Како да се готви ориз

Рајс - омилен билка во многу народи. Од него се подготвува главни јадења, млеко каша, пудинг, пудинзи и многу други јадења. Сл содржи голема количина на протеини, скроб и минерални материи. ова нискокалорична производ

Видео: Како да се готви ориз. Едноставен рецепт!

Од најпопуларните од неговите варијанти - бела долго зрно ориз и kruglozernisty и кафеав ориз. Готвење на различни сорти се разликуваат. Бел ориз, од каде што се користи да се готви, готви за 15-20 минути, кафеав ориз готви за 45-50 минути. постојат диви ориз. Таа е направена доста ретки, но садовите не се помалку вкусна и здрава. Готвење диви ориз ќе бидат потребни најмалку еден час. Без оглед на класата во подготовка треба да се следат неколку правила.

Пред да се стави да се готви ориз, треба да се темелно да ја исплакнете под млаз вода. Искусни готвачи препорачуваат да се мие на сурова производ топла вода (50-70 ° C). Водата се истури по стапка од 1 дел од ориз, и 2-3 делови вода. Жито влегоа во врела вода, кој претходно беше потребно за да додадете сол. Откако водата врие повторно, Бејтс оган и продолжи да се готви ориз, мешајќи нежно од време на време, така што нема да се скрши зрна.

Видео: како да се готви ориз. како да се готви ориз

Во зависност од каков вид на резултатот што сакате да се добие, зависи од тоа колку треба да се готви ориз. Ако сакате нежна прашкаст производот за време на готвењето бел ориз ќе биде околу една четвртина од еден час. Ако се подготват суши и ориз треба да биде повеќе леплива, а потоа на крајот на времето за готвење мора да се остави во топла вода за уште половина час.

Како да се готви ориз на сите зрна се подеднакво подготвени? Главната работа тука не е толку многу време за готвење садови, во која тој се подготвува. Тоа е подобро да се готви во стан јадење: тавче или тенџере широк мора под хауба. Во овој случај на ориз рамномерно загревање и подготвени.

Некои јадења вклучуваат ориз термичка обработка во неколку фази, и рецепти напишано дека ориз треба да се готви до половина. Се поставува прашањето, како да се готви ориз до половина, а и воопшто, дека таквата половина ориз. Рајс во малку несериозен државата свариш, но на средината се уште суровини жито е тешко. Од страна на време бели различни во состојба на полу-готви за 5-7 минути по вода што врие.

Како да се готви ориз, така што се испостави трошлив? Готви ориз, исто така треба да биде 20 минути, не повеќе од еден жито свариш и лепило. Многу готвачи препорачуваат пред готвење неварен ориз малку пржете во растително масло, или едноставно додадете масло во тава кога готвење. Нафта нема да се држат заедно зрна во текот на готвењето. Може да се готви ориз со пилешко, говедско месо или риба супа, а потоа додадете на потребата за се елиминира масло.

Видео: Како да се готви ориз

Не помалку популарни ориз тестенини. Тоа се додава во различни супи, служи како гарнир со месо и зеленчук, додадени на салати. Како да се готви ориз тестенини куќа? А начинот на подготовка на истиот е прилично едноставна. На вода се става во садот по стапка од 3 чаши вода на 200 гр тестенини. е додаден на врела вода и фрли малку сол тестенини. Откако водата ќе престане да се вари во тенџере, повторно, Бејтс оган и се вари на производ за околу 5 минути без капак. По готвење тестенини обично се отфрлени во сито и се мијат под млаз вода. Откако водата е исушена, тестенини истури една мала количина на растително масло, па тоа не се држат заедно.

Рајс може да се готви различни јадења, кои ќе биде многу корисно. Тоа бара некои искуство, но не е толку тешко како што може да изгледа на прв поглед.