Боракс ориз - здрава житарици на нашата маса

Видео: Рајс во multivarka. Ориз со пченка, грашок, карфиол во multivarka.

За жал, боракс ориз, кој често се нарекува како Браун, ретко се гледа на нашите маси, и всушност тоа е многу повеќе корисни од бела колега. Трева има карактеристична нијанса на беж и светли лапнал вкус. Според последните истражувања, боракс ориз е најхранливите Со поглед ориз.

Видео: Црна ориз, зеленчук и супа

структура

Структурата на оваа важна житни култури се сложени јаглени хидрати, кои се обезбеди на телото со различни хранливи материи, меѓу кои има витамини Е и Б, калиум, селен, манган, магнезиум, цинк, силициум, железо, натриум, флуор, кобалт, јод, бор, никел . никотинска киселина, растителни масти (масла).

Видео: треска во сос од домати во multivarka

Бел ориз содржи многу помалку корисни материи, како што се добива со полирање на кафеава жито, за време на кој значително ќе се намали нивната хранлива вредност. После овој третман на трева губи дел од својата надворешна школка, која содржи вредни растителни масти.

Како може Бурите се ориз? По собирањето жито жетвата се чистат, за време на која се отстрани само со лушпа. Тоа им овозможува на отстранување на нејзините житарици чуваат за долго време, бидејќи не постои процес масло оксидација.

Видео: Kumin

корисни својства

Потрошувачка на кафеав ориз спречува појава на големи и мали рак на цревата, го намалува холестеролот, ја намалува сериозноста на астма. Боракс ориз содржи елементи во трагови кои го забрзуваат синтезата на нови клетки кои ги заменуваат оштетените клетки на рак. Содржани во селен житни ја подобрува функцијата на тироидната жлезда. овој минерал - моќен антиоксиданс, кој го нормализира општата состојба на организмот. Во една чинија со ориз содржи манган дневниот курс потребен за нормално синтеза на есенцијални масни киселини.

на кафеав ориз содржи диетални влакна кој има корисни ефекти на дигестивниот тракт. Исто така, има гама orinazol. Ова соединение впива ултравиолетовите зраци, го намалува крвниот триглицериди, го забрзува метаболизмот и ги промовира процесот на губење на тежината. Протеините од житни има многу есенцијални амино киселини неопходни за лицето. кафеав ориз енергетска вредност од 330 калории по сто грама. Не содржи глутен (глутен), која многу луѓе не може да се толерира.

Како да се готви ориз?

Постојат многу јадења, кои вклучуваат оваа билка. Кафеав ориз, чија рецепти сега се печатени во многу кулинарски списанија, како и бели нејзиниот колега, се користи во житарки, ориз, јадења, хранлива салати, пудинзи. Оваа билка е во комбинација со мешунки, ореви, морска храна, месо, печурки, зеленчук, сушено овошје и зеленчук. Производот е речиси универзална. Тоа е најдобро да се готви тоа да се користи двојно котел, туку и за недостигот од неа за готвење е доста погоден конвенционалните тава со доволно дебел дното. готвење процес трае четириесет до педесет минути. Долго време за готвење, бидејќи трици школка тешко готвење на зрна. За да се забрза процесот, кафеав ориз треба да се впие во вода за неколку часа.