Професионална опрема за кујни - Купатила перење

Видео: Buhoreka - неутрална опрема за професионални кујни

Во контекст на професионална кујна, каде скали готвење значајно се разликуваат од дома, треба да се инсталира специјална опрема која обезбедува координирана работа на персоналот. Во оваа статија, ќе разговараат за оваа тема како бањи перење. Тие се дизајнирани за чистење на голема количина на јадења и ги исполнуваат сите барања sanitization. Бањите се, исто така, подлошки наменета за хигиенски прописи. Постојат специјални гости, со кои се регулира параметри на опрема.

Видео: Опрема за ресторани Харков MERX

Бањите се управувана машина во кујните на угостителски објекти (ресторани, кафулиња, кантини, итн) се користи за миење садови од сите видови, вклучувајќи и голем сад. Тие исто така се користат за одмрзнување замрзната живина или риба, зеленчук и други прехранбени производи.

Бањи подлошки се три и две-парче. Тие се направени од нерѓосувачки челик (храна). Рабови и агли на ковертот треба да биде дека на вработените не се повредени за време на операцијата за небрежност. јаки бања се направени со очекување на рамка на миксер. Некои модели имаат право дупка под него во средината на теренот. На пример, за перење када 2 пресек прилив претпоставува две миксери. Но, некои се постави еден од чешма во два дела. Бања миење 3 ќелија опремени со истиот принцип. Со цел да се спреј вода не завршуваат на ѕид, се намали одбор, кој се придржува до неговата површина. Сам по себе, рамката на опрема е направен од галванизиран метал. На нозете може да се прилагоди во висина. Затоа, нерамнините на подот е неважно. Комплет обично вклучува стапица мозоци, и скари за чување на кујнски прибор и детергенти. Покрај тоа, Бањите се опремени со машина за ситен отпад храна. Овој механизам работи како што следува: честички остатоци во апарат оди во канализација со вода. Ова заштедува време персонал.

Видео: Purifiers

Перење бањи може да се weldless, со работна површина, и се класифицирани според бројот на делови. Запечатените делови соединение и структурни сила се утврдени од страна на технологија и квалитет на производство со оваа опрема. Ако сакате, димензиите, бројот и локацијата на делови на мозоци може да варираат.

Во зависност од технологијата на производство на садот (машина контејнер) бањи се подели во следниве видови:

Видео: зеленчук машина Sirman марихуана со гаранција 6 месеци!

1. Заварени.
2. Екструдирани бањи перење.

Видео: Purifiers од нерѓосувачки челик од производителот

Вторите се карактеризира со отсуство на заварени рабовите, елиминирање на течење. Тоа е исто така од најважните предност е тоа што како за перење бањи имаат нема ќошиња. И тоа е многу лесен за вработените. Покрај тоа, овој тип на опрема е целосно во согласност со здравствени и хигиенски стандарди. Пресувани бањи перење брзо се чистат од резидуални ефекти на готвење.

Во прилог на опремата опишана во овој член, во индустриски кујни со машини за миење садови се поставени на миење на една минута.