`Котлети kapusty`. подготовка рецепт.

зеленчук patties

Видео: Како да се готви cutlets со зелка (рецепт) /// Како да се готви зелка ќофтиња (рецепт)

зелка cutlets многу корисна. Подготовка на ова јадење не им треба многу време, но тајните на нивните моделирање и пржење се уште е таму. Како да се готви cutlets со зелка? Прво, кога моделирање е да се обрне посебно внимание на конзистентноста на месо. Тоа треба да биде слатка и да ја задржите формата добро и е најдобро да се земе со вода натопени раце, како и месо. Второ, ангажиран од страна рифови зелка рецепт кој може успешно да се асимилираат дури и се стремат водителка, ви треба добар тркалаат во трошки од леб или гриз. Ова е одлична плескавица со златни и крцкави, а внатре е сочно и тендер, со сите на повеќето корисни витамини.

Вреди да се напомене дека овие хамбургери може да се готви целосно од било зелка, но особено добри ќофтиња и карфиол. Inflorescence прво се вари неколку минути во солена вода и малку каша со вилушка. Овие patties значително помек од направени од зелка. Служат зелка cutlets најдобрите топла и павлака, сирење сос или сос од домати.

Видео: котлети Зелка retsept.Kak готви cutlets со зелка

Котлети со зелка. рецепт за

Да се ​​направи овој необичен јадење ќе ви треба:

- зелка главата, околу 1 килограм;

- пилешко јајца - 5 парчиња;

- млеко - за две стакла;

- трошките од бел леб - 200 грама;

- путер или топено путер - 100 грам;

- билки, сол и црн пипер;

- лебни трошки - 100 грама.

Прво треба да се подготви зелка. За оваа shinkuem своите мали ленти. Сварете го млекото и се вари тоа рендан зелка додека тендер. За да зелка стана дури и повеќе деликатна, додека готвење, додадете една лажица путер или топено путер. Откако зеленчук е тендер, се фрли во сито, а дел од млеко, кои се приготвува на температура, на otolith во сад. Во истиот сад се стави петарди и ги остави таму, така што тие се многу добро натопени.

Видео: шницли од карфиол рецепт видеа

Лушпа од две од четирите јајца и да ги фаќа на парична казна ренде. Продолжи да критикувам месење. Во голем длабок сад, се меша темелно натопени бели крекери, варена зелка и рендано тврдо варени јајца. Додадете сецкан зеленчук (не може да додадете) сол, бибер и 2 сирови јајца. Кутии треба да се добие мазна смеса. Подготвување на трошки од леб и го ставаат во тавата на оган. СРЈ patties зелка може да биде растително масло или мешавина од крем и растителни масла.

Да се ​​формира patties на мелено зелка треба да се рака натопена во вода, исто како и месо. Тие треба да се добие мала а можеби истото. Останатите vzobem јајце со малку сол. Кога маслото е блескав, вклучете преземање котлети, натопи во јајце и внимателно завиткани во breadcrumbs. Нежно ставете го во загреана тава и пржете на двете страни до светло кафена боја. Подготвени cutlets се шири на голема чинија. им служат што е можно да се месо или зеленчук јадења, како и посебен сад.

Котлети со зелка, рецепт кој се користи во исхраната и храна за бебиња - евтини, едноставни за подготовка, но многу вкусен должи на свежи и корисни се должи на витамини се во сад на зелка. Бон appetit!