Вино Tsimlyanskoe: опис, цените и клиент коментарите. Историја Tsymlyansk фабрика на пенливи вина

Во текот на историјата на производство на вино во светот еволуираше културата на производство пијалок на боговите. Дон Козаците, исто така, имаат инвестирано нивниот придонес во процесот на производство на вино. Во овој напис ќе учат за она што Tsimlyansky познатиот пенливо вино.

Историја на настанување Tsimlyansky вина

Познати Tsimlyansky пенливи вина должат своето постоење на винарите Дон, кој го создаде производство на неколку века. Пијалокот беше толку успешна што почна обезбедување на руската аристократија и благородништвото.

неговата името на вино добиени од селото Дон Tsimla, кој беше познат по просперитетна клима за одгледување на грозје. Масовното производство започна откако локалните винари го научиле да расте винова лоза и грозје се обработуваат во високо квалитетни пијалок. Постојат докази дека квалитетот на виното Tsymlyansk се пофали Петар I. Во 2014 година, рускиот производител претвори 228 години.

денес АД "Tsimlyansky вино" - најголемата реномирана компанија за производство на елитата алкохол. Учество во меѓународни натпревари и овозможи на компанијата да ги презентираат своите производи на светскиот пазар.

Tsimlyanskoe вино во историјата на Русија

Споменува за Tsimlyansky вина може да се најде во делата на А. Пушкин. Тој често се опишува празникот, кралот на која беше Дон шампанско пијат. Иако ова вино во тоа време тоа не беше толку елита, како што се на француски јазик.

Самуел натуралист Gmelin во своите мемоари за посета на Дон во 1767 година, исто така, се споменува Tsimlyanskii вина. Според него, на пијалок има уникатен вкус курва. Покрај тоа, тој истакна дека виното Дон е во никој случај не инфериорен во однос на повеќето врвни европски алкохолни пијалоци.

Изненадувачки, дури и самиот Кутузов прослави својата победа над Наполеон Tsimlyansky познатиот вино. Овие и многу други настани се доказ за уникатноста на неверојатни вино.

Tsimlyansky пенливи вина

терминот "пенливо вино" толкувани од страна на многу експерти во различни начини. Некои веруваат дека тоа е вообичаено шампањ. Други тврдат дека пенливи пијалаци некои сорти меѓу огромен избор на вина. Дефинитивно мислење во овој момент, но Tsimlyansky пијалок стана толку популарен токму поради необична комбинација на црвено вино и воздушни меури. До денес, брендот има многу фанови низ целиот свет.

Традиционално, виното Дон е направен од грозје како што се "Ркацители". "Шардоне". "морско оревче" и "количество". Исто така Tsimlyansky фабрика на пенливи вина нуди во својата палета на традиционалните сорти на шампањ брут и Деми-секунда, што е исто така многу популарни меѓу познавачите на елитата алкохол.

А карактеристична црта на пакувањето на производот Дон винарите е да се одбележи "Варен античките козачки начин" и слика портретот како Пушкин, кој бил голем љубител на пенливо вино. Tsimlyansky пијалоци се произведува не само во традиционалните стаклени шишиња, но во картонска кутија.

Технологијата на производство Tsimlyansky вина

Од Дон Козаците не ги поседува во уметноста на производство на вино, првично пијалоци технологија е релативно примитивни. Грозјето се бере во доцна есен и земјата во каша на конвенционалните дрвени плови. Како резултат на маса е ставен во голем резервоар за ферментација. Но, како што на зимата на овој процес е речиси невозможно, добро вино стекнување на боја.

Неколку месеци подоцна, на пулпа затегнати и истури сок во шишиња. во овој винарска Tsimlyanskoe складирани пред првите топли денови. За да се обезбеди затегнатоста на користени тапи, полни со смола. Притоа, не се воздухот да тече во и оксидираат вино.

Така, процесот на ферментација траеше неколку месеци во шише. Во ова време на вино Tsimlyanskoe стекнале со природни меурчиња и интензивна боја на рубин. Овој наивен технологија наречена козачки тајна. Се разбира, процесот на правење на вино се промени со доаѓањето на технологијата. Но, одгледување на грозје и фази на производство остануваат исти. Модерна фабрика Tsimlyansky вина само да се подобри и да се забрза процесот.

Како да се пијат вино Tsimlyanskoe?

Сегашната Дон вино има одличен вкус и висок квалитет. Комбинацијата на пенливи меурчиња со рубин црвена боја го прави овој пијалок уникатен.

За доделување на вино се препорачува да се користи чисто стакло суви чаши со столче со широк врат. Ова ќе уживаат модулации рубин боја и розова пена, која е формирана од страна на елиминација на јаглерод диоксид.

Експертите препорачуваат да вкус Tsimlyanskoe вино разладен на 7-10 степени. Ова ќе ви овозможи да се открие неговиот префинет вкус. Како мезе може да се служи месо и риба јадења. Одлична комбинација Tsimlyanskoe пенливо вино со овошје и темно чоколадо.

Пијалокот не треба да се конзумираат премногу брзо. Вие треба да уживаат во секоја голтка, savoring вкусот на грозје прекрасен нектар. Tsimlyanskoe пенливо вино, чија цена е навистина демократска, е одличен пример за висок квалитет на производите алкохол.

Каде да се купат?

Размислете за купување на познатиот вино може да биде и во Русија и во европските земји. учество на компанијата во меѓународни натпревари дозволено да влезат во производство на светско ниво.

особено популарни пенливо вино Tsimlyanskoe во продавници во Ростов-на-Дон, Москва и Волгодонск. Покрај тоа, виното може да се нарача преку онлајн продавница за достава до дома.

Од 2011 година Tsymlyansk растителни производи станаа достапни и за жителите на градовите како Нижни Новгород, Уфа, Хабаровск, Самара, Иркутск и други. Ова се должи на отворањето на официјален претставник и синџирот продавници во различни региони на Русија.

Цениме вкус на познатиот пијалок може исто така да биде во сала за дегустација на Tsimlyansk фабриката, која ќе им бидат понудени за тестирање на најдобрите видови на пенливо вино. Блискоста со производите на Дон ќе ви помогне да се одреди изборот на сорти пред да го купат. Нареди на дегустација може да биде или преку интернет или директно во компанијата.

Колку е Tsimlyanskoe вино?

Цената се движи Tsimlyanskii вино 500-750 рубли за едно шише од 750 мл. Цената обично не зависи само од видот и продажбата регион. Мора да се разбере дека брокери се направи свој белег на стоката. Тоа е зошто тоа е најповолна за купување на алкохолни пијалоци од производителот.

Вино Tsimlyanskoe: Коментари од купувачи

Коментари на интернет во врска со Дон вина се исклучително позитивни. Многу корисници извештај неверојатни и уникатен вкус Tsymlyansk пенливи пијалок. комбинација со нејзините речиси секој оброк прави вино вистински крал раскошна гозба. пијалок го цениме квалитетот на дури и оние кои се многу далеку од суптилностите и нијанси на уметноста на вино.

Единствениот недостаток, на своите корисници да недостапноста на вино во некои градови во Русија и во странство. Можеби ова се должи на недостатокот на сигурни добавувачи во оддалечените области. Во секој случај, секогаш Tsimlyanskoe вино може да се купат преку онлајн продавници кои нудат широк спектар на производи со минимум премија.