Лигњи полнети со печурки

Популарноста на морска храна во нашата земја е во пораст. Продавници вклучат во својата палета на ракчиња и школки, школки и раковини.

Пред да се донесе на живот било лигњи рецепт мора да бидат исчистени од остатоците и црвеникава plenochki. За да го направите тоа без претходна термичка обработка не е лесно. Затоа е потребно да се стави на сад пожар на вода, малку сол и веќе во врела вода капка одмрзнати трупови чуваат во врела вода за една минута, а потоа се. Дури и за време на вриење со лигњи доаѓаат полн цут, а по тенка кожа е многу лесно да се повлече.

Полнети лигњи ориз и печурки

Подготви и чистење на две трупови.

Пополнување. Печурки (150 гр) и се сече на помали поротници се пржи во тава или тенџере, постои решетки морков. СРЈ до половина. Како резултат на пржење поврзете со малку печено ориз (пијалак чаша трета) и рендано сирење (150 грама). Промешајте на состојки.

Работи лигњи полнети и се стави во сад за печење. Ситен дожд труп 100 грама павлака и посипете со сирење. Стави во веќе загреана рерна и се пече за не повеќе од 10 минути.

лигњи, полнети печурки и сирење

Видео: Рецепт за полнети лигњи

Три труп исплакнете и чисти, се вари три јајца.

Во растително масло ситно пржени печурки, кромид и рендан морков. Откако кромидот стане златна боја, намалување на јајца и исто така да испрати во тавата. Промешајте и стави лади.

Откако зеленчук се лади, решетки, во која 150 грама сирење, со сите сол и зачин.

Работи на лигњи, но не премногу тесни, како тие се во сопственост на печено далеку. На рабовите на печат со чепкалка за заби.

Видео: Лигњи полнети со печурки. Пробајте го ова!

Преклопете на листот на фолија во форма на плочи, капе малку растително масло. Секој труп малку се фаќа со сол, четка со мешавина од мајонез и кечап. Леј подготвени калмари, полнети печурки, плочи во фолија и заврши целосно.

Стави во рерна околу 15 минути, а потоа да го добие, подигнете ја фолијата и печете уште еднаш, но само пет минути.

Лигњи полнети со печурки и ракчиња

Медузата пред се вари во посолена вода не повеќе од две минути.

Пополнување. Испржете ги кромидот (2 парчиња) и еден рендан морков до светло кафена боја, се стави во сад. Додај во варени зеленчук сецкани јајца, две и пол чаши варен ориз. Во тава испржете за околу пет минути, 300 грама сецкани печурки, испрати во сад.

На солена вода се вари свежи ракчиња за 10 минути, а потоа се чистат на школка, контрола на филе и се сече на мали парчиња. Ставете ги во сад со останатите состојки, сезона со мајонез, скрши неколку чешниња лук и измешајте.

Видео: Лигњи полнети со печурки

Пополнување работи на готовиот лигњи, без заборавање да се земе предвид дека тие ќе станат помалку по термичка обработка, на рабовите точно зацврсти skewers.

Секој труп лист завиткани во одделни фолии, се стави во калап и се пече 15 минути или помалку на 170 степени.

Подготвени да се постават лигњи во садот и посипете со сецкани свежи билки. Ова јадење е совршен за било маса.