Морс брусница: рецепт и препораки за подготовка на

Видео: Брусница сок - рецепт видео

Во есента на неверојатно популарни подароци на природата, како боровинки и lingonberries. Овие плодови се високо ценети од страна на нашите предци, на нивните собрани во текот на зимата, приготвува на температура од нив компоти, џемови, сирупи. Малини и lingonberries користи како полнење за пити, се додава во кисела зелка, суво овошје се користи како основа за терапевтски чај.

Видео: Како да се направи сок од брусница

Морам да кажам, брусница или брусница јадење е навистина многу вкусен, но сепак многу корисно. Ако популарноста на малини во овој дует постои сомнеж дека за некои непознати причини, lingonberry остава во сенка. Патем, сосема залудно.

Ние се обидуваме да се поправи оваа неправда. Што знаеме за боровинки? Бери содржи голема количина на хранливи материи: витамин Ц, витамин B1, B2, флавоноиди, anthocyans, соли калиум, јод, гликоза, сорбитол, јаболкова, лимонска и други органски киселини, фруктоза, есенцијално масло.

Видео: Брусница сок

Благодарение на оваа богата хемискиот состав на овошје, јадења со малини, се исклучително корисни за секој кој редовно ги користи. На пример, брусница овошни пијалаци и желеа се подобри ефикасноста на пациенти желудникот страдаат од гастритис со ниска киселост. Тоа е, исто така, диуретик, па тоа може да се користи како превенција од формирање на камен во бубрезите. Брусница сок го намалува притисокот намалува температурата, жед калење, тоа им помага со воспаление на панкреасот. Некомплетна листа на малини предности вклучуваат своите корисни ефекти врз кожата, па затоа не е чудно што малини се активно се користи во козметологијата.

Огромната популарност на брусница сок. Рецептот може да се разликува малку, иако вкусот и придобивките на пијалок не е засегната. Морс направени од свежи бобинки, како и замрзнати или конзервирана боровинки. брусница пијат совршено се борат со симптомите на настинка, а со тоа и едноставно незаменлив во ладните периоди.

Видео: Mors ... брусница / lingonberry

Сега, ќе се фокусира на тоа како да се готви брусница сок. Неколку совети за правење на овој вкусен и здрав пијалок. Да се ​​подготви сок, ние треба да се бобинки, вода и шеќер (или мед, дека тој е дел од овошни пијалаци на нашите предци). Со поврзување на до одреден степен на овие компоненти, ние го добиете саканиот сок од боровинки. пијалак рецепт повици за компонента, како што се вода. Вода од чешма во подготовката на овошен пијалак не е потребно, тоа е најдобро да се користи изворска вода.

Прво што треба да се оди преку бобинки, отстранување на лисја и остатоци. ако бобинки се замрзнати, пред подготовка на нивната потреба да се топи мразот и за неколку часа. Чистење на бобинки се стави во чаша, керамика или порцелански садови (Lingonberry плодови Тие содржат многу киселина, способни за контакт со метал) и каша до додека не се појави сок.

Како резултат на мешавина беше принуден низ сито и се излади во фрижидер. Потоа додадете вода на Бери мешавина и се вари пет минути на тивок оган. Додадете шеќер, се вари за некое време пијалок (само неколку минути), а потоа отстранете од топлина. Покријте го садот, давајќи пијалак пијалокот и кул за три часа. Морс брусница рецепт кој излезе да биде многу едноставна, подготвени. Подготовка на потребните состојки не треба да трае долго. Морс ќе треба само триста грама јагоди, двесте грама шеќер и две литри вода. На пијалок треба да се чуваат во ладни не повеќе од 24 часа по неговото изготвување.

Тука, всушност, и сета мудрост на гастроном, вкусен и здрав пијалак, кој го носи името на сок од боровинки. Рецептот е многу едноставен, па дури и повеќето глупав готвач не е тешко да се готви брусница сок.