Како да се готви зајак во павлака? Чекор по чекор рецепт

Видео: Вкусни зајак во крем сос во multivarka како да се готви зајакот # НАШИОТ зајак

Јадења со месо беа многу популарни на сите времиња. Сепак, до денес, на домашните празникот, обично се ограничени на подготовка на пилешко, говедско или свинско месо. Но, понекогаш водителка, па сакате да изненади своите гости со нешто тривијално. Пробајте го следниот пат да се подготват зајакот. неговата посно исхраната месо дека ќе се ужива од страна на секој гостин. Дури и некој кој е постојано гледа нејзината фигура и броење калории, бидете сигурни да се обиде на парче. По сите, ова јадење излегува исклучително вкусна и тендер, ако го изберат вистинскиот рецепт. Денес ќе научите како да се готви зајачко месо во кисела павлака.

Видео: Како да се подготват зајакот во вино? Чекор по чекор рецепт

На садот испадна сочни и оригинален, мора прво да се маринираат на трупот. Најчесто се користи за оваа намена оцет. Тој го прави месото помеки и повеќе тендер. Исто така, го елиминира мирисот. Се препорачува да се користи вински оцет, и не киселина или суштина. Тоа треба да се разреди со вода и додадете зачини по вкус. Исто така, како маринада сосема можно да се користи суво црвено вино или екстра девственото маслиново масло со додавање на лук.

Така, како да се готви зајакот? Рецепти Има широк спектар. Но, тоа беше зајачко месо, павлака изгаснат, се здобива со најголем број на позитивни повратни информации и препораки. Овој оброк ќе биде вистински кулинарски ремек-дело. И тоа е прилично едноставна да се подготви, така да се справи дури и почетниците љубовница.

Видео: зајак braised во крем најдобар рецепт

Треба да се подготви за 0,5 литри павлака, 1 кромид и моркови, зајачко месо, зачини и лук, путер, миризливи билки. Труп се сече на парчиња и пред марината. Опција за ова, можете да изберете било. Главната работа - дека месото беше во право услов за следните калење. Кук зајакот не е тешко, но треба да се обрне внимание на суптилностите на рецепт.

СРЈ на месо во сончогледово масло во состојба на полу. Напред, место на парчиња во длабока utyatnitsu (пиленце такво за печене, исто така, убаво). Кромидот се сече на половина прстени, моркови и се исецка стапчиња. Зеленчук се поставени на веќе зачинето и солени месо. Се препорачува да додадете ловоров лист и мајчина душица за вкус. Павлака е потребно за да се загрее на водена бања. Само по тоа што е веќе возможно да се прелива со месо со зеленчук. Кук зајак во павлака брзо да успее, така бидете обезбедување на слободно време да стори сé што е без брзање.

Видео: зајак во кисела павлака Како да се готви јадење на зајакот зајакот зајакот зајакот рецепт во рерна

Загрејте ја рерната на 185 степени. Прв пат за време на калење на зајакот треба да се напои формирана сок, месото не беше сува. Потоа можете да малку се намали температурата и варете околу 30 минути. Садот треба да се служи на маса топла сок за наводнување. Како гарнир совршен зеленчук и ориз.

Како што веројатно веќе се разбере, да се подготват зајакот дома не може дури и со посебни кулинарски вештини. Потребно е само да ги следат рецепт и да ги почитуваат основните препораки. Зачини може да се менува во зависност од вашите желби. Садот може да биде повеќе ироничен, или, обратно, остар.