку на печурки полнење и нежно посипете со рендано сирење. Како таква, треба да СРЈ на парчиња, за неколку минути без вртење.

Научете како да СРЈ риба во тава на невообичаен начин, вие сте сигурни да изненади вашето семејство со новите вкусови!