Детали за тоа како да го нагриза зелка брз и вкусен дома

Видео: Како да го нагриза розова лосос брз и вкусен дома

Прашањето за како да го нагриза зелка брзо и вкусна, заинтересирани само кога сакам да уживаат во богатата и целокупно зеленчук во неколку часа. По сите, повеќето од рецептите користат долг процес на ферментација (2-3 дена), тоа не е навистина погодна за нашиот случај. Така, ние се разгледа во детали како во најкус можен рок да се направи вкусна образувам зелка и друг зеленчук.

Видео: чадена сланина и сланина дома. дел 2

Како да го нагриза зелка брз и вкусен: чекор по чекор рецепт

Компоненти за парче (1 кг зеленчук) на:

• зелка - 1 кг (во зависност од саканиот износ на снек);
• сончогледово масло - 110 ml;
• големи моркови - 3 парчиња;.
• песок шеќер - половина чаша;
• свеж лук - 3 чешниња;
• голем сол - 1 голема лажица;
• 9% оцет маса - 10 големи лажици;
• обичните вода - 500 мл.

Подготвувањето на зеленчукот

Пред мариноване зелка брз и вкусен, добро е да се справи со секоја состојка купени. За да го направите ова, мора да се земе свеж морков, кора од кожата и се фаќа за голем ренде. Следно, треба да се ослободи мала глава на зелка на површината на листовите и се исецка на долги, тенки стапчиња. Исто така треба да се фаќа со лук и здроби со кујнски апарати.

маринадата готвење

А брз начин да марината зелка бара употреба на многу зачинета сос. По сите, колку долго ќе подготви ова празно, тоа зависи целосно од тоа. За таа цел неопходно е да се прелива вода за пиење тава, додадете го шеќерот и заеднички сол, а потоа донесе до вриење. Понатаму, во течноста мора да се додаде сончогледово масло и 9% оцет и веднаш да се отстрани од топлина.

Изработка на работното парче и marinating

Одговорот на прашањето за тоа како да го нагриза зелка брзо и вкусно, ќе го најдете во оваа секција. Така, ние треба да ги преземат емајл или стакло сад, да се стави моркови, лук, зелка, измешајте ги добро и се прелива топла маринадата. Со мирис целосно потопено сите состојки, се препорачува да притиснете на јарем. Во оваа позиција, зеленчук треба да биде на собна температура за 6-9 часа. По ова кратко време зелка ќе биде подготвен. Пожелно е да се префрлат на банките и чување остатоци во фрижидер.

Видео: Како да направите мајонез себе дома. Вкусна канал.

Ако сакате да знаете, како вкусни зелка марината парчиња, тогаш треба да се држат до истиот рецепт. Меѓутоа, во овој случај, главната зелка зеленчук сека не е потребно да се тенки и долги стапови, и неколку големи парчиња. За таа цел, производот мора да се отстранат гнил лисја, отстранување на труп и сите напорна стебла. Исто така во подготвувањето може дополнително да додадете свежо рендано цвекло, ловоров лист, црн бибер во зрно грашок. Овие елементи му даваат посебен вкус закуска, вкус и убава црвеникава боја.

Ако после јадење на располагање уште остана солени парчиња зелка, тоа треба да се чуваат во фрижидер во затворен сад за 1-3 недели.