Zrazy месо на француски со пополнување јајце

Видео: Zrazy компир со месо

Месо zrazy францускиот готвач побрзо и да добијат многу срдечна и вкусна. Ова јадење е потребно да се пече во рерна заедно со зрели домати и сирење.

Видео: Како да се готви месо zrazy.

Како да се готви месо дома zrazy на француски јазик

Видео: Pitstsameyker - рецепти

Потребни состојки за основата:

• месо од говедото - 400 g;
• пулпа свинско месо - 290 g;
• пилешки - 280 g;
• сол, црвен пипер, земјата, црн пипер, сушен копар - додаде во вкус;
• големи јајца пилешко - 2 парчиња;.
• свеж лук - 1 чешне;
• кефир дебела - 100 ml.

основите за готвење

Знаете како да се направи месо zrazy на француски? Прво треба да се подготват мирисна мешани критикувам. За таа цел неопходно е да се мие говедско, свинско и пилешко месо, а потоа да ги меле во мелница за месо. До кутии за да додадете кујнска сол, црвен пипер, дебели јогурт, црн бибер, сушен копар, јајца и рендан лук. Сите овие компоненти треба да се меша со рацете и да постигне целосна хомогенизација.

Исто така, месо zrazy на француски имаат потреба од користење на овие производи за филот:

• сијалицата големи главици кромид - 3 ЕЕЗ;.
• дебела крем - 200 g;
• големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• мали домати - 6 парчиња;.
• сирење - 165 g;
• нафта, деривати на Сончоглед - печење зеленчук;
• парична казна сол - по вкус.

кутии за готвење

Обично Zrazy на француски подготвени со јајце ролни и младиот кромид. Ние нема да отстапи од овие правила, но наместо да ги преземат зелени кромид кромид. Тоа треба да биде чист, се исецка ситно, тогаш СРЈ во сончогледово масло. По што ќе сакате да се готви тврдо варени јајца и да ги решетки на голем ренде. Следно, двете компоненти се меша и со вкус на парична казна сол.

формирање курсеви

Месо zrazy ролни треба да се формира како што следува: тоа е потребно да се влажни газа во вода тесни, да се постават на маса, и потоа го ставаат на површината на ткаенина 3 големи лажици меша forcemeat. Потоа, во средината на резултат колачи месо сакате да се стави малку јајце вкусна топинги. Следно, ќе треба да се укине на работ на газа и да ги користите за да се направи еден вид на мелено месо шницла. Кога сите полу-готови производи ќе бидат дизајнирани на ист начин, тие треба да се стави на подмачкан лист печка, и го стави дебели крем на врвот, се стави на парчиња на зрели домати, посипете ги со биено сирење (рендан).

термичка обработка

Подгответе оригиналниот од месо со јајце кутии во рерна околу 40 минути. Во ова време, е мешан мелено целосно propechetsya и сирење производ топи убаво и ќе се шири во текот на сите Zrazy.

Како да се аплицира за вечера

Францускиот zrazy служи за вечера само топло. Таквата вкусна и задоволување на оброк може да се користи како самостојна, и со какви било гарнир. Во секој случај, се препорачува да се претстават на сос од домати, се меша со павлака или мајонез, како и свеж зеленчук, свеж зеленчук и пченица леб.

Корисни Совет домаќинки

За да се подготви јадење во лето пожелно е да не кромид, но со своите зелените стрелки. Оваа промена ќе даде Zrazy посебен вкус и арома. Исто така, како полнење може да се користи не рендан јајца, и целиот хард-варени.