Како да се готви чорба на црниот дроб и сок?

гулаш црниот дроб

Видео: Како да се готви на црниот дроб со сос

Чекор по чекор гулаш рецепт пилешки црн дроб

Потребните состојки за главно јадење:

Видео: Како да се готви говедско гулаш. Едноставно Рецепти од Иван!

• Бугарскиот црвен пипер - 1 голема парче;
• слатка бело кромид - 2 парчиња;.
• пилешки црн дроб - 600 g;
• свежо млеко - 1 или 2 чаши (впива спореден производ);
• сончогледово масло - 60 ml;
• сол, црн бибер мирисна зачини сите, - додаде во своето дискреционо;
• Свежи моркови медиум - 2 парчиња;.
• доматно пире - 1 голема лажица;
• крем 30% - 175 g;
• масни крем - 50 ml.

Преработка на нус-производ

гулаш црниот дроб и сос излегува вкусна и задоволување на било кој од спореден производ. Денес решивме да се разгледа Метод за подготовка на мирисна јадење на пилешки џигер. Впрочем, тоа е многу помеки и повеќе тендер од говедско месо производ. Така, на црниот дроб птици треба да бидат добро измиени, исчистени од различни канали и вени и потоа се сече средни парчиња и се покрива со свежо млеко на четвртина час. Таквата постапка ќе лиши производ на горчина, што го прави повеќе вкусни и сочни.

Видео: Гулаш на говедско месо црниот дроб

преработка на зеленчук

Гулаш со црниот дроб сос ќе биде многу tastier ако користите следниве компоненти за подготовка на ова јадење: морков, Бугарија пиперка бела и слатка кромид. Именуван зеленчук треба да се излупени и стебленца, а потоа се исецка на мали коцки или тенки ленти.

Печење зеленчук во тава

За да гулаш со црниот дроб сос за да се добие најмногу мирисна, треба да се земе длабок тава, се прелива во неа сите рендан зеленчук и се прелива сончогледово масло. Следно, состојки мора да се стави на средна топлина и СРЈ за 10-12 минути.

Термичка обработка во сите специјалитети

Откако зеленчук се лесно темен, тие треба да се постават натопени во млеко-производ и внимателно се меша. Во овој случај, на црниот дроб ќе им даде на сок, со тоа што сите компоненти нема да се пржи и чорба бавно. Кога нус-производ е мека и значително ја менуваат својата боја (по 35-40 минути), што треба да се меша добро, вкус со црн пипер, сол за јадење и сите зачини што му се допаѓа.

Видео: Гулаш црниот дроб retsept.Kak готви гулаш на црниот дроб

Во завршна фаза во подготовка на јадења

За да чорба не се претвори сува, внатрешни органи се бара да се прелива малку тешки крем, и го стави на доматно пире и дебели крем. По што треба да се меша сите состојки, се стави под капакот затворен за уште 5-10 минути, а потоа отстранете од топлина. Како резултат на овие активности, ќе треба да се добие многу густа и негување чорба со мирисна и вкусни сок.

Видео: 28. Говедско црниот дроб во сос. Подготовка на црниот дроб. Генадиј Yalovich PECHINKA на pidlivoyu. Рецепт на видео.

Како да се претстават на маса

Сега знаете како да се готви гулаш црниот дроб со домати павлака сос. Како што споменавме погоре, ова јадење е најдобро да се служи за вечера со вкусна и здрава гарнир. Исто така постои и чорба од пилешко црниот дроб, пожелно е да се претстави со свежа салата од свеж зеленчук и пченица леб.