Пилешко на шишето во рерна

Видео: кокошка на шишето (+ трошка-компири)

Многу едноставен и брз во пилешко готвење на шишето во рерната е познато на многу од далечните советско време, кога тој е подготвен да се посиромашни семејства, и тоа служи како главно јадење на празничната маса. Ова јадење е добиена со убав крцкави кора, под која тендерската месо е на чекање за гурмани. Во исто време малку dryish останува на дојка, но со овој метод на готвење е едноставно неизбежна. Ние можеме да се потсетиме на време кога имаме толку многу радост да работи едноставен и некомплициран јадења и готви пилешко во овој начин.

Пилешко на шишето во рерна

Тоа е можно да се понуди можност за готвење со грашок брзо се распаѓа, кои потоа ќе служи како гарнир. Можете да го замените со ориз или леќа. Една птица може да се готви без гарнитури. Со цел да се претвори пилешко на шишето во рерна, ќе треба да поседувате птица, сол, зачини и шише чисто стакло половина литар без етикети. Па, сега може да продолжи директно на процесот на готвење. Неопходно е да се мие трупови живина, подмачкувате со растително масло, а потоа тријте го на сите страни со мешавина на сол и зачини. Шишето треба да се полни со вода од страна на две третини, има тоа е можно да се фрли на одреден број на билки, што ќе им овозможи на пилешко се апсорбираат во пријатен мирис внатре. Шишето треба да се стави во калап или во тава кога печење е да се исцеди стопи масти. Со цел дека не постои палење или нервира масти, тоа е потребно да се прелива вода во форма. Вие мора да се одржи на труп во шише, а потоа лесно посипете го со растително масло.

Сето ова мора да се стави во рерна. процесот на печење треба да се врши на температура од 200 степени целзиусови. Но, ние мора да се запамети дека, со цел да се избегне пукнатини на стаклото, садот треба да се стави само во ладна рерна. Печете треба да биде најмалку еден час се додека не почне да се шири вкусни вкус. После тоа, месото може да се провери за достапност.

Во форма на шише може да се пече грашок или леќа, и солта не е потребно, како и со сок од пилешко ќе се исцеди и зачини. Тоа е сите кокошки на шишето во рерната е подготвена.

Видео: кокошка на шишето. рецепт

За да ја проверите достапноста, треба да се пушти на птица со нож или вилушка. Ако тоа подразбира јасно сок, тоа е целосно подготвена. Во тој случај, ако вашиот пилешко на шишето во печката е веќе во голема мера се вцрви, но месото не е propeklos, треба да се намали топлина на 170-180 степени.

Токму истото може да биде Печете кокошка на скара во рерна со единствената разлика е во тоа што тој ќе биде ставен на посебна мрежа во форма на вода. Ако сакате да ја замените шише нешто, ние може да се земе една мала тегла или посебен уред за печење, личи на статив.

Видео: Како да се готви пилешка на шишето во рерна | VKUSno

Шишето се полни со вода е потребно. Ова е неопходно да се направи целиот стабилност структура, и на шишето не е пукна во текот на печењето. Покрај тоа, течноста има уште една важна функција. Неопходно е да се осигура дека на пилешко не стане премногу сува. добро, билки во вода ќе се направи вкусот на месото повеќе пикантен.

Кој е погоден како Леќата за печење? Постои широк избор, сето тоа зависи од вашиот вкус и вкус на вашите најблиски. Може да се земе кари, оригано, босилек, тарос, магдонос, чили пипер, нане, лук, црвен пипер и други зачини. Пилешко може да се подмачкуваат со кисела павлака или мајонез или сенф или Бришење adzhika - тогаш добие нов вкус. Да се ​​направи на острината меша сок од лимон и растително масло додадени на нив бибер и ѓумбир, и целата смеса се извалка птица. И само може да го фаќа со сол, која, исто така, што му дава многу необичен вкус. Така што може да се подготви и пилешко на skewers во рерна.

Бон appetit!