Готвење палачинки со мед и ореви. тајни водителка

Видео: Палачинки со мед и ореви [Рецепти од рецепторот]

Од античките времиња во Русија Руди Blinok не беше само еден оброк. Подготвивме овој празник во чест на дарежлив сонцето, давајќи им на луѓето на добрина и топлина. Печење мирисна купишта палачинки, нашите предци поздрави пролет. Жив оваа древна традиција на овој ден - а денес ние се забавуваат семејство палачинки на Shrove вторникот.

Но, за да се исполнат ова јадење може да биде на маса, а во работните денови. И тоа е тоа било чудо? палачинка рецепт Се бара минимален сет не е најскапиот производи, се готви нив не е тешко. И изобилство на топинги, совршено погодни за нив, го прави ова јадење навистина универзални. Палачинки се обвиткани месо и риба, печурки и пити, свежи билки, урда, свежо и конзервирано овошје ... Тие се служат за џем дома, кондензирано млеко, џем. И ако да шутнат својата благородна кавијар или солени црвена риба, ќе добие вистински деликатес. Особено добро палачинки со мед и ореви. Еве се зборува за нив.

палачинка тесто

Да се ​​подготви оваа вкусна и здрава десерт, ние треба да СРЈ палачинки, по можност повеќе, и да се подготви за полнење мед орев. Постојат многу палачинка рецепти. Тие се пржи со млеко, јогурт, минерална вода, кисело. Да се ​​готви палачинки со мед и ореви, можат да бидат вооружени со следниве палачинки рецепт:

• 1 литар кисело млеко сите основи;
• 2 јајца;
• половина чаша шеќер;
• оброк - 350-400 грама;
• гасена сода;
• 3 лажици растително масло.

Состојките треба да се меша додека не се хомогена. Брашно е подобро да додадете делови, така што нема грутки. За вкус можете да додадете на тестото малку ванилин шеќер. масло на зеленчук, ако сакате, може да се замени со стопен путер. Многу пекари се препорачува да додадете малку сол малку слатка тесто, ова му дава посебен тон.

СРЈ палачинки

Првиот чекор треба да биде добро загреана тава. Додавање на нафта во тестото директно ја елиминира потребата да се прелива тоа повторно и во тава. Доволно е да се периодично избрише на површината на парче сланина.

Истурете ја смесата во тава може да биде обичен или специјални садови лажичка. За да палачинки со мед и ореви изгледа естетски префинета, подготовката потребно е да се избегне формирање на остри рабови. Да го направите ова, се става во тава доволен дел од тестот, тоа не е неопходно да се додаде. Тогаш бојата на палачинки ќе биде убаво и униформа.

Видео: Јулија Vysotsky - Сунѓерот палачинки со мед пополнување орев (17 01 2010)

Мед, ореви и палачинки

Подготовка на филот не им треба многу време. Пожелно е да се пред-СРЈ на ореви, а потоа да ги подели на парчиња. Костум и вообичаените ореви, и повеќе егзотични видови: бадеми, cashews, бор ореви, кикирики. Дури и палачинки со мед понекогаш посеан со сусам или лен семиња.

Медот е подобро да се избере течност, тоа е погодно да се натопи во неговиот палачинки. Тоа се вклопува скоро сите сорти.

Видео: Како да се готви палачинки || Храна ТВ учење да се готви

Да му служи на маса

Палачинки со мед и ореви служи во заеднички сад, и на маса се служи a la carte јадења. Дозволено да се јаде ова јадење раце, но да им понуди десерт ножеви и вилушки, сè уште стои. Обично, мед и ореви служи во посебни садови за посетителите самите да додадете на лекување. Секој излез е да се направи специјална лажица, што може да се стави на додаток на палачинка или плоча.

Понекогаш ореви се меша со мед и служат во истиот сад.

Од страна на палачинки се служи топол чај, сварено роза, кафе. Во летниот период може да се третираат вашите пријатели ладна лимонада, овошен сок, компот. Неверојатно нагласува вкус на мед и ореви ладно млеко. За сите пијалаци работи едно правило - тие не смеат да содржат премногу шеќер, слатко се палачинки.

Ако имате намера да се применува како палачинки алкохол, тоа може да биде бело вино или вермут.