Вие сте во потрага за еден рецепт за морска краставица? Тој е тука!

Морска краставица често се подготвени во Далечниот Исток, и речиси непознат во другите делови на Русија. Таа живее во Баренцовото, Охотско Море и на Јапонија. На исток се смета дека е вистински деликатес, поради тоа што има не само одличен вкус својства, но, исто така, многу корисни. Опис и рецепт морска краставица (или подобро, неговата подготовка) можете да најдете во нашата член. Се надеваме дека ќе уживате во овој деликатес.

Видео: Палачинки со јаболка - рецепт за постен oladushek

Морска краставица: корисни својства

За морски краставици како магацин на хранливи материи потребни за здравје (витамини, минерали, најзначаен амино киселини, протеини), а сега велат лекарите и научниците. Тие развиваат лекови, кои се врз основа на тоа ќе Cucumaria (Holothuroidea класа). Оние кои, на пример, намален имунитет или слабо срце, може да помогне морска краставица. Корисни својства можат да бидат наведени за долго време. Дозволете ни да се задржиме на основните. Така, морето краставица:

Видео: Нова Оливие салата рецепт (Диететски Оливие)

• Тоа им помага да се зајакне имунолошкиот систем;
• добро за срцето;
• инхибира малигни заболувања;
• Таа има корисни ефекти врз црниот дроб и бубрезите;
• нормализира на ендокриниот систем и тироидната жлезда;
• намалување на шеќер (се препорачува за дијабетес);
• подобрува сексуалната активност;
• корисни за сврзното ткиво, зглобовите, нервниот систем.

корист морски животни пословичен. Јапонците, на пример, да речеме: "спиење ќе го продолжи животот на три дена, јадења од морска краставица - за еден месец!"

Видео: пилешко бутче со зеленчук во multivarka

Ова изгледа прилично необично морски суштества. Издолжено тело претрпе промени во последниве години и стана речиси сферични. Боја или темно виолетова (најчесто), или кафеава.

хранлива вредност

Оваа карактеристика е секогаш корисно за оние кои секогаш строго набљудуваат нивната тежина. Калории морска краставица - 35 kcal. Така протеини во него 84%, јаглени хидрати - 0% масти - 16%.

Просечната "морето краставица" тежи околу 300 грама. Морска краставица може да биде многу едноставна, посебен сад, и е дел од комплексот. За да дознаете како да се готви морска краставица, прочитајте подолу.

рижото

Ви е потребно: 240 гр Arborio (ориз), 140 g zamorzhennoy морски краставици, 80 г кромид, 80 г целер, чешне лук, 160 гр пармезан, 40 гр морков, 40 g путер и 50 мл маслиново масло, 380 мл црвено вино (Сув), 50 ml од домати паста, 0,5 L супа (на домашни пилешко), 5 g на магдонос, мајчина душица матични 4, вкус сол со бели пипер.

Видео: Рецепт mochanki на Белоруски

И сега - рецепт за себе морска краставица. Две третини од одмрзнато месо "морето краставица" сече на ленти. Останатите трети исецка на коцки. Се сече на парчиња моркови и целер. Исечете го кромидот. Сите овие риби, додавајќи сецкан лук, половина од мајчина душица и домати (се користи само путер за пржење). Пожарот треба да биде како мали. Содржината на тавата треба protomai 10 минути, а потоа додадете 60 ml вино и слама од морска краставица. Продолжи да врие додека содржината испари за половина. Избриши од топлина и нека пијалак за морска краставица (најмалку еден час). Во меѓувреме, се исецка останатите кромид и мајчина душица, пржете заедно со ориз во масло од маслинки. Истурете преостанатото вино и повторно испарува, додавајќи морска краставица коцки. Делови (задолжително испарувања секој), се прелива супа од пилешко. Кога испарува и тоа, додавање на смесата претходно рендано сирење. Сол, истурете во крем и да ги отстрани од топлина. Останува да се прошири рижото во чинии и се украсуваат со зеленило.

ладно месо

Овој рецепт е морска краставица - еден од најлесните. Исто така е наречен skoblyankoy месо. Единствената лоша работа е дека е потребно многу време, па како да се готви морска краставица трае долго време. "Море Краставица" Кук треба минимум од четири часа. Значи, СОЛА треба: 500 грама варено морски краставици, 500 грама месо, една третина од чаша свежи домати (сок), во целина голем кромид, лук и зачини омилени (факултативно). Ако веќе сте се варат морски краставици, избрани готвење трае помалку од еден час. намалување на месо во парчиња, кромид - половина прстени. Сето ова СРЈ (со постојано мешање) седум минути. Пожарот во исто време треба да се мали (не е изгорена). Сега - сите месо. Се сече само ленти (со иста големина како морска краставица). Фрај, се стави во тенџере, додадете ги доматите, малку вода и врие. време за готвење ќе зависи од месо: за млади говедско доволно време за свинско месо - 40 минути за пилешко - 30 мин. Месото се задушени додека тендер. Сега тоа е можно за да го додадете на претходно подготвен "морето краставица" и зачини. Сите е изгаснат уште три минути. Таа служи како компир и зеленчук салата.

Видео: Рецепт за Нова Година

Салата "Морски коктел"

Ќе поднесе жалба на оние кои сакаат морска храна. Подготвени брзо, но главната работа - тоа е многу корисно и во некои случаи се однесуваат како "Виагра", бидејќи во својот состав - вистинска мешавина од афродизијаци. Што е потребно? Морски: ракчиња (веќе излупени), школки, лигњи, варен морска краставица (само 200 грама), лук (неколку големи каранфилче), среден кромид, слатка пиперка (целина), оцет (две лажички е доволно), една третина од една чаша вино (само сува, бела), иста количина на крем, малку шеќер, билки и зачини (по налог), сол, малку масло од маслинки (за пржење). Како да се готви? Измијте одмрзнати морска храна, даде вода да се исцеди. Во меѓувреме, се исецка на кромид, пипер и мелено лук. Ние СРЈ со кромид и лук (неколку минути, не повеќе). Исечете морска храна (така што парчињата се за исти), исто така, испрати во тавата. Сол, бибер, додадете шеќер и вино, се промешува и се врие, непокриени, за околу пет минути. Ако веќе лигњи термичка обработка ќе биде тежок. Ако сакате да се постигне повеќе деликатна вкус, обидете се со додавање на крем и малку соја сос. Сепак, ова е - прашање на вкус.

ЗАБЕЛЕШКА

морска краставица себе месо се подготвува за најмалку четири часа. На секое време да не се губи време, можете да се вари еднаш, во голем број, а потоа се подели на парчиња и замрзнување. Во оваа форма се чуваат за околу еден месец и не се изгуби вкусот и квалитетот. Во секој морска краставица рецепт, можете да направите промени. Експеримент!