Calorie целер, неговиот состав и својства

Целер на полиците на нашите продавници се појави релативно неодамна - пред околу 10 години. На продажба може да се види не само на корените, но исто така и зелена боја. Во тоа време тој стекна популарност меѓу младите, води здрав начин на живот, а меѓу оние кои сакаат вкус, малку зачинета вкус јадења.

предности

Зеленчук има многу предности - тоа има голем број на корисни својства. И, кои сакаат да се задржи се вклопуваат особено како купувачи - тоа е атрактивен ниска калории целер. Други предности на производот е во тоа што е соодветно во многу јадења: супи, салати, чорби. Тој совршено во комбинација со месо и печурки. Секој кој сака печено месо со кромид и моркови, не го изгуби, ако таа го додава на истиот бит од корен. Вкус јадења ќе биде незаборавно. Истото важи и за вообичаените зеленчук салати на зелка, краставици и домати. Додадете ги заедно со магдонос и босилек малку целер врвови. И вашите кулинарски вештини за долго време ќе се восхитуваат гости.

Видео: целер. Корисни својства и контраиндикации.

одгледување

Целерот е скромен, не бара посебна грижа, па тоа е лесно да се развива во нивната градина, особено листот. Иако, ако сакате да расте туберозна зеленчук, со цел да се искорени доби на интензитет, тоа мора да биде добро напои.

Chem. состав и калорична содржина на целер

Root богат со калиум, натриум, магнезиум, витамини А, Б1, Б2, Б6, Б9, Ц, Е и ПП. Во него многу растителни влакна. Таа исто така содржи етерични масла. Калории целер - само 13 kcal за 100 g

својства

• Поради неговиот состав корен е корисно за луѓето со болести на кардиоваскуларниот, дигестивниот систем и бубрезите.
• Тоа им помага да се нормализира метаболички процеси во телото, ги отстранува отровите и други штетни материи.
• Диуретик, choleretic, имуностимулативно дејство.
• Добро, тоа, исто така, влијае на нервниот активност, промовира здрав сон и намалување на стресот.
• Чорба од корен, надредениот на воспаленото место, запирање на растот на бактериите, ја намалува болката.
• Свеж сок помага да се справат со хипертензија. И ако тоа се меша со половина морков, станува вистински лекување во помагање на настинки.
• Целер лисја се многу корисни за мажите - тие се превенција на простатитис и да придонесе за зголемување на потенцијата (се разбира, до жена).

Видео: Предности и штети на целер | целер, како што е, употребата на целер од целер е корисно за жените?

ограничувања

Без разлика колку е добар целер, исхраната сам на овој зеленчук е неприфатливо, бидејќи не е главна храна, туку комплементарни. Покрај тоа што содржи етерични масла, што значи дека коренот е соодветно како Леќата. Се разбира, тоа не е толку остри како, да речеме, ѓумбир, но сепак може да постои само во ограничени количини. Затоа, нискокалорична целер - не е причина да го имаат како, да речеме, компир. Јас да ви кажам една тајна: мојот маж на средна root (околу 400-500 грама) е доволно за 4 главни јадења (супа, топла) или 8-10 салати.

Контраиндикации

Неопходно е да се ограничи или исклучи употребата на целер за оние кои страдаат од гастро-интестиналниот болести, епилепсија, камења во бубрезите, проширени вени. Исто така, не треба да преземе ризици за бремени жени и доилки.