Постен хамбургери направени од зелка, репка и компири

Многумина сега се пости. Тоа е дури и да стане некој начин модерен поминување на времето. Но, постојат луѓе кои го прават тоа од причини вера, и таму се оние кои само сакаат да се ослободи од екстра килограми. Во секој случај, пристапот на пост - тоа не е причина да се постави на штрајк со глад. Постојат голем број на јадења, кои се дозволени за користење во текот на овој период, тие се вкусни, ги задоволува и хранливи. На пример, постен хамбургери направени од зелка може да ги задоволи дури и оние кои се користат да се јаде многу месо. Тие се подготвени многу едноставно, а резултатот е повеќе од убава.

Видео: Постен зелка ролни со компири Ирина Kuzmina

дека постен хамбургери зелева салата беа голема забава, треба да ги следат упатствата што е наведено во рецептот. Ќе треба килограм зелка, чаша брашно, две чешниња лук, еден куп на копар, трошки од леб, сол, бибер, растително масло.

Значи да се готви хамбургери постен направени од зелка, тоа треба да се третира. Намалување на труп и горниот лисја застоена, ако ги има. Потоа ја доведе до вриење вода во тава, тоа сол и го стави на зелка, ќе се соочуваат со тоа ќе се сече на 4 парчиња. Вари зеленчук околу 10 минути. Потоа, мора да ги отфрлите зелка во сито, се сече на мали парчиња, а потоа критикувам. Сега, кромид решетки, лук помине преку печатот. Копра се мијат и ситно се исецка. Сето ова е потребно да се меша со зелка. А мешавина на сол, црн пипер. Тогаш треба да се додава брашното и се меша повторно. Сега почнуваат да се формираат постен хамбургери направени од зелка. Тие треба да се тркалаат во трошки од леб и прати тава со врело масло. пржете додека златниот Браун на двете страни. Ако не сте ги почитуваат барањата на гладно, тоа е можно да поднесе сад со кисела павлака. Тоа сигурно ќе им се допадне на сите членови на вашето семејство. По постен хамбургери направени од зелка не е полошо од говедско или свинско месо.

Видео: cutlets компири

Но, како поинаку може да се готви хамбургери постен направени од зелка. Земете еден килограм зеленчук, две чешниња лук, чаша леќата брашно, polpuchka зеленчук, и една сијалица и сол. Зелка зовриена вода, а потоа помина преку мелница за месо, ја ставил во ситно сецкан кромид, копар, лук, додадете брашно. Потоа мора да се меша и се формира patties. пржете додека не станат крцкави.

Зеленчук, кои можете да го користите не ограничувајќи се на зелка. готвач постен хамбургери со цвекло. Неочекувано? Верувај ми, тоа Излегува многу вкусна. Земете еден килограм цвекло, 100 грама кромид, три јајца, 250 грама суви сливи (задолжително без сено), две лажици гриз и сол. Сега треба да се ситно исецка на кромид и пропржете во путер. Чистење да се мие и се вари тоа да стане мека, потоа се сече на парчиња. Цвекло треба да бидат исчистени, решетки и чорба за 15 минути со чаша врела вода. Постојат, исто така, се промешува во гриз и јајца, се меша добро. Сега форма patties и пржете ги во путер од двете страни. Кога станува збор за постен дена сад се готви јајца.

Постен хамбургери направени од компири, исто така, може да ве изненади. Ќе треба големи димензии четири компири, две лажици сончогледово масло, смачкана крекери (по можност бела), парична казна сол. Компирите се варат е потребно, се фаќа низ сито, да додадете на путер, измешајте се заедно. Сега тоа е можно да се обликува patties и се тркалаат во трошки од леб. Но, пред тоа да се подготви посно breading. За да го направите ова, се една лажица брашно, а потоа се пијалак со две лажици врела вода и внимателно Промешајте за да се избегне грутки. Сега можете да се натопи котлети во тесто, а потоа во breadcrumbs. пржете во тава додека тендер.

Може да се експериментира со додавање на различни зеленчук, на која било од хамбургери се добиени само вкусно. Уживајте во вашиот оброк.