Како да се готви зеленчук чорба

За некое време почнав да се опорави, а потоа се пробие на планината на литературата, најдов излез: преселил во зеленчукот и полесни јадења. И сега сакам да ви понуди еден од нивните рецепти за тоа како да се готви зеленчук чорба.

Видео: Како да се готви зеленчук чорба.

Како да се готви зеленчук чорба вкусна и оригиналот? На пример, како ова. Подготват потребните производи:

• остриги - 1000 gr;.
• компири - 500 гр;.
• кромид - 300 гр;.
• морков - 300 g;.
• домат Пире - 50 g;.
• домати - 200 gr;.
• репка - 150 gr;.
• посно масло - 80 гр;.
• магдонос - 2 зрак, копра - 1 китка;
• брашно - 15 гр;.
• сол и црн пипер - по дискреција;
• пороен залив 2 компјутери.

Остриги исплакнете темелно под млаз вода и се свитка во тенџере, се вари во посолена вода. По 10 минути игра, да ги повлече. Сече на големи парчиња и пржете во растително масло во голем казан рамно дно, што ќе се уништи и главно јадење. Следно, остатокот од габи за готвење супа пополни котел (до својата дното покриен супа) на истото место на доматно пире, црн пипер (5-6 грашок) ловоров лист и врие околу 10 минути.

Во меѓувреме shinkuete ситно кромид, морков нанесуваат на ренде, и репка (претходно се прелива преку врела вода, така што нема да горчлив вкус), ситно исечкајте еден куп на магдонос. Оставете ја оваа смеса посебно во тава. Потоа чиста, исечени и измиени компири. Лесно пржени во масло. Фрај на растително масло и брашно, разредена печурка супа.

Доаѓа најважниот момент. Треба да се меша во котел сите состојки: sauteed печурки, компири и зеленчук. Се меша добро и се посолува по вкус, се готви за околу 15 минути. И на крајот на готвењето да пренесат осветленост сад и додадете елеганција домати сече на кругови, а потоа сето тоа се вари.

Како да се готви зеленчук чорба, за да имаат оброци беше примамливата и апетитот? Да го направите ова, мора да го стави во една убава длабок сад слајд и се украсуваат со зеленило.

Оние кои сакаат да изгубат тежина, јас ќе ти кажам една тајна, тоа е подобро да се јадат чинија со храна од една сендвич со колбаси и путер! Сепак, запомнете дека калории зеленчук чорба може да се зголеми во зависност од составот и количеството на храната се користи за време на готвењето.

Видео: зеленчук рагу. Рецепт. Како да се готви вкусна.

Јас исто така може да го споделам со вас како да се готви зеленчук рагу на летото зеленчук.

Потребни производи:

• тиквички - 1000 гр;.
• зелка - 500 гр;.
• кромид - 200 gr;.
• домати - 200 gr;.
• морков - 200 g;.
• пипер - 200 gr;.
• посно масло - 80 гр;.
• магдонос - 1 куп на копра - 1 китка;
• сол и црн пипер - по дискреција;
• ловоров лист - 2 ЕЕЗ.

Започнете со кромид, се сечат на половина прстени, и чисти моркови на парчиња. Растително масло и се става во котел, има фрлено кромид и морков, породилно чорба на средна топлина за 10 минути, мешајќи повремено. Зелка се сече на ленти.

Чисти од парчиња на млади боранија, исплакнете и да го додадете во котел, заедно со зелка и се промешува. На слатка пиперка семиња треба да се отстранат, се сече на парчиња. Потоа да продолжи да ја стишат нивните коцки и додадете истовремено со бибер во казан. Сите микс.

Многу од моите пријатели се обиделе да научат ова јадење, но сите од нив признале дека само јас го добие толку мирисна и вкусни. Секој од нив, тогаш побара да го споделат тоа како да се направи зеленчук чорба исти како моите. Постојат, се разбира, неколку нијанси. Неопходно е да се земе на лук и ситно се исецка како што е можно. Испирање на домати, се сечат на мали коцки. Мојата shinkuem и еден куп на магдонос. Откако зеленчук се подготвени, додадете домати, лук, билки, зачини и сол. Врие за уште пет минути. Потоа, со отстранување на котел од шпоретот, го даде пијалак за половина час чорба. Младите мали компири вари посебно, може да биде директно во кожата. Варени компири, по отстранување на кора од него, посипете копар, и со него им служи на зеленчук чорба.

Видео: pistou: тиквички, домати, пиперки, кромид, морков и лук

Сега знаете како да се готви зеленчук чорба, така што садот е вкусна и нискокалорична.