Мека и бујна колачи со зелка во рерната: рецепт

Видео: пити во рерна. Дома рецепти со видео №3. Кујна.

Patties со зелка во рерна (рецепт, сметаат дека малку повеќе) се претвори бујна и мека, ако користите основа квасец за такви печење. Исто така, треба да се напомене дека за подготовка на ова јадење се препорачува да се применуваат за полнење кисела зелка. Со неа брашно производи стане повеќе мирисна и вкусни.

Patties со зелка во рерната: чекор рецепт

Неопходни компоненти за полнење и тестото:

• nonfat јогурт - 250 ml;
• вода за пиење - 150 ml;
• сув квасец (како што се "PAC-човек") - нецелосни десерт лажица;
• песок шеќер - лажица;
• свеж путер - 90 g;
• големи пилешко јајца - 3 парчиња. (Еден од нив за подмачкување производи);
• сол мали - мала лажица половина;
• кисела зелка - 3 чаши;
• сончогледово масло - 7-8 големи лажици (за печење зеленчук);
• брашно пребаруваа бела, - додаде со дебелина од тестото.

тесто

Patties со зелка во рерна, рецепт од кои е многу едноставна, треба да почне подготовка за да се создаде база на квасец. Ова бара да се поврзете со малку маснотии јогурт и вода за пиење, тие се загреваат малку, а потоа се става шеќерот и сув квасец. Откако овие компоненти се раствора (по 180 минути), млечна тежина е потребно да се меша, да додадете парична казна сол, скршени јајца, додадете стопен путер и бело пребаруваа брашно. Како резултат на тоа, треба да се добие прилично дебели база, која е само малку се држи во рацете. Да се ​​направи добро, тоа не е препорачливо да се покријат со густа ткаенина и задржи настрана за 1-2 часа.

Подгответе кутии

Готвење пити со зелка може да вклучуваат употреба како свеж зеленчук и кисела зелка. Решивме да се користи втората опција, бидејќи со него брашно производи ќе испаднат многу арома. Да се ​​направи таков полнење, што треба да се стави во солена зеленчук сито и измијте ја добро со ладна вода. Понатаму зелка се бара силно се тресат и му ја одземеш сите влага. После тоа, кисела производ треба да се стави во тава, додадете масло (рафинирано сончогледово масло) и пржете додека црвенило.

моделирање производи

Од аспект на сите услови за подготовка на основата и додатоци, вие сте сигурни да се добие вкусна и срдечна пити со зелка. Рецепти со фотографии и чекор по чекор инструкции може да се најде на специјализирани ресурси, а самиот сад содржи само едноставна и прифатлива компоненти, па може да се готви речиси секој ден.

Видео: пити пржени јајца со бујна и зелена кромид. Посно тесто. (Руски patties)

За се бара формирање на квасец производи да се земе парче пријде тестото, се тркалаат го ова netolstym круг, а во средината на едно место голем лажица пржени додатоци. Понатаму, во основа треба да се zaschepit на рабовите и ставете ја на сечење одбор, floured. Токму на ист начин и тоа бара слепа преостанати напредок.

Видео: Три Совети за печење бујна | # # Колачи pyshnayavypechka #edblack

печење пити

Термичка обработка на формирани производи треба да се земе сад за печење, премачкајте ги со масло и нокаутирам сите полуфиналето. Да ги направи Руди и убава, се препорачува да се покрива со тенок слој на шлаг јајце. печени зелка пити во рерна околу 50-53 минути.

Видео: пунџа (пити) со месо, зелка - Вкусот на детството | Вкусна бухти, англиски превод

Како да се претстават на маса

Пити со зелка во рерна, рецепт што беше дискутирано погоре кој служи за вечера заедно со слатки и силен чај, како и со било сос.