Омилен десерт: како да се направи "Тирамису" дома

Италија е познат по своите многубројни историски знаменитости, природни богатства и раскошен кулинарски традиции. Пица, тестенини, лазања, равиоли - ова не е комплетната листа на национални јадења на жителите на Апенините. А што е со слатки? И веднаш ми доаѓа на ум е вкусен десерт "Тирамису", од кои името веднаш лиги претерано. Самото име е, исто така, ветува, што се преведува како "Однеси ме во небото."

Многу фанови на високо кулинарски уметност се прашувате, како да се готви "Тирамису" дома. Овој десерт - не евтини задоволство, но вкусот е едноставно божествена. И што е најважно - дека тоа не е само вкусни, но исто така корисни. Редок исклучок за десерт! Тоа е зошто тоа е толку често се купи во ресторани и кафулиња.

Да се ​​подготви десерт "Тирамису" дома не мора да ги преземе повеќето скапи состојки. Се разбира, класичен рецепт што ви треба и "маскарпоне" ​​- единствена сирење што може да се добијат само со алпски млеко од бивол. Името на овој сирење може да се преведе како "подобро од добро". Тој е малку како маст павлака и има многу мека текстура. Но, ако тоа не е на дофат на раката, може да се земе и обичните сирење.

Видео: Тирамису / рецепт дома

Значи, најважно: како да се готви "Тирамису" дома. Прво треба да акции производи, имено: "маскарпоне", или селски кајмак (400 g), шеќер (200 g), 4 јајца бисквити или торта (150 g), кафе, ракија, какао.

Видео: Што да се готви за Денот на вљубените омилена тирамису

Сепак, не е јасно како да се готви "Тирамису" дома? Потоа се меша со сирење и со жолчки од јајце и шеќер додека не се изедначи. Потоа, додадете малку коњак, тоа е препорачливо да се земе елитата пијалок со нагласена вкус. Останатите протеини потребни за да се урне во цврста пена и да додадете на остатокот од масата. Сега половина од приказната подготвен: за вкусен десерт крем е подготвена. Сега, земи колачиња или бисквит, оплоден неговата силна кафе или млеко, треба да бидат поставени во форма на точно половина. Ние се применуваат крем на врвот и посипете ги со какао во прав. Следно, операцијата се повторува: бисквит, крем, какао. Топ десерт можете да го красат на вашиот дискреција: посипете со шеќер во прав, или чоколадо опфатени овошје. По овој десерт мора да испрати во фрижидер за три или четири часа. Сега дека знаете како да се готви "Тирамису". Фото покажува како да го красат. Кога целата десерт натопени правилно, можете да поканите гости.

Како да се готви на "Тирамису" дома, се кажува. Како што можете да видите, тоа не е неопходно да се преземат егзотични состојки да се готви нешто посебно. Вие исто така може да се пече на торта себе, наместо на купување готови. И аналоген на "маскарпоне" ​​лесно да се направи од тешки крем. Благодарение на детални инструкции и изненадување домаќинствата може да се направи пријатно изненадување како почетниците готви или искусен готвач. И ако еден млад човек да се подготви "Тирамису" за дамата на своето срце, таа ќе биде воодушевен. и романтичен датум Тоа е сигурно да се успее.