Печурки супа со компири: рецепт. супа од печурки

Супа со печурки

Печурки супа со компири: лесен рецепт

Ако никогаш не сте готви супа од печурки тогаш тоа е време да го направи тоа. Треба да се напомене дека не постои ништо комплицирано во овој процес. Се што треба строго да се придржуваат кон сите правила на рецепт е потребно.

Што компоненти се потребни за да се подготват вкусна и богата супа со печурки и компири? Рецептот на овој едноставен, но срдечна јадења потреба од користење на:

• средни компири - 2 клубени;
• голема главица кромид - 1 глава;
• Свежи печурки - околу 300 g;
• сочно моркови - 1 голема парче;.
• растително масло - приближно 30 ml;
• мала пилешко јајца - 1 компјутер,.
• пченично брашно - околу 2 десерт лажици;
• Свежа зелена - зрак;
• свежо земјата црн пипер и морска сол - по вкус да се применуваат.

компоненти за обработка

Да ги подготват своите печурки супа со печурки е прилично лесно. Сепак, сите компоненти мора внимателно да се третираат на ова. Прво треба да се исчисти сите зеленчук, а потоа ги исецка на коцки (морков подобро да се фаќа).

Како и за свежи печурки, а потоа ги мијат добро и да ги намали таблички. Исто така, посебно подготвени јајце тесто. За да го направите ова правилно шлаг јајце вилушка, а потоа се меша со мала количина на сол и брашно од пченица. Излезот е прилично слатка тесто. Тоа е корисно за нас за да се кнедли.

состојки за готвење

Како да се готви супа со печурки и компири? Рецептот на ова јадење вклучува употреба на големи садови. Таа е исполнета со вода и се вари. Во иднина, сите јадења натопи исечени печурки и компири. Амбасадорот состојки што ја доведе до вриење, а потоа Бејтс оган и се вари 25 минути. Во тоа време, производите мора да биде целосно подготвена.

пржење состојки

а компири со печурки готвач, почнете пржење на производите. Да го направите ова во тава загреана растително масло, а потоа се шири рендан морков и кромид сијалица. Измешајте ги состојките, пржете до целосна транспарентност. На крајот на производи сол и бибер.

Во завршна фаза

По печурки и компири се нежни, кнедли чорбата да почне да се шири. За да го направите ова, користете мала лажица. Нокаутирам сите предмети, супа вари на средна топлина за околу 6 минути. Тогаш тоа се шири кон темен зеленчук и свежи билки. Производи се измешаат, варени за 3 минути и ги отстрани од топлина, претходно опфатени со капак.

Како да се ставаат на маса?

По вкусна супа од шампињони се конфигурира под капакот (околу ¼- часа), нејзиното ширење во сад и ги претстави на табелата. Во прилог на вечера печурката се сервира парче леб и свежа павлака.

Видео: Печурки пире супа од печурки со модар патлиџан и компир. РЕЦЕПТИ на италијанската кујна

Чекор по чекор супа рецепт печурки и брокула

Подготви јадење со печурки може да биде не само во погоре рецепт, но исто така и на друг начин. На пример, тоа Излегува многу вкусна супа со печурки. Ако не знаете како да се готви, тогаш ние ќе зборуваме за тоа во моментов.

толку дебела компир чорба со печурки бара:

• средни компири - 4 клубени;
• големи главици кромид - 2 глави;
• кисела печурки - околу 300 g;
• Замрзнати брокула - 150 g;
• растително масло - приближно 30 ml;
• Свежа зелена - зрак;
• свежо земјата црн пипер и морска сол - по вкус да се применуваат.

подготовка на компоненти

За да се подготви ова јадење, решивме да не се користат свежи или замрзнати печурки, и кисела. Со нив, супа ќе биде повеќе мирисна и вкусни.

Значи, да се направи првиот сад зачинета, маринирани печурки се шири во сито и исплакнете со ладна вода. Потоа печурките исецкани на парчиња и се подели на две еднакви половини.

Како и за свеж зеленчук, тие се исчистени и исецкани на коцки.

Готви супа

Пред да се готви јадење, земе длабок сад, се полни со вода и се вари. После тоа, садот се шири половина кисела печурки и компири. Состојки сол и се готви за 25 минути. Во меѓувреме, во сончогледово масло одделно пржени кромид крушка, а другата половина маринирани печурки.

