Едноставен рецепт за морков котлети со гриз, јајца и павлака

Видео: котлети со моркови Рецепт Манко

Рецепт морков котлети со гриз вклучува најмалку најдобрите достапни компоненти. Но и покрај тоа, овие производи, се пржи во тава, излезе многу вкусна, негување и миризливи.

Морков хамбургери со гриз: чекор рецепт

Делови за садови:

Видео: морков котлети | РУЧЕК BOX

• дебели крем без киселост - 2 големи лажици целосна;
• Свежи моркови средна вредност - 1 кг;
• јајце голема кокошка - 2 ЕЕЗ;.
• песок Шеќер - ½- дел од една голема лажица;
• гриз - 4 големи лажици;
• пченично брашно пребаруваа - 6 големи лажици (3 од нив - на основа, а остатокот - за obvalivaniya производи);
• сол средни - ½- десерт лажица;
• рафинирано сончогледово масло - се користи во дискреција на печење полу-готови производи.

јадрото на преработки од зеленчук

Видео: Вкусни зелка cutlets Во multivarka како да се готви едноставни рецепти котлети # котлети

рецепт морков котлети со гриз препорачува употреба за подготовка на ова јадење свеж зеленчук само мала количина. Така, производот се бара да се мијат добро, а потоа готви во солена вода директно во кожата. Доведе до целосна омекнување на морков не е неопходно, бидејќи тоа сепак ќе се пржи во тава.

По зеленчук ќе биде практично подготвени, тоа е потребно да се отстранат од вода и се излади во ладен воздух. Следна моркови мора внимателно да се чистат и мелење со користење на многу казна ренде.

Мешање зеленчук бази

Исто така рецепт морков котлети со гриз вклучува во својот состав состојки како што се шеќер, дебели павлака, сол и јајца. Овие компоненти се бара да се стави сечкање зеленчук, а потоа додадете гриз и стојат во таков состав, покриен, за еден час. Во тоа време, гриз отекува, што масата на зеленчук повеќе густа и срдечна. После тоа, смесата е потребно да се става брашното и внимателно се меша. Како резултат на тоа, треба да добиете густа говедско месо, од кои лесно може да sculpt било која форма.

Видео: морков котлети рецепт видео клипови. Книгата на вкусна и здрава храна

формирање на производи

зеленчук patties формирана токму на ист начин како и конвенционалните производи направени од месо производ. Ова бара да се преземат некои бази подготвени во рацете, со дијаметар тркалаат топката на нив до 7 сантиметри, а потоа priplyuschit и се тркалаат од двете страни на брашно од пченица. Слично на тоа, формализиран и сите други хамбургери.

Видео: Вкусни и тендерската пилешко cutlets во multivarka како да се готви cutlets # НАШИОТ пилешко cutlets

термичка обработка

Рецепт морков котлети со гриз препорачува користење на длабоко пржење производи соте тава и рафинирано сончогледово масло. Прибор пред приготвување на храна бара многу топло. Следно, на површината за да се стави 5-8 patties и пржете на двете страни до апетитот кора (околу 5-9 минути). После тоа, на готовиот серија на производи од растително потекло мора да се стави на чинија и ставете го садот во новата полу-готови производи.

Како да се аплицира за вечера

Морков хамбургери со гриз служи за ручек или вечера во топла состојба. Ова јадење може да се користи како оригинален гарнир. Во овој случај, тоа треба да бидат присутни во чорба месо, парче варено или пржено пилешко, свинско месо, риба стек, итн