Како да се готви ориз и зошто тоа треба да се бари на пареа?

Видео: Лесен начин како да се готви ориз совршено јасни

Слика однесува на култури и е познат како важна храна за повеќе од пет илјади години. Тоа се смета за родното место на Кина, од каде што се шири низ Југоисточна хемисфера на Земјата. Денес постојат повеќе од дваесет видови на ориз, кои имаат голем број на подвидови и групи. Денес, за купување ориз во продавница, може да се види 3-4 вида: бела, жолта, круг или долго. Но, постојат розова, црна, кафеава, кафеава и црвена боја. Секоја сорта ориз има исхрана квалитет, тие имаат различни својства и бараат различни методи за да се подготви. Транспарентен зрна ориз укажуваат на тоа дека структурата на жито на цврсти и прашкаст жито има мека текстура. Помек жито е способен за апсорпција на голема количина на вода, и од која готовиот производ зависи од способноста да се залепени или трошлив. Со купување на една или друга билка, што треба да дознаете како да се готви ориз.

Долго ориз има издолжена форма со остри краеви. Оваа бројка е мали и големи, со солидна структура и мека. Тоа е најдобро да се користи за готвење pilaf, сосови. Неговата подготовка бара посебно внимание, бидејќи тоа не ја изгуби својата форма, не се држат заедно за време на готвењето и има поглед на одличната трошлив каша.

Како да се готви ориз за гарнир?

Видео: Како да се готви ориз во ориз, па тоа не се држат заедно господар класа од готвач / Илја Lazerson

Долги тенки и фино структура со транспарентни Сл изми, натопени за 2-3 часа во ладна солена вода, се мијат еднаш, и само тогаш се вари. Долго Сл прашкаст структура се мијат со ладна вода, вода што врие, а потоа повторно пареа се мијат со ладна вода, а потоа почнаа да растат.

Како да се готви ориз каша или ронлива пита?

Средно-грануларен ориз е најдобро да се користи за готвење рижото во пити или супи. Ова одделение има нестабилна слатка структура. Просечната големина исто така, Сл мијат со ладна солена вода, отстранување на брашно прашина, вода може да се менува еднаш или двапати. По тоа што е можно да се прелива преку вода што врие, па помалку зрна ќе се држат заедно, кога готвење. варен ориз на ниска топлина за испарување на течноста. Може да се сокрие во тенџере, да се создадат услови за бавно ладење. Како таква, ориз каша отекува, доаѓа до подготвени, но тоа е помалку од залепени.

Како да се направи трошлив да се готви ориз од круг ориз гарнир?

Тркалезна ориз е идеален за подготовката на ролни, суши, млеко каша, јадења и пудинзи. Таа мора да се мие, се суши и лесно СРЈ во загреана тава со сончогледово масло или путер додека транспарентна држава. Тогаш тоа е исполнет со вода за еден сантиметар над слој на ориз и се варат во умерена топлина. Кога сите течноста испари, покривање на пан цврсто изолирани достапен начин. Рајс ќе биде подготвен за 10-15 минути. кафеав ориз Се бара повеќе време за подготовка, но тоа содржи повеќе хранливи материи и витамини, и е идеален за здрава исхрана. Јадења од тоа има лапнал вкус и пријатен изглед, кој привлекува гурмани.

Како да се готви ориз, pilaf, со само зрно мека и сорти круг?

Видео: Matadzhinskaya - Одговори на вашите прашања

Мијат и сушат ориз СРЈ во маслиново масло во холандски печка до светло кафена боја. Потоа, се посипува врела вода или супа и варете додека тендер. Ако готви pilaf, пржен ориз се наоѓа на врвот на варено месо и зеленчук, се полни со вода и варете додека целосно готви.

Како да се готви ориз во микробранова?

Слика подобро пред-впие во вода што врие, два пати за 5-10 минути. Ја се во вода што врие, тоа отекува, а ќе се зголеми на половина. Сега да го пополнат со солена вода, 1-2 см над слој на ориз, и го стави во микробранова печка за 15-20 минути. Путер е подобро да додадете подготвеност.

Некои едноставни совети може да ви помогне да се подготват вкусна и задоволување.