Линолинска киселина

Видео: Масти продолжи животот - конјугирана линолова киселина (CLA 500)

Масни киселини, кои телото не може да ги синтетизира, се од суштинско значење за здравјето. Затоа, тие се нарекуваат од суштинско значење. Овие киселини се поделени во две класи - омега-3 и омега-6. Во некои извори тие се обединети под името Витамин Ф. Омега-3 се состои од еикозапентанонска, docosahexaenoic, и алфа-линоленска киселини. Богата со овие супстанции треска масло од црн дроб, која служи како одличен начин за спречување на разни болести. Омега-6 се состои од линолинска и гама линоленска киселини. Овие супстанции се од суштинско значење за нормален човечки активности.

Линоленска киселина се конвертира во телото на гама-линоленска. За извршување на овој процес бара учество на цинк, селен, магнезиум и витамини како А, Ц, Е и Б6. Гама-линоленска киселина е на најактивните на омега-6 и се претвора во простагландин Е1, кои:

Видео: A линоленска киселина

• го подобрува имунолошкиот систем;
• инхибира воспалителни процеси;
• регулира функцијата на мозокот;
• Тоа го намалува ризикот од васкуларна болест и срцето;
• нормализира нервен систем;
• го регулира метаболизмот;
• Тоа доведува до нормални нивоа на инсулин;
• Таа го промовира губење на тежината.

Во моментов, луѓето се повеќе ја губи својата способност за производство на гама-линоленска киселина од линолова. Затоа, тоа е потребно да се вклучат во исхраната на храна богата со омега-6. На дневно услов за таа супстанција е 1 грам.

Линоленска киселина е долг ланец со две двојни врски. Во недостаток на оваа супстанца во телото, следниве видови на патологии:

• опаѓање на косата;
• машки неплодност;
• спонтани абортуси кај жени;
• високо подложност на вируси и инфекции;
• сиромашните лекување на рани;
• ekzemopodobnye состојба на кожата;
• артритис;
• заболување на црниот дроб;
• проблеми со срцето и циркулаторниот систем;
• застој во растот кај децата.

Сепак, вишокот на киселина е исто така штетни за организмот. Нејзините последици можат да се појават:

• различни видови на алергии;
• тромбоза;
• срцева болест;
• депресија;
• заболувања на кожата;
• проблеми за време на бременост;
• неразвиени нервен систем кај новороденчињата.

Линолова киселина во телото се користи за да се изврши голем број на виталните функции, кои се:

• правилен раст и развој на фетусот;
• зајакнување на клеточните мембрани;
• излез од супстанции, на клетката отпад;
• производство на жолчните киселини во црниот дроб;
• нормализација на метаболички процеси;
• производство на простагландини;
• регулирање на водениот баланс на кожата;
• управување со стресот;
• нормализација на хормонална рамнотежа;
• подобрување на ензими за варење.

Линолова киселина има позитивен ефект врз бубрезите, срцето, црниот дроб, ретината, болки во мускулите и статусот на крв. Оваа супстанца богата со високо масло: соја, сусам, семе од памук, семе од сончоглед, тиква и лен. што се содржани во кафето.

Износот на полинезаситените масти во исхраната не треба да биде повеќе од 4% од потрошената калории. Во особено, линоленска киселина мора да биде 1,5%, и алфа-линоленска - 2.5%. Со јадење на само еден тип на масло, тоа е невозможно да се постигне вистинската рамнотежа на овие супстанции. И тоа може да наштети на телото. Затоа, како Леќата на салата сакате да се користи комбинација на канола, маслиново и сончогледово масло.

Во текот на истражувањето во доцниот 20-ти век беше откриено конјугирана линолова киселина, која веднаш заработил вниманието на научниците. Една мала количина од него се содржани во јагнешко, свинско месо, путер, сирење и пилешко. Оваа полинезаситени масни киселини има посебна двојни врски помеѓу атомите. Неговото вклучување во исхраната може да има позитивно влијание врз општиот здравствена состојба човечки и да се спречи ракот на дојка. Бројни студии на животни ја покаже способноста на овој материјал да им служи на анти-туморно средство, како и зајакнување на имунолошкиот систем и да се спречи стеснување на крвните садови со атеросклеротични плаки.

Конјугиран линолова киселина, употребата на која се препорачува како додаток во исхраната, произведени со помош на алкална обработка на масла богати со омега-6.