Откако компирите се тендер, да додадете на тоа замрзнати брокула и продолжи готвење супа за околу 7 минути. Потоа извадете ја тавата од топлина и малку ладење на содржината.

Подигање на блендер, да готви јадење брзо шлаг во дебела пире. Потоа се додава кон неа sauteed кромид и печурки и кромид сецкани свежи билки. Измешајте ги сите состојки, ги стави повторно на топлина и да ја доведе до вриење. Вари супата во овој формат треба да биде околу 5 минути.

Правилно за вечера

Како што можете да видите, во подготовка на супа пире не е голема работа. Откако е подготвена, се шири во чинии. Садот е претставен на масата заедно со лук леб или парче од обичен леб.

Готвење супа со тестенини

Супа со печурки и тестенини се смета за повеќето едноставно и брзо да се подготви. Тоа е причината зошто ова јадење е многу популарен меѓу оние кои не сакаат долго време да се застане на шпорет.

Значи, за да правилно да се подготват вкусна супа од печурки, треба следните компоненти:

• голема главица кромид - 1 глава;
• компир медиум - 2 клубенот;
• Замрзнати печурки - околу 300 g;
• Просечната морков - 1 компјутер,.
• rastitelnooe масло - околу 35 ml;
• Свежи билки - зрак;
• фиде - додаде во дискреција;
• свежо земјата црн пипер и морска сол - по вкус да се применуваат.

Подгответе храна

Замрзнати печурки супа не се разликува од онаа храна која е направена со свежи или сушени печурки. Оваа вечера секогаш се срдечна, вкусни и хранливи.

Значи, за подготовка на првиот јадења сите зеленчук измие и лупење. Потоа да продолжи со својата префинетост. Компири и кромид сецкани на коцки и моркови - парчиња. Како и за замрзнати печурки, тие се целосно одмрзнати, се мие и се лишени течност. Тие потоа се сече на ленти.

печење печурки

Да се ​​направи повеќе мирисна и богата супа, печурки, треба внимателно да СРЈ. Да го направите ова, тие се шират во тава и го стави на оган. По тава со сите влага испарува, се додава во растително масло и кромид. И измешана и печено состојка за црвенило. Тие беа потоа сол, црн пипер и отстранете од топлина.

готви супа

По пржење кромид и печурки започне со други готвење состојки. Да го направите ова во голема тава загреана вода за пиење, а потоа се шири моркови и компири. И двете производи се вари половина час. Потоа додадете тестенини, зачини и се готви за околу 2 минути. Во заклучок, се шири во тава претходно пржени печурки и кромид. Исто така, во супа додадете сецкани свежи билки.

Сите состојки се меша со лажица и да ја доведе до вриење. По 3 минути, покриени со сад, отстранети од плочата и за инсистираат ¼- часа.

Да му служи на масата вкусна чинија со фиде

Како што можете да видите, супа е лесно да се подготви, па дури и од замрзнати печурки. Откако тоа се конфигурира под хауба, таа храбро поставени на плочи. Да го претстави како вечера на маса, пожелно е заедно со парче леб и свеж крем.

да резимираме

Во овој напис, ние ќе се воведе на три различни рецепт готвење вкусна супа од печурки. Кои еден да се избере за поднесување на семејна вечера - тоа е само вас. Исто така, треба да се напомене дека ова јадење може да бидат подготвени на други начини. На пример, се додаваат некои домаќинки да ориз супа или леќата, мали тестенини, разновиден зеленчук, па дури и домашна тестенини.

Ако поради некоја причина не можат да купат свежи, замрзнати или кисела печурки, тогаш наместо да може да се користат и други видови на печурки. На пример, многу вкусна супа е добиен од шумски мед agarics, остриги, лисичарка, чадори, бело габа и така натаму. Процесот треба да биде иста како печурки. Сепак, квалитетот на вкусот на супата ќе се разликуваат значително vyshepredstavlennyh. Ова се должи на фактот дека секој вид на габи прави првиот сад посебно и тоа му дава уникатен мирис и вкус. За да го видите ова, потребно е да се подготви различни супи се претстави.