Како да се направи лиснатото дома: рецепти и тајни

За да дознаете како да се направи лиснатото дома, не знае секоја домаќинка. Впрочем, денес полу-готови производи може да се купат во која било супермаркет. Сепак, лесна достапност на овој производ не е единствената причина што повеќето луѓе го користат е шопинг основа. Таква популарност лиснато тесто направени во производство на животната средина, се должи на фактот дека многу домаќинки не сакаат да се оптоварувате со долга и темелна месење. Но, во тоа лежи нивната длабока грешка, бидејќи не постои ништо полесно отколку да се готви лиснато тесто себе. И така во кои сте ги виделе за себе, може да се замисли на чекор по чекор рецепт за тоа мешање.

Како да се направи лиснатото сам без квасец?

Видео: Како да се направи домашна лиснато тесто? Брзи рецепт

За подготовка на полу-слатка вода, ќе треба да ги купите на следните ставки:

• пребарувајќи брашно - 2 чаши (додадете по желба);
• ладење зовриена вода - малку;
• свеж путер или маргарин добро печење - 260 g;
• големи пилешко јајца - 1 компјутер,.
• лимонска киселина - schepotochka;
• сол мали - schepotochka.

Процесот на мешање

Пред да се направи тесто лиснато дома, треба да се мачкам две различни маси. Прво, тоа е потребно да се камшик вилушка јајце, додадете нотка на лимонска киселина и нивни соли, и се прелива ладење топла вода, доведување на производот на вкупниот волумен од 270 ml. Следно, просејува пченично брашно, што резултира со прекин направи Хил, истурете го во смесата од јајце и замеси тесто за раце мазност. Во текот на оваа постапка, на основа може да додадете малку омекнат путер или маргарин. Па тестото ќе биде пофлексибилен и мека. На крајот тоа е потребно да се претвори во една кеса и се става во фрижидер да отстои половина час.

Видео: Готвење рецепт лиснатото дома

Во вториот дел на таква рамка е направен уште побрзо. Да го направите ова, каша со вилушка на путер или маргарин, а потоа се прелива неколку големи лажици брашно за резултатот што испадна прилично густа маса. Исто така е пожелно да се одржи во ладилникот за некое време.

За да се разбере како да се направи лиснатото дома, ние треба да се запамети дека таква рамка не е залудно е неговото име. Поради тоа што се состои од многу тенки слоеви, кои се покренати во текот на термичка обработка, формирање на Реџина, мека и многу деликатна производ. Со цел да се формира полу-готови производи се бара од тестото во фрижидер и извалкајте го во форма на правоаголник. Понатаму, со подготвени база слој мора внимателно да се шири путер, претходно замеси со брашно. Како резултат на слој е потребно да се заврши на ковертот, така што на крајот ќе се формира еден вид на плоштад. Затоа е потребно да се тркалаат назад на правоаголна форма, и повторете ја постапката. Сите овие активности се препорачува да се вежба 3 или 4 пати.

По завршувањето на горенаведените активности заврши основа се препорачува да се стави во фрижидер да отстои половина час. Се надевам, сега ќе се разбере како да се направи лиснатото дома.

Видео: Како да се подготват лиснато тесто лиснато тесто Правилната готвење дома

Се разбира, како свежо основа ние замеси со причина, и за кулинарски достигнувања. Па што да се прави со лиснато тесто и како да се пече? Одговорите на овие прашања, ние ќе го разгледаме подолу.

Како да се готви брзо и вкусно домашна пица?

Пица рецепт со лиснато тесто е особено популарен меѓу оние кои не може да се замисли животот без овој брз и срдечна италијански јадења. Да се ​​подготви, можете само да се меша со нова основа во начинот на кој таа беше претставен малку повисока, и купување на сите потребни состојки за филот, и тоа:

Видео: Едноставни рецепти. Лиснато тесто рецепт

• ароматски шунка - 150 g;
• маслинки или маслинки - стандард тегла;
• ниски-масти мајонез - 90 g;
• зрели домати - 3 парчиња;.
• краставички - 3 средни парчиња;.
• тврдо сирење - 180 g

процесот на подготовка

Како да се направи лиснатото дома, што ги опишавме во почетокот на оваа статија, тоа е потребно за да дознаете како таква рамка во пракса. За таа цел, на полупроизвод се бара од фрижидер, а потоа се тркалаат по должината на едната страна од тенка правоаголна форма. Потоа, тестото треба да биде поставена на сад за печење и лесно газат раце, така што тоа е добро распоредени во текот на чинија. Потоа, подлогата е потребно да се дистрибуираат на парчиња свежи домати, ситно сечкани кисели краставички, маслинки и слично третирани со вкус на шунка. По сите компоненти да бидат обложени мрежа мајонез и рендан кашкавал. Подгответе пица треба да се загрева во рерна околу 40 минути. Вреди да се напомене дека италијанскиот јадење направено на таков начин, многу тенка, нежна, сочни и изненадувачки вкусен.

Чекор по чекор рецепт за торта со лиснато тесто

Подготви торта на таква рамка можат да бидат со различни пломби. Денес гледаме едноставна опција да се создаде десерт со свежо овошје. Ова ќе бара:

• без сено суво грозје (кафеава или црна боја) - ½- стакло;
• големи зрели банани - 2 ЕЕЗ;.
• слатки зрели јаболка - 2 ЕЕЗ;.
• меки круши - 2 парчиња.

процесот на подготовка

Да се ​​создаде таква слатка торта е потребно да се промовираме на две основи Puff лиснато тесто. Во овој случај, еден од креветите да биде малку повеќе. Тоа мора да се стави на сад за печење за да се формира корнизи до 4 сантиметри. Потоа, тестото треба да се стави на тенки парчиња излупени јаболка, рендан круша, банана парчиња и бари на пареа без сено суво грозје. После тоа, на овошје сакате да ја објавите на вториот дел од основата и на работ на убава плетенка во еден вид на плитка. Се пече во десерт мора да биде загреана рерна околу 45 минути.

корисни информации

Сега знаете како да се направи лиснатото дома и правилно да го применуваат при создавање вкусни и деликатно производи. Тоа е исто така вреди да се напомене дека може да се користи не само свежи база, но и богата квасец торта микс за готвење и други поднесени јадења (десерти). Во овој случај, вашиот печење ќе биде повеќе високи калории, негување и бујна.