Готвење печен лосос

Лосос функција - својата вкусна, нежна месо. Тоа е благодарение на овој имот, оваа риба се користи со голем успех за подготовка на разни јадења. Плус, лосос има витамини и хранливи материи, што го прави уште попривлечен за потрошувачка. И за оние кои се гледаат нивните фигури ќе љубов оваа нискокалорична месо, само 183 kcal.

печен лосос билка сос

800 грама риба сече во мали парчиња, a la carte, и ги стави во сад за печење (тоа е подобро да се користи керамика), риба треба да биде врз основа на тесни. Врвот со сол, малку црн пипер, ситен дожд со сок од лимон.

Сос. Во сад се победи три жолчки од јајце и 300 мл павлака. Решетки на кора од половина лимон, додадете две мала лажица сенф и сецкани свежи билки (10 g копар, магдонос, тарос). Се промешува.

прелива риба сос и се пече околу 25 минути.

Видео: Како да се готви печен лосос со малина сос, господар класа од готвачот

Печен лосос со зеленчук

Околу две килограм лосос филе сече на парчиња со дијаметар од пет сантиметри и го стави на печење кожи нагоре.

Две средни главици кромид, две слатки пиперки и домати две ситно-ситно сецкани и се стави во чаша. Сол, бибер, билки и зачини за да додадете, да се полни со масло (нафта и повеќе), и се промешува како резултат на мешавина беше ставен на врвот на риба.

Печете 50 минути. Во тоа време, зеленчук и риба ќе им даде сок, совршено потопено, станува многу сочни и вкусни.

Печен лосос со брокула

netolstym фунтата лосос се сече на парчиња, секое решетки сол, црн пипер, сок од лимон на еден посипете. Пишување маринирани половина час, а потоа се спушта веќе во вода што врие на шпоретот и се вари 10 минути.

Во меѓувреме, брокула (фунти) се мие, се фрли во врела вода и сол се вари 10 минути.

Сос. Победи 4 јајца, чаша млеко и половина чаша павлака. Како резултат на мешавина решетки 150 грама сирење, сол и навртки додадете морско оревче и пипер.

Во сад за печење се стави на риба, стави варени брокула и се прелива сите млеко сос. Печете 20 минути.

Лосос печен во фолија

Видео: лосос печен под орев кора. Црвена риба со сенф сос и орев кора.

Првично, подготовка на сос. Стискаш на сок од еден лимон, додадете една лажица мед и истиот износ на сенф. Додадете бибер и сол, се меша добро.

Сега лосос месо се сече на парчиња, од кои секоја се подмачкува подготвениот сос. Потоа ги заврши во фолија одделно. Печете за половина час. Печен лосос со спанаќ оди добро.

Печен лосос во крем сос

1,5 килограми лосос сече на парчиња, црн пипер и секој од нив е малку депресивни посипете со сок од лимон. Оставете ги да се маринираат за 15 минути.

Видео: Семејство Вечера - Том 1. Печени лосос и вкусна зелева салата (единствениот салата од зеле)

Стави тава на висока топлина, истурете растително масло и пржете ги парчињата лосос една минута на секоја страна да се формира кора. Следно, се стави на риба во сад за печење.

Сос. Куп на зелени кромид сецкани и го стави во кафена во путер. Една минута подоцна да го испрати голема лажица сенф, сол, додадете бибер и сите други зачини и истурете половина литар кисела павлака. Даде сос уталожвам за пет минути.

Како резултат на сос се прелива лосос, посипете со breadcrumbs и се пече околу 20 минути.

Печен лосос. готвење бифтек

Сос. 4 парчиња леб (по можност бела) и ставете ги во блендер, да додадете рузмарин гранка, куп магдонос, бел бибер. Постојат, исто така, решетки кора од лимон на половина и се прелива маслиново масло (100 мл). Сите сека, но не се сврти кон каша.

Лосос филе сече на парчиња на саканата големина, од кои секоја се покрие подготвени breading, тоа цврсто притиснати, на парче мора да биде целосно покриен.

Сподели стекови непријатни Загрејте ја рерната на 180 степени и се пече за 20 - 30 минути (време за печење зависи од големината на стекови).

Бон appetit